PandaBong7468
New member
Suất ăn bán trú 38k tại một trường THPT ở Sài Gòn bị "bóc phốt" lèo tèo lại còn ít ỏi, nhà trường lên tiếng: các em có thể mua thêm đồ ăn ở căng tin mà
Chiều 17/12, mạng xã hội rần rần chia sẻ hình ảnh suất ăn trưa được cho là của trường THPT Trưng Vương (phường Sài Gòn, TP.HCM) kèm theo caption phản ánh "lèo tèo", ít thức ăn dù giá gần 40k/suất.
Bài đăng nhanh chóng viral mạnh, thu hút sự chú ý của hội phụ huynh, học sinh và netizen, đặt ra câu hỏi về chất lượng, định lượng cũng như sự minh bạch của bữa ăn bán trú trong trường học.
Trưa hôm nay (18/12), phóng viên Báo Điện tử VTC News đã tận mắt chứng kiến tại Trường THPT Trưng Vương để ghi nhận thực tế, đồng thời trao đổi với đại diện nhà trường, ban đại diện cha mẹ học sinh và lắng nghe ý kiến trực tiếp từ học sinh đang ăn bán trú tại đây.
Theo nội dung lan truyền, suất ăn bị "bóc phốt" có giá 38k nhưng phần món mặn khá ít, khiến nhiều bạn học sinh không đủ no Một số phụ huynh cho rằng với mức giá này, bữa ăn cần xịn hơn nữa, đặc biệt trong bối cảnh học sinh THPT đang ở độ tuổi phát triển, nhu cầu năng lượng siêu cao.
Trao đổi với phóng viên, ông Trịnh Văn Thoại, đại diện Ban đại diện cha mẹ học sinh trường THPT Trưng Vương, cho biết việc kiểm tra chất lượng suất ăn không chỉ diễn ra sau sự việc này mà đã được thực hiện thường xuyên từ trước.
"Chúng tôi vẫn kiểm tra định kỳ. Cá nhân tôi cũng trực tiếp ăn thử và thấy chất lượng đồ ăn ổn, từ hương vị đến độ tươi", ông Thoại nói.
Tuy nhiên, theo ông Thoại, vấn đề gây tranh cãi nhiều nhất lại nằm ở số lượng. Có hai team, một số phụ huynh thấy con ăn ổn, không có drama gì. Nhưng một số khác lại cho rằng suất ăn hơi ít so với sức ăn của con mình. Điều này phụ thuộc rất nhiều vào từng em, em nào ăn nhiều thì thấy thiếu, em nào ăn ít thì lại dư 
Trong bữa trưa ngày 18/12, phóng viên ghi nhận suất ăn gồm cơm, canh, món mặn, rau luộc và sữa chua. Các bạn học sinh có thể lấy thêm cơm và canh nếu có nhu cầu. Một số em cho biết cơm và canh nhìn chung không thiếu, nhưng cơm lấy thêm thường bị nguội (pain thật sự ).
Em N.Q.T.D, học sinh lớp 12, nhận xét: "Em thấy thức ăn của trường nhìn chung ổn, giá 38k là phù hợp. Mỗi ngày có 4 món để lựa chọn, ngày chay có thêm món chay. Canh và cơm có thể lấy thêm. Tuy nhiên, phần món mặn trong mỗi suất thì bị giới hạn".
Một học sinh khác cho rằng cơm và canh đủ, nhưng phần món chính hơi ít so với sức ăn của học sinh, nhất là các bạn nam. Các món cá rất ngon, như cá kho thơm hay cá kho tộ, nhưng những món gà hoặc món khác thì hơi ít.
Trong khi đó, em Đ.Q.Đ học sinh lớp 12 cho biết: "Đầu năm thì đồ ăn còn nhiều, nhưng càng về sau càng ít. Có bữa ăn xong, chiều ngủ dậy đã đói. Em so sánh với bên ngoài, 35k ăn cơm tấm còn ngon hơn suất ăn trong trường".
Theo cô Lương Bích Nga, Phó Hiệu trưởng trường THPT Trưng Vương, giá suất ăn hiện tại là 38k, không phải gần 40k như một số thông tin trên mạng xã hội. Mức giá này đã được giữ ổn định và áp dụng cho toàn bộ học sinh đăng ký bán trú.
"Nhà trường đang áp dụng mô hình mua suất ăn công nghiệp. Đơn vị cung cấp thuê địa điểm trong trường để nấu, giúp học sinh được ăn suất ăn nóng. Trường có thể kiểm tra nguồn gốc nguyên vật liệu khi đưa vào và theo dõi quy trình chế biến", cô Nga cho biết.
