VoiPho2435
New member
Drama vụ Minh Nhật Masterchef chưa nguội thì lại thêm một "twist" mới khiến cư dân mạng rần rần: hóa ra bức tâm thư xin lỗi khách hàng của cô nàng có nội dung giống hệt thư của một công ty sữa Malaysia từng viết cách đây mấy năm
Vậy là từ sáng đến giờ, dân tình lại có thêm chủ đề "nóng hổi" để bàn tán – đó chính là vụ lùm xùm bức thư xin lỗi của Vua đầu bếp Minh Nhật gửi đến khách hàng.
Nhắc lại tí nha: mọi chuyện bắt đầu từ một bài review "thẳng mặt" của nữ thực khách tại cửa hàng đồ xão mới toanh của Minh Nhật – vừa mở được mấy hôm. Bài review này chỉ ra đủ thứ từ phục vụ thiếu chuyên nghiệp đến món ăn "so với kỳ vọng thì hơi... meh"
Đáp lại, Minh Nhật đã đăng một bức tâm thư dài ngoằng, nhưng thay vì giải quyết trực tiếp vấn đề khách hàng nêu ra, thì lại toàn kể về sự vất vả của team, áp lực chi phí này nọ...
Và rồi cách đây chỉ 1 tiếng, anh chàng L.H đã lên tiếng trong một group ẩm thực, chia sẻ thêm góc nhìn của mình về vụ việc này.
Theo lời anh chàng, ban đầu anh có vào góp ý rất lịch sự bên dưới tâm thư của Minh Nhật, nhưng không hiểu sao lại bị... block luôn Ngoài ra, anh cũng thẳng thắn chê về hình thức món ăn, cho rằng thực sự kém thẩm mỹ và không hấp dẫn tí nào.
Anh chàng này nói không lưỡi: "Các bạn có thấy hình trang trí của đĩa ăn không? Hay là một đống hổ lốn dầu mỡ với mỳ và phở. Lúc đầu tôi còn tưởng đấy là lòng non các bạn ạ, tưởng nhầm hoá ra đấy là phở xào đấy các bạn ạ, lèo tèo mấy miếng thịt ra còn đâu toàn mỡ thôi. Tôi nhìn tôi thấy phát tởm lên được, cố ăn được nửa đĩa và về."
Nhưng đỉnh cao của drama chính là khi anh chàng L.H đã "bóc phốt" bức tâm thư của Minh Nhật là... "sản phẩm copy" từ bức thư của Loi Tuan Ee – CEO thương hiệu sữa Malaysia từng viết để trấn an khách hàng khi bị phàn nàn về chất lượng sản phẩm
Tuy không y chang 100%, nhưng chỉ cần lướt qua là ai cũng thấy sự tương đồng về cấu trúc, văn phong và cách thuyết phục. Điểm khác biệt duy nhất là Minh Nhật đã khéo léo "custom" lại những chi tiết cho phù hợp với hoàn cảnh của mình thôi.
**So sánh một vài đoạn để thấy sự giống nhau đến "rợn tóc gáy":**
**Đoạn 1: Chào đầu & thể hiện thông cảm**
Bản gốc từ Malaysia:
"Gửi Timothy,
Hôm qua một người bạn đã gửi bài blog của anh cho tôi. Tôi rất buồn khi thấy anh kêu gọi tẩy chay Farm Fresh Milk của chúng tôi. Tôi hiểu tâm trạng giận dữ của anh khi liên tục mua phải những hộp sữa bị chua. Tôi viết email để gửi đến anh lời xin lỗi chân thành nhất vì đã khiến anh thất vọng. Chúng tôi sẽ gửi sản phẩm đền bù tới anh sớm nhất có thể."
Bản "remake" của Minh Nhật:
"Hôm nay, một người bạn gửi tôi link comment của một khách hàng đã tới và dùng bữa trưa tại Toss, tôi thấy thật sự buồn khi khách hàng của mình đã có một trải nghiệm không vui vì những lỗi sai không đáng có, nhân viên còn non nớt, sự cố hệ thống xảy ra bất ngờ khi mô hình mới đi vào khai trương được có 2 ngày. Tôi hiểu sự bực mình của các bạn, nhưng rất mong các bạn sẽ hiểu và thông cảm hơn cho chúng tôi khi đọc được những dòng dưới đây."
**Đoạn 2: Kể về nguồn gốc, khởi đầu**
Bản gốc:
"Farm Fresh Milk khởi đầu từ 1 trang trại nhỏ với 80 con bò sữa ở Kota Tinggi Johor cách đây 6 năm. Sau đó 1 năm, chúng tôi tăng quy mô lên 500 con bò nhập từ Úc và bắt đầu ra mắt sản phẩm sữa tươi qua hệ thống của siêu thị Giant."
Bản của Minh Nhật:
"Khởi nghiệp từ hình ảnh của một chương trình truyền hình thực tế, tôi chấp nhận với việc sẽ có nhiều ý kiến trái chiều về hình ảnh của mình. Chấp nhận những lỗi sai mà vì tuổi trẻ tôi mắc phải. Tôi luôn tự nhủ bản thân, sai thì phải sửa, mỗi lần ngã là một lần để hoàn thiện chính mình, từ đó rút ra bài học để lại mạnh mẽ đứng dậy, bước tiếp trên con đường mà mình đã chọn."
