Dạo gần đây, dân tình đang xôn xao trước loạt ảnh một con cá "khủng long" dài hơn 2m, nặng tới 160kg với giá trị lên đến hàng trăm triệu đồng
Trên các diễn đàn Facebook lớn vừa lan truyền những bức ảnh về con cá siêu to khổng lồ này. Tin đồn cho rằng đây là "món hàng" mà một đại gia Hà thành tậu về để ăn Tết, nghe xịn sò phết đúng không nào?
Hình ảnh con cá "xịn xò" cùng câu chuyện về độ chịu chơi của vị đại gia bí ẩn này đã khiến netizen tò mò hết sức. Nhưng plot twist là... sự thật không hề như vậy các bạn ơi!
Sau khi tìm hiểu kỹ hơn, hoá ra con cá này thuộc quyền sở hữu của anh Lê Sỹ Long (30 tuổi), chủ một nhà hàng tại Hà Nội. Và mục đích mua về không phải để ăn Tết mà là phục vụ một sự kiện đặc biệt nè!
"Đây là cá tra dầu được nhà hàng mình mua từ Campuchia về để bán và mời khách ăn nhân dịp khai trương cơ sở mới đó ạ.
Con cá nặng 160kg, dài 2,3m, đường kính 1,2m và giá thực tế cao hơn rất nhiều so với con số "trăm triệu" mà mọi người đang tưởng đấy.
Do cá có size quá khủng, cần phải bảo quản siêu cẩn thận để giữ chất lượng thịt nên ngay khi lên bờ nó đã được cấp đông theo nhiệt độ tiêu chuẩn và bay thẳng về Hà Nội luôn", anh Long giải thích rõ hơn.
Theo anh Long chia sẻ thêm, quá trình vận chuyển từ lúc đánh bắt, đưa lên bờ rồi chuyển về Việt Nam mới chính là thử thách "hardcore" nhất trong việc mua cá "siêu to khổng lồ" này đấy
"Vấn đề làm sao để cá vẫn giữ được độ tươi ngon, cộng với chi phí vận chuyển "đắt đỏ" đều là những chuyện không dễ xử lý tí nào. Chế biến một con cá to, mà rất to như vầy sẽ khó và công phu hơn gấp bội so với cá size bình thường. Nhưng đây là signature đặc trưng của nhà hàng từ ngày đầu mở cửa nên những con cá "khủng" kiểu này vẫn thường xuyên được nhà hàng săn về Việt Nam phục vụ khách", anh Long tâm sự.
Nguồn: soha.vn