Chưa tăng tiền suất ăn bán trú nha
Liên quan đến việc kiểm soát định lượng suất ăn, cô Lương Bích Nga cho biết trong hợp đồng với đơn vị cung cấp đều có bảng tính định lượng chi tiết. Tuy nhiên, với suất ăn đã chế biến, việc kiểm soát chủ yếu dựa vào quan sát thực tế và phản hồi của học sinh.
"Sau khi hình ảnh món thịt viên chiên được lan truyền, nhà trường đã làm việc ngay với đơn vị cung cấp. Chúng tôi ghi nhận rằng chỉ riêng món này có vấn đề, còn các món khác nhìn chung ổn. Với món thịt viên, trường đề nghị tăng từ 8 viên lên 10 - 12 viên nếu tiếp tục đưa vào thực đơn", cô Nga nói.
Nhà trường cũng cho biết sẽ tăng cường kiểm tra trực tiếp, thậm chí cân định lượng một số món khi ra suất, để tránh tái diễn phản ánh tương tự.
Một nội dung được nhiều phụ huynh quan tâm là đề xuất tăng giá suất ăn từ 38k lên 40k. Theo cô Nga, ban đại diện cha mẹ học sinh từng đề xuất phương án này nhằm cải thiện chất lượng, nhất là với những bạn có nhu cầu ăn nhiều.
"Tuy nhiên, nhà trường chưa đồng ý vì lo ngại việc tăng đồng loạt 2k có thể gây khó khăn cho những gia đình có hoàn cảnh khó khăn. Trường đang cố gắng miễn, giảm chi phí bán trú và cả suất ăn cho học sinh yếu thế", cô Nga cho biết.
Thay vào đó, nhà trường đề xuất phương án linh hoạt hơn: học sinh có thể mua thêm thức ăn với giá 2k - 3k tại căng tin, hoặc phụ huynh chủ động chuẩn bị thêm phần ăn nếu cần.
Ở góc nhìn phụ huynh, ông Lê Trung Kiên, phụ huynh học sinh lớp 10A11, cho rằng mức 38k là thấp so với mặt bằng chung.
"Tôi ủng hộ việc tăng thêm 2k để cải thiện chất lượng. Đồng thời, nên có đường dây nóng để phụ huynh, học sinh phản ánh kịp thời về bữa ăn", ông Kiên đề xuất.
Nguồn: kenh14.vn
Chiều 17/12, mạng xã hội rần rần chia sẻ hình ảnh suất ăn trưa được cho là của trường THPT Trưng Vương (phường Sài Gòn, TP.HCM) kèm theo caption phản ánh "lèo tèo", ít thức ăn dù giá gần 40k/suất.
Bài đăng nhanh chóng viral mạnh, thu hút sự chú ý của hội phụ huynh, học sinh và netizen, đặt ra câu hỏi về chất lượng, định lượng cũng như sự minh bạch của bữa ăn bán trú trong trường học.
Trưa hôm nay (18/12), phóng viên Báo Điện tử VTC News đã tận mắt chứng kiến tại Trường THPT Trưng Vương để ghi nhận thực tế, đồng thời trao đổi với đại diện nhà trường, ban đại diện cha mẹ học sinh và lắng nghe ý kiến trực tiếp từ học sinh đang ăn bán trú tại đây.
Theo nội dung lan truyền, suất ăn bị "bóc phốt" có giá 38k nhưng phần món mặn khá ít, khiến nhiều bạn học sinh không đủ no Một số phụ huynh cho rằng với mức giá này, bữa ăn cần xịn hơn nữa, đặc biệt trong bối cảnh học sinh THPT đang ở độ tuổi phát triển, nhu cầu năng lượng siêu cao.
Trao đổi với phóng viên, ông Trịnh Văn Thoại, đại diện Ban đại diện cha mẹ học sinh trường THPT Trưng Vương, cho biết việc kiểm tra chất lượng suất ăn không chỉ diễn ra sau sự việc này mà đã được thực hiện thường xuyên từ trước.
"Chúng tôi vẫn kiểm tra định kỳ. Cá nhân tôi cũng trực tiếp ăn thử và thấy chất lượng đồ ăn ổn, từ hương vị đến độ tươi", ông Thoại nói.
