Ôi chao, hôm nay mình phải kể cho các bạn nghe về món ăn đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội nè - tàu hũ non đấy!
Món này nghe tên đã thấy mềm mịn, láng mướt rồi ha. Tàu hũ non là một trong những món ăn vặt siêu được yêu thích của giới trẻ hiện nay, từ học sinh, sinh viên đến dân văn phòng đều mê mẩn luôn ạ!
Tàu hũ non là gì?
Nói đơn giản thì tàu hũ non chính là đậu phụ non, có kết cấu mềm mại, láng mịn như là... như là mây ấy, khó tả lắm! Khác với đậu phụ thường có độ cứng hơn, tàu hũ non mềm đến nỗi muốn múc phải nhẹ tay lắm không là vỡ tan tành luôn đó nha.
Tại sao hot thế?
Một là vì healthy - ăn không lo béo, hai là dễ ăn, ba là giá cũng "hạt dẻ" (rẻ) nữa chứ! Thêm nữa là sự kết hợp giữa độ mềm mịn của tàu hũ với nước đường gừng ấm nóng hoặc sữa đậu nành thơm phức... ối dồi ôi, tuyệt vời không có gì để chê!
Ăn kiểu nào?
Tùy sở thích các bạn nhé! Có người thích ăn tàu hũ non với đường phèn nước gừng (classic nhất), có người lại mê tàu hũ non trà sữa, tàu hũ sữa tươi trân châu đường đen... Kiểu gì cũng ngon hết nha! Quan trọng là phải ăn khi còn mới, khi đó độ mềm mịn mới đỉnh của chóp!
Mua ở đâu?
Giờ muốn ăn tàu hũ non dễ lắm luôn. Các quán ăn vặt, quán trà sữa, hay thậm chí cả xe đẩy vỉa hè cũng có bán đầy đường. Giá dao động từ 10k-30k tùy size và topping nha!
Thôi không nói nhiều nữa, đọc xong bài này chắc các bạn cũng đói bụng rồi đúng không? Mình đi kiếm tô tàu hũ non đây, hẹn gặp lại!
Nguồn: tinhte.vn