Một chị ở Trung Quốc vì tin vào thông tin ăn hành tây giúp ngăn chặn tế bào ung thư nên đã cày 1 củ hành tây sống mỗi ngày liên tục suốt nửa năm trời luôn!
Bà Diệp (52 tuổi, Trung Quốc) là người cực kỳ chú trọng sức khỏe, ăn uống healthy và chăm tập luyện nên body luôn trong trạng thái cực phẩm. Chị cũng đều đặn đi check sức khỏe định kỳ hàng năm.
Năm ngoái, trong một lần đi khám định kỳ, bà Diệp bất ngờ được chẩn đoán mắc ung thư dạ dày. May mắn là phát hiện sớm nên bà điều trị thành công và cơ thể hồi phục khá ổn.
Tuy nhiên, từ khi biết mình từng mắc ung thư, tâm lý của bà Diệp cứ bất ổn mãi, luôn nghĩ phải làm gì đó để ngăn bệnh tái phát. Rồi một ngày, bà lướt mạng thấy có bài viết chia sẻ rằng ăn hành tây sống có thể phòng ngừa ung thư. Bà Diệp tin ngay và bắt đầu ăn một củ hành tây sống mỗi ngày luôn
Nhưng mà sau khi ăn hành tây sống liên tục suốt nửa năm, cơ thể bà Diệp bắt đầu la ó với những triệu chứng như đau bụng, chướng bụng kéo dài. Đi khám mới biết là chức năng tiêu hóa gặp vấn đề vì ăn uống sai cách rồi
Hành tây là loại thực phẩm quen thuộc lắm rồi. Nhưng thông tin "ăn hành tây sống hàng ngày có thể tiêu diệt tế bào ung thư" hoàn toàn sai sự thật nha mọi người!
Bác sĩ Phan Chiến Hòa, phó trưởng khoa Ung bướu của Bệnh viện Trung Sơn trực thuộc Đại học Hạ Môn, Trung Quốc cho biết: mặc dù các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hành tây có chứa các hoạt chất như selen và quercetin có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
Tuy nhiên, cho đến giờ vẫn chưa có nghiên cứu rõ ràng nào trên người chứng minh được hành tây có thể chống và ngăn ngừa ung thư một cách triệt để đâu nha!
Hơn nữa, bác sĩ Phan Chiến Hòa khẳng định không chỉ hành tây, mà ngay cả các loại thực phẩm khác có chứa hoạt chất chống ung thư thì cũng không có nghĩa là ăn riêng lẻ các thực phẩm đó có thể phòng ngừa triệt để tế bào ung thư được.
Bác sĩ Vương Tinh, Phó trưởng khoa Tim mạch, Bệnh viện 983, Trung Quốc chỉ ra rằng các thực phẩm như hành tây chỉ là một phần trong chế độ ăn uống thôi. Nếu thích ăn thì cứ ăn điều độ nhưng đừng ăn nhiều chỉ vì nghĩ nó "chữa bệnh" nhé!
Chuyên gia cũng cho biết thêm: hiện nay vẫn chưa hề có bất cứ nghiên cứu nào khẳng định việc ăn một loại thực phẩm cụ thể nào đó có thể đem lại tác dụng điều trị bệnh cả.
Ngoài ra, dù hành tây giàu dinh dưỡng nhưng lượng tiêu thụ hàng ngày trong bữa ăn cũng không thể đạt được liều lượng các chất cần thiết để chữa bệnh. Hơn nữa, việc ăn quá nhiều hành tây ngược lại có thể gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe đó! Đặc biệt là đối với những bệnh nhân bị viêm loét dạ dày - tá tràng, người bị huyết áp thấp hoặc những người mới trải qua phẫu thuật đường tiêu hóa, các chuyên gia thường khuyến cáo không nên ăn quá nhiều hành tây.
Nguồn: soha.vn