**Đoạn 3: Kể về sự vất vả của team**
Bản gốc:
"Timothy thân mến, xin đừng quay lưng lại với chúng tôi. Nếu anh thấy đội ngũ của chúng tôi đã lao động cật lực thế nào, có thể anh sẽ suy nghĩ lại.
Chúng tôi thức dậy lúc 5h sáng để vắt sữa của những cô bò, chuẩn bị thức ăn, sau đó lo cho những chú bò sơ sinh, đến 5h chiều lại lặp lại chu kỳ đó, và thường kết thúc công việc lúc 10h đêm.
Những bồn sữa của chúng tôi sẽ đến nhà máy xử lý vào buổi chiều và đến giữa đêm, những xe tải lạnh sẽ hướng về trung tâm phân phối Puchong. Đến 8h sáng, sữa sẽ bắt đầu được phân phối đến các kệ hàng".
Bản của Minh Nhật (nghe quen quen đúng không?):
"Các bạn thân mến, đừng vội vàng chỉ trích chúng tôi, nếu các bạn biết được chúng tôi đã lao động cật lực đến như thế nào để mang lại cho bạn những sản phẩm tốt nhất, có thể bạn sẽ suy nghĩ lại. Nhân viên bếp tổng của chúng tôi thường thức dậy lúc 5h sáng để nhập nguyên liệu tươi ngon nhất cho sản xuất mỗi ngày, rồi lại hoạt động liên tục 3 ca tới tận 12h đêm để kịp cho những đợt hàng bán của ngày kế tiếp.
Nhân viên ở lại cửa hàng tới tận khuya để dọn dẹp sạch vệ sinh cuối ngày, bất kể trời nóng nực hay rét buốt. Từng chiếc ghế, từng hộc bàn đều phải được lau dọn kỹ càng để đón tiếp bạn ngày mai.
Bếp trưởng của tôi, một người phụ nữ đã hơn 50 tuổi, vẫn thức đêm hôm để cùng tôi duyệt món, vẫn đi những phiên chợ sớm 1,2 h sáng, và ngày chỉ ngủ 6 tiếng 1 ngày.
Quản lý các bộ phận của chúng tôi luôn thức dậy lúc 7h sáng và không bao giờ được ngủ trước 12h đêm, hoạt động 24/24 để nhanh chóng tiếp nhận những phản hồi của khách hàng và xử lý tình huống. Tất cả chỉ để nỗ lực mang lại cho các bạn những trải nghiệm hài lòng nhất!"
Và còn một twist nữa nè! Đoạn nói về chi phí tăng giá của Minh Nhật cũng bị phát hiện là "vay mượn" từ bài trả lời khách hàng nổi tiếng của Mike Fisher – chủ quán Cafe & Bistro Bennett tại Anh
**So sánh tiếp cho rõ:**
Bản gốc của Mike Fisher:
"Chi phí overhead (những chi phí không thể tính trực tiếp vào sản phẩm hay dịch vụ được sản xuất) của loại hình kinh doanh này, tức là tiền thuê nhà, giá kinh doanh, chi phí điện, phí ngân hàng, v.v… thường rơi vào khoảng 27,50 Bảng cho mỗi giờ. Tôi trả cho đồng nghiệp một mức lương khá ổn và sau khi tính cả lương cho ngày nghỉ lễ, bảo hiểm quốc gia và thời gian phi sản xuất, tôi phải trả cho người đã phục vụ bạn 12,50 Bảng mỗi giờ. (...)
Tôi còn phải trả tiền cho các nhà cung cấp, nếu không thì cơ sở vật chất sẽ không có cho những người khác, những người sẽ sử dụng chúng trong tương lai. Tôi thừa nhận rằng nó đã làm cho giá của một tách trà trong một quán café giữa trung tâm thành phố đắt đỏ hơn so với tách trà bạn pha ở nhà, nhưng thật không may đó lại là hiện thực tàn khốc của cuộc sống. Những thiết bị cơ sở vật chất mới chính là thứ có giá cao, cao hơn nhiều so với nguyên liệu chế biến."
Bản của Minh Nhật:
"Mong các bạn hiểu, mở nhà hàng, hay mở một mô hình chuỗi bán lẻ nào cũng đều sẽ có những chi phí overhead (những chi phí không thể tính trực tiếp vào sản phẩm hay dịch vụ được sản xuất) như là tiền thuê nhà, chi phí điện nước, lương nhân viên, chi phí duy trì, bảo hành, bảo hiểm, …
Tôi thừa nhận rằng nó đã làm cho giá của một chiếc bánh mì/ hay một đĩa mì xào trong trung tâm thành phố đắt đỏ hơn rất nhiều đồ bạn chế biến ở nhà, nhưng thật không may đó lại là hiện thực của cuộc sống. "Những thiết bị cơ sở vật chất mới chính là thứ có giá cao, cao hơn nhiều so với nguyên liệu chế biến."
Đặt lên bàn cân so sánh thì rõ ràng bức tâm thư của Minh Nhật là một "tác phẩm" đã vay mượn ý tứ, từ ngữ và cả cảm xúc từ... khá nhiều nguồn
Nguồn: soha.vn