Tết ăn uống kiểu này dễ rước bệnh vào người: BS chỉ ra 7 sai lầm, đặc biệt điều thứ 4 cực kỳ phổ biến

MunAngel

New member
Tết đến xuân về, là lúc cả nhà quây quần bên mâm cỗ đầy ắp món ngon, nhâm nhi từ sáng tới khuya luôn á Nhưng mà các bác sĩ cảnh báo rồi nha, chính những thói quen ăn uống lung tung, ngủ đảo lộn, lười vận động trong mấy ngày nghỉ lễ này lại là "thủ phạm" khiến nhiều người "xỉu up xỉu down" sau Tết đấy! Nếu không cẩn thận, những thói quen tưởng như vô hại này có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, rối loạn tiêu hóa hay làm các bệnh mạn tính nặng thêm luôn

a706bcaf9e03add8171a.jpg


Sai lầm 1: Vừa uống thuốc vừa nhâm nhi rượu bia - combo "tử thần" đấy nhé!

Trong những ngày Tết, việc nâng ly chúc mừng là chuyện "ai cũng biết" rồi. Nhưng các bác sĩ cảnh báo nghiêm túc là một số loại thuốc, đặc biệt nhóm kháng sinh như cephalosporin hay metronidazole, khi "hội ngộ" với rượu bia có thể gây phản ứng siêu nguy hiểm. Phản ứng này dẫn đến tụt huyết áp, sốc, thậm chí đe dọa tính mạng luôn á!

Chuyên gia khuyên là đang dùng thuốc thì phải kiêng rượu bia tuyệt đối ít nhất 7 ngày trước và sau khi uống thuốc nha. Đặc biệt những bạn mắc bệnh mạn tính như cao huyết áp, tiểu đường, bệnh gan càng phải hạn chế rượu vì có thể làm bệnh nặng thêm đấy!

Sai lầm 2: Uống trà, cà phê sau rượu tưởng "giải nghiệp" nhưng thực ra càng mệt! ☕


Không ít người tin rằng uống trà hoặc cà phê sau khi nhậu sẽ giúp tỉnh táo và giải rượu nhanh hơn. Nhưng plot twist là caffeine và theophylline trong các loại đồ uống này không hề giúp cơ thể phân giải cồn đâu nha! Ngược lại, chúng còn làm tim phải làm việc nhiều hơn, khiến cơ thể thêm mệt luôn ý

Ngoài ra, hiện tượng mặt đỏ gay khi uống rượu cũng hay bị hiểu nhầm là "tửu lượng tốt". Nhưng thực tế, đây là dấu hiệu cơ thể đang tích tụ acetaldehyde – một chất độc trong quá trình chuyển hóa rượu, có nghĩa là cơ thể đang bị tổn hại đấy!

5ca7a5f930562fc3ffe4.png


Sai lầm 3: Ăn lung tung không có thứ tự - bụng đầy khó chịu cả người!

Trước mâm cơm Tết thịnh soạn, nhiều người có xu hướng "nhìn món nào ngon xơi món đó", dẫn đến quá no hoặc đầy bụng khó chịu. Bác sĩ khuyên nên áp dụng thứ tự ăn uống khoa học để giảm áp lực cho hệ tiêu hóa nha!

Cụ thể là nên bắt đầu bữa ăn bằng vài ngụm canh thanh nhẹ để kích thích dạ dày tiết dịch tiêu hóa. Sau đó, ưu tiên ăn rau xanh vì chất xơ giúp làm chậm hấp thu chất béo và đường. Tiếp theo mới đến thịt và cuối cùng là tinh bột. Khi ăn theo trình tự này, nhiều người nhận ra chỉ cần ăn khoảng một nửa lượng cơm so với ngày thường là đã no căng bụng rồi đó!

Sai lầm 4: Để thức ăn thừa bừa bãi - coi chừng "rước họa vào thân"!

Việc tận dụng thức ăn thừa sau Tết là thói quen phổ biến của nhiều gia đình Việt mình. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rau lá xanh như rau bina, rau diếp nếu bảo quản quá 24 giờ có thể làm tăng lượng nitrit – chất không bị loại bỏ dù đun nóng lại. Vì vậy các món rau nên được ăn hết trong bữa luôn nha!

Bên cạnh đó, nhiều người có thói quen để thức ăn nguội hẳn rồi mới cho vào tủ lạnh. Đây là sai lầm to đùng vì thức ăn càng để lâu ở nhiệt độ phòng, vi khuẩn càng phát triển nhanh. Tốt nhất nên bảo quản thức ăn trong hộp kín và cho vào tủ lạnh khi vẫn còn hơi ấm nha các bạn!

Sai lầm 5: Tưởng cho vào tủ lạnh là an toàn - nhầm to rồi! ❄️


Nhiều người nghĩ rằng cất thức ăn vào tủ lạnh là có thể yên tâm sử dụng sau đó. Nhưng thực tế có một loại vi khuẩn Listeria – còn được gọi là "sát thủ tủ lạnh" – có khả năng sinh trưởng trong môi trường nhiệt độ thấp đấy! Nếu thức ăn thừa không được hâm nóng kỹ, vi khuẩn này có thể gây tiêu chảy, nhiễm trùng máu hoặc viêm não luôn á

Các chuyên gia khuyến cáo trước khi ăn lại, thức ăn cần được hâm nóng đến nhiệt độ trên 70°C và duy trì ít nhất 3 phút để đảm bảo an toàn nha!

11feef84178dacb3e650.jpg


Sai lầm 6: Tự ý bỏ thuốc vì "Tết mà" - nguy hiểm lắm!

Trong dịp Tết, nhiều người vì bận rộn hoặc tâm lý "nghỉ lễ" mà tự ý bỏ thuốc điều trị. Đây là việc làm cực kỳ nguy hiểm đấy! Với bệnh nhân cao huyết áp, việc kiểm soát huyết áp phụ thuộc vào nồng độ thuốc ổn định trong máu. Nếu ngừng thuốc đột ngột, huyết áp có thể tăng trở lại, làm tăng nguy cơ đột quỵ và biến cố tim mạch.

Tương tự, người mắc tiểu đường dễ gặp tình trạng đường huyết dao động do sinh hoạt thất thường và ăn uống nhiều hơn bình thường. Các chuyên gia khuyến cáo nhóm bệnh nhân này nên tăng tần suất theo dõi đường huyết trong dịp Tết để kiểm soát bệnh tốt hơn nha!

Kết luận: Vui xuân nhưng vẫn phải giữ gìn sức khỏe nha!

Tết là khoảng thời gian quý giá để nghỉ ngơi và sum họp, nhưng việc duy trì thói quen ăn uống hợp lý, sử dụng rượu bia có kiểm soát và tuân thủ điều trị bệnh là yếu tố quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe. Chỉ cần thay đổi một vài thói quen nhỏ thôi, mỗi người hoàn toàn có thể tận hưởng trọn vẹn không khí Tết mà không phải lo lắng về những rủi ro sức khỏe sau kỳ nghỉ đâu nha! ✨

3917bd0ecb04192cf1da.jpg


22686214c73d83e62682.jpg

5ea4bb402206b61e238d.png


Nguồn: kenh14.vn
 
Back
Top