BoBobo7813
New member
Hè nóng như rang mà ai chả thèm ly trà đá mát lạnh, ngồi vỉa hè ngắm gái xinh trai đẹp qua lại phải không nào? Nhưng mà các bạn ơi, cái thức uống "quốc dân" này đang ẩn chứa những nguy hiểm "chết người" đấy, tin không?
**Uống trà đá xong là "ôm" đủ thứ bệnh luôn á! **
Từ Hà Nội ra tới tận vùng quê, trà đá là thức uống rẻ nhất, dân dã nhất, ai cũng biết. Ngồi quán trà đá đã thành văn hóa của người Việt mình rồi!
Nhưng mà các bác nghiên cứu bảo, trong 100ml trà đá có tới 50-100mg chất oxalate và cả axit tannic nữa - thứ làm khó tiêu và chặn việc hấp thụ sắt luôn đó. Nếu bữa nào ăn đồ có oxalate cao rồi thì đừng húp trà sau nhé!
Đói bụng mà uống trà đá? Ơ kìa, coi chừng dạ dày "toang" đấy! Ai đang bị đau dạy dày mà vẫn cứng đầu uống trà đá thì sẽ đau hơn, thậm chí viêm loét luôn ấy chứ.
Caffeine trong trà còn làm giảm tiết dịch tiêu hóa, ruột nhu động chậm lại, rồi táo bón òm hòm chẳng khác nào luôn!
Nhưng mà đáng sợ nhất là... vệ sinh đó các bạn ơi! Thực tế nhiều quán dùng nguồn đá bẩn, nhìn ly trà "siu" sạch sẽ nhưng chỉ người pha mới biết cái sự bẩn "kinh dị" ấy thôi.
Nhiều quán không dùng đá viên tinh khiết mà xài đá cây đập vụn - loại chỉ được phép dùng để ướp thực phẩm thôi nhé!
Theo BS Trần Văn Ký (Hội Khoa học Kỹ thuật An toàn Thực phẩm Việt Nam), đá sản xuất kiểu kém vệ sinh dễ gây tiêu chảy, dịch tả và ngộ độc nha. Còn nước nhiễm hóa chất từ lòng đất không lọc thì về lâu dài gây viêm đại tràng mãn tính, ảnh hưởng cả gan thận luôn!
Viện Thực phẩm chức năng từng xét nghiệm 9 mẫu nước uống vỉa hè (trà xanh, trà đá, nhân trần, nước ngô, nước mía...) thì phát hiện trà đá có vi khuẩn E.coli đó nha!
E.coli là vi khuẩn trong phân đấy các bạn ơi, có thể gây ngộ độc cấp tính, tiêu chảy ỉa chảy liền!
**Ai mà không nên động đũa... ơ nhầm, không nên động vào trà đá? **
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên, ai bị sỏi thận, suy thận thì đừng có uống trà đá hay đồ chứa nhiều oxalate thường xuyên nhé!
Trẻ nhỏ dưới 3 tuổi và người bị bệnh tiêu hóa cũng nên tránh xa vì oxalate và axit tannic phản ứng với sắt trong dạ dày, lâu ngày thiếu sắt, khó tiêu, cản trở hấp thụ chất dinh dưỡng nha!
Chị em bầu bí uống nhiều trà đá sẽ bị thiếu máu, ảnh hưởng đến sự phát triển của bé luôn á! Vì trong trà đá có axít làm ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ sắt. Nên các mẹ bầu đừng lạm dụng trà đá nha!
Còn người già thì uống nhiều trà đá dễ mất ngủ, căng thẳng lắm! Người bình thường chỉ nên uống 1-2 cốc trà/ngày thôi các bạn ơi!
**Vậy làm sao đây? **
Để đảm bảo sức khỏe, mùa hè nên hạn chế trà đá mà uống nước lọc thông thường cho an toàn!
Đừng dễ dãi với đồ ăn uống vỉa hè, vì nguy cơ ngộ độc thực phẩm là real đấy!
Thời điểm hè oi bức này, tốt nhất nên tự chuẩn bị bình nước mơ muối, chanh muối mang theo. Vừa giải khát, vừa bổ sung muối do ra mồ hôi nhiều, tốt cho cơ thể lắm luôn!
Nguồn: soha.vn