Tuy nhiên, theo ông Thoại, vấn đề gây tranh cãi nhiều nhất lại nằm ở số lượng. Có hai team, một số phụ huynh thấy con ăn ổn, không có drama gì. Nhưng một số khác lại cho rằng suất ăn hơi ít so với sức ăn của con mình. Điều này phụ thuộc rất nhiều vào từng em, em nào ăn nhiều thì thấy thiếu, em nào ăn ít thì lại dư
Trong bữa trưa ngày 18/12, phóng viên ghi nhận suất ăn gồm cơm, canh, món mặn, rau luộc và sữa chua. Các bạn học sinh có thể lấy thêm cơm và canh nếu có nhu cầu. Một số em cho biết cơm và canh nhìn chung không thiếu, nhưng cơm lấy thêm thường bị nguội (pain thật sự ).
Em N.Q.T.D, học sinh lớp 12, nhận xét: "Em thấy thức ăn của trường nhìn chung ổn, giá 38k là phù hợp. Mỗi ngày có 4 món để lựa chọn, ngày chay có thêm món chay. Canh và cơm có thể lấy thêm. Tuy nhiên, phần món mặn trong mỗi suất thì bị giới hạn".
Một học sinh khác cho rằng cơm và canh đủ, nhưng phần món chính hơi ít so với sức ăn của học sinh, nhất là các bạn nam. Các món cá rất ngon, như cá kho thơm hay cá kho tộ, nhưng những món gà hoặc món khác thì hơi ít.
Trong khi đó, em Đ.Q.Đ học sinh lớp 12 cho biết: "Đầu năm thì đồ ăn còn nhiều, nhưng càng về sau càng ít. Có bữa ăn xong, chiều ngủ dậy đã đói. Em so sánh với bên ngoài, 35k ăn cơm tấm còn ngon hơn suất ăn trong trường".
Theo cô Lương Bích Nga, Phó Hiệu trưởng trường THPT Trưng Vương, giá suất ăn hiện tại là 38k, không phải gần 40k như một số thông tin trên mạng xã hội. Mức giá này đã được giữ ổn định và áp dụng cho toàn bộ học sinh đăng ký bán trú.
"Nhà trường đang áp dụng mô hình mua suất ăn công nghiệp. Đơn vị cung cấp thuê địa điểm trong trường để nấu, giúp học sinh được ăn suất ăn nóng. Trường có thể kiểm tra nguồn gốc nguyên vật liệu khi đưa vào và theo dõi quy trình chế biến", cô Nga cho biết.
Chưa tăng tiền suất ăn bán trú nha
Liên quan đến việc kiểm soát định lượng suất ăn, cô Lương Bích Nga cho biết trong hợp đồng với đơn vị cung cấp đều có bảng tính định lượng chi tiết. Tuy nhiên, với suất ăn đã chế biến, việc kiểm soát chủ yếu dựa vào quan sát thực tế và phản hồi của học sinh.
"Sau khi hình ảnh món thịt viên chiên được lan truyền, nhà trường đã làm việc ngay với đơn vị cung cấp. Chúng tôi ghi nhận rằng chỉ riêng món này có vấn đề, còn các món khác nhìn chung ổn. Với món thịt viên, trường đề nghị tăng từ 8 viên lên 10 - 12 viên nếu tiếp tục đưa vào thực đơn", cô Nga nói.
Nhà trường cũng cho biết sẽ tăng cường kiểm tra trực tiếp, thậm chí cân định lượng một số món khi ra suất, để tránh tái diễn phản ánh tương tự.
Một nội dung được nhiều phụ huynh quan tâm là đề xuất tăng giá suất ăn từ 38k lên 40k. Theo cô Nga, ban đại diện cha mẹ học sinh từng đề xuất phương án này nhằm cải thiện chất lượng, nhất là với những bạn có nhu cầu ăn nhiều.
"Tuy nhiên, nhà trường chưa đồng ý vì lo ngại việc tăng đồng loạt 2k có thể gây khó khăn cho những gia đình có hoàn cảnh khó khăn. Trường đang cố gắng miễn, giảm chi phí bán trú và cả suất ăn cho học sinh yếu thế", cô Nga cho biết.
Thay vào đó, nhà trường đề xuất phương án linh hoạt hơn: học sinh có thể mua thêm thức ăn với giá 2k - 3k tại căng tin, hoặc phụ huynh chủ động chuẩn bị thêm phần ăn nếu cần.
Ở góc nhìn phụ huynh, ông Lê Trung Kiên, phụ huynh học sinh lớp 10A11, cho rằng mức 38k là thấp so với mặt bằng chung.
"Tôi ủng hộ việc tăng thêm 2k để cải thiện chất lượng. Đồng thời, nên có đường dây nóng để phụ huynh, học sinh phản ánh kịp thời về bữa ăn", ông Kiên đề xuất.
Nguồn: kenh14.vn