Dạo này, trào lưu ăn street food đang "làm mưa làm gió" trong giới trẻ Sài thành, ai cũng phải thử một lần cho bằng được!
Nhưng điều đặc biệt là giờ đây, các tín đồ ẩm thực không chỉ được "đu trend" với những món ăn vỉa hè quen thuộc của Việt Nam, mà còn có thể thưởng thức cả loạt món street food "xịn xò" từ Hong Kong, Đài Loan, Mỹ, Anh... ngay tại Bus Station nữa nè!
Lấy cảm hứng từ chiếc xe bus đỏ – biểu tượng "legendary" của nước Anh, Bus Station khiến mọi người phải "wow" ngay từ giây phút đầu tiên bởi cách decor quá trẻ trung và bắt mắt. Ý tưởng này xuất phát từ thói quen ngồi xe bus của dân phượt đây nha – những chuyến xe vừa đưa bạn vi vu ngắm phố, vừa dạt tới mọi ngóc ngách để khám phá những món ăn "đỉnh của chóp" của dân local. Tuy mỗi đất nước đều có xe bus, nhưng hình ảnh xe bus đỏ nước Anh là "đỉnh nhất" nên Bus Station đã quyết định chọn mô hình này làm "signature" luôn. Thêm nữa, Bus Station còn thay đổi decor theo từng mùa cực chất! Ví dụ mùa hè sẽ tràn ngập khung cảnh nắng vàng, cát trắng, biển xanh cùng những bản nhạc "summer vibes" đậm chất biển cả ️
Điểm "chill" nhất của dân backpacker chính là xếp hàng thử các món ăn đường phố của mỗi quốc gia mình ghé qua. Từ hơn 20 quốc gia, Bus Station đã "lọc lõi" và mang tới cho các foodie Việt hơn 50 món ăn đường phố đặc trưng từ Anh, Mexico, Mỹ, Đài Loan, Hong Kong... Tập hợp nhiều món ăn từ các nước khác nhau thì thử thách của Bus Station chính là phải nhập nguyên liệu, gia vị từ những vùng miền xa xôi. Có những thứ nếu không phải là muối Đài Loan, ớt Mexico thì không thể tạo ra hương vị "authentic" của món ăn đó được
Bus Station cũng là điểm hẹn "chill phết" cho các bạn trẻ đam mê ẩm thực đường phố. Không chỉ đồ ăn ngon, mới lạ, không gian tại đây còn truyền cảm hứng "rất là gì và này nọ" cho mọi thực khách nữa
Bất cứ người dân Anh nào cũng từng thử qua món Scotch egg – giống như bánh mì đối với người Việt mình vậy. Trứng lòng đào được bọc trong vỏ ngũ cốc và xúc xích, ăn vào tươi tươi, giòn, thơm và "bắt mắt" cực kỳ!
Những ai đã từng đến Đài Loan thì không thể không biết món Gà miếng lớn Đài Loan. Khách du lịch và cả dân địa phương xếp hàng dài dọc chợ đêm Shilin để "chờ đợi" được thưởng thức món ăn thơm ngậy này đó
Mangoneda – thức uống "độc lạ" đến từ xứ sở Mexico với vị chua chua từ kem xoài, cay nồng của ớt Brazil và thanh thanh của me. Mix này nghe có vẻ "kỳ kỳ" nhưng thử rồi sẽ "ghiền" luôn!
Hãy đến và thưởng thức các món ăn đường phố khắp nơi trên thế giới tại Bus Station nhé:
- 245/5 Nguyễn Trãi, Q. 1, TP. HCM
- Lầu 3, LOT T16, Aeon Mall Bình Tân
Nguồn: kenh14.vn