SocMai8361
New member
Đa số các ca nhiễm liên cầu khuẩn đều có tiền sử giết mổ lợn, ăn tiết canh hoặc đồ tái. Nhưng plot twist là một số trường hợp chỉ ăn đồ chín thôi mà vẫn nhiễm bệnh nặng luôn các bạn ơi!
Dạo này các bệnh viện liên tục nhận ca nguy kịch do nhiễm liên cầu khuẩn sau khi ăn tiết canh, lòng lợn hoặc chế biến thịt lợn.
Case gần đây nhất gây shock: bệnh nhân nữ 59 tuổi ở Hà Nội được chuyển đến Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương trong tình trạng nhiễm khuẩn huyết do liên cầu khuẩn. Nhưng chị chỉ ăn lòng lợn CHÍN thôi nha, không phải đồ tái hay sống gì đâu... nghe mà rùng mình!
Theo bác sĩ Phạm Văn Phúc - Phó Trưởng Khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương giải thích: liên cầu khuẩn lợn (Streptococcus suis) là loại vi khuẩn hay "chill" ở đường hô hấp trên như mũi, đường tiêu hóa và sinh dục của lợn. Con vi khuẩn này nguy hiểm ở chỗ có thể gây bệnh cho cả lợn lẫn người. Đặc biệt, dù là lợn nhà nuôi sạch cũng không có nghĩa là không có vi khuẩn này đâu nha!
Bệnh liên cầu lợn có hai thể hay gặp nhất là nhiễm trùng huyết và viêm màng não mủ. Bệnh này diễn biến nặng cực nhanh luôn các bạn ạ! Chỉ vài tiếng sau khi xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn hoặc nổi ban trên người thôi. Nếu vào viện muộn, bệnh nhân có thể bị hoại tử da, tay, mặt và để lại di chứng nặng nề như: điếc tai, phải cắt cụt ngón tay... kinh khủng vô cùng!
Các bác sĩ cho biết hầu hết người nhiễm liên cầu khuẩn lợn là do tiếp xúc trực tiếp với lợn bị bệnh, lợn mang vi khuẩn, các chất tiết của lợn (phân, nước tiểu) hoặc ăn đồ từ thịt lợn bệnh chưa chín như: tiết canh lợn, thịt sống, thịt tái, nem, hoặc thịt lợn bệnh nấu chưa kỹ.
Nhưng đây chính là điểm đáng sợ: một số bệnh nhân không ăn tiết canh, không giết mổ lợn vẫn mắc bệnh! Nguyên nhân là do ăn thịt lợn nhiễm bệnh nhưng chế biến còn tái/sống, hoặc tiếp xúc với lợn nhiễm bệnh qua các vết thương, trầy xước trên da khi chế biến đồ ăn.
Có một case nam bệnh nhân 60 tuổi ở Nam Định từng được Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương tiếp nhận bị nhiễm trùng huyết, suy thận do liên cầu khuẩn. Bác này không ăn tiết canh nhưng tay có nhiều vết xước. Trước đó bác có giúp nhà hàng xóm mổ lợn. Khoảng 1 tuần sau, bác bắt đầu sốt, nổi ban hoại tử trên da rồi phải nhập viện gấp.
Theo bác sĩ Nguyễn Trung Cấp - Phó Giám đốc Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương, một bệnh nhân bị liên cầu lợn thể viêm màng não mủ phải nằm viện điều trị ít nhất 3 tuần, có người nhiễm khuẩn huyết phải điều trị tận 2 tháng, tốn chi phí hàng trăm triệu đồng tùy vào mức độ di chứng. Một số ca quá nặng không qua khỏi luôn...
May mắn là vi khuẩn gây bệnh liên cầu lợn hoàn toàn bị tiêu diệt khi thực phẩm được nấu chín kỹ. Để phòng bệnh, mọi người lưu ý:
Không giết mổ lợn ốm chết Không xử lý thịt lợn sống bằng tay trần, nhất là khi có vết thương ở tay
Nên đeo găng tay khi tiếp xúc với thịt lợn tái hoặc sống Rửa tay sạch sau khi chế biến thịtNguồn: soha.vn