Trường dân lập Quốc tế Việt Úc (TP.HCM) vừa lên tiếng về vụ việc suất ăn trưa của các em học sinh phát hiện có kí sinh trùng khiến phụ huynh lo lắng. Theo thông tin ban đầu, nghi ngờ do khâu cắt thái không để ý phát hiện ra con kí sinh trùng nằm ngay bên trong trái cà chua
Cụ thể, sự việc diễn ra vào buổi trưa ngày 10.5 tại Trường dân lập Quốc tế Việt Úc. Một phụ huynh đã phản ánh phần ăn trưa của con mình có kí sinh trùng xuất hiện trong những lát cà chua cắt sẵn.
Ngay sau khi nhận được phản ánh, nhân viên phụ trách thực phẩm của trường đã lập tức lập biên bản ghi nhận sự việc cùng với đại diện nhà cung cấp suất ăn. Đồng thời, tiến hành truy xuất nguồn gốc món cà chua và rà soát quy trình kiểm tra, chế biến thực phẩm theo đúng quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm của nhà trường.
Sau khi rà soát kỹ càng, phía trường cho rằng có khả năng ở khâu cắt thái đã không phát hiện ra kí sinh trùng nằm bên trong trái cà chua
Về phía đơn vị cung cấp suất ăn, họ giải thích đây là sự cố mang tính chất mùa vụ. Vào mùa mưa, cà chua rất dễ bị sâu úng bên trong nhưng bề ngoài vẫn trông bình thường. Chính vì thế mà bộ phận cắt thái và kiểm tra trước khi phục vụ khó mà phát hiện được vấn đề này.
Nguồn: soha.vn