Bí quyết sống lâu thì có vài ba cái, nhưng mà thực hiện được mới là chính! Theo team nghiên cứu khoa học, đây chính là cơ chế sống thọ đơn giản mà ai cũng có thể áp dụng nha
Vậy làm sao để sống thọ trên 100 tuổi?
Bài nghiên cứu này được đăng tải trên kênh của Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc về chủ đề: Bí mật nào giúp chúng ta cán mốc trăm tuổi?
Từ xưa đến giờ, con người luôn muốn sống lâu, sống dai. Ước mơ "trường sinh bất tử" vẫn luôn là một thứ gì đó ai cũng ao ước, dù biết là hơi phi thực tế
Nhìn lại lịch sử Trung Quốc, có bao nhiêu ông vua đã cố gắng tìm cách sống lâu: Ví dụ như Tần Thủy Hoàng đã cử Từ Phúc đi khắp nơi tìm thuốc trường sinh. Hay Hán Vũ Đế thì mê mẩn các bài thuốc từ thiên nhiên để làm thuốc tiên.
Giờ đây, với sự phát triển của khoa học, mọi người không còn "mù quáng" theo đuổi ý tưởng trường sinh như ngày xưa nữa. Thay vào đó, người ta dùng phương pháp khoa học để giữ sức khỏe và sống thọ càng lâu càng tốt thôi!
Vậy làm sao để khỏe đẹp và sống lâu?
Đây chính là câu hỏi triệu đô mà các nhà khoa học luôn cố gắng tìm đáp án đấy! Theo thống kê, ngày càng nhiều người sống đến 100 tuổi và những cụ già này đều có sức khỏe khá ổn định trong cuộc sống dài lâu của mình.
Từ nhóm người sống thọ này, các nhà khoa học nghĩ rằng: Nghiên cứu họ chắc chắn sẽ tìm ra được bí mật về sức khỏe và tuổi thọ con người rồi!
Nghiên cứu mới về người thọ 100 tuổi ở Hải Nam
Gần đây, các nhà khoa học thuộc Viện Động vật học Côn Minh thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc đã thực hiện một nghiên cứu về nhóm những người trăm tuổi ở tỉnh Hải Nam, Trung Quốc.
Team nghiên cứu đã lấy mẫu máu và các yếu tố ngoại vi của những người cao tuổi này, sau đó dùng kỹ thuật RNA-seq để phân tích và nhận được kết quả khá wow!
Họ phát hiện ra rằng những người cao tuổi sống lâu này có khả năng tự trị siêu mạnh và chỉ ra rằng việc tăng cường chức năng autophagy-lysosome (autolysosome) liên quan đến tế bào, gen, có thể là một trong những bí mật của sức khỏe và tuổi thọ con người.
Không chỉ vậy, họ còn nhận thấy rằng cơ chế kéo dài tuổi thọ này có thể được truyền lại cho con cháu ở một mức độ nào đó luôn!
Nói dễ hiểu hơn: nếu bố mẹ bạn sống đến 100 tuổi, bạn cũng có khả năng cao sống đến 100 tuổi đấy! Tất nhiên, điều này không phải 100% đúng, vì còn có nhiều yếu tố môi trường và rủi ro bất ngờ ảnh hưởng đến cuộc sống của bạn nữa
Trong cuốn sách Người trường thọ (Xiao et al. Genome Rerearch - Nghiên cứu bộ gen 2018 28: 1601-1610) có viết rằng, yếu tố Autophagy liên quan đến lysosome (Autophagy là quá trình chết tế bào được trung gian bởi lysosomes) có thể làm suy giảm các bào quan và protein giúp loại bỏ tổn thương nội bào và giải phóng các phân tử nhỏ tự do cho các tế bào để tái sử dụng.
Nói đơn giản thôi: Đây là một hệ thống tái chế trong cơ thể!
Các nhà khoa học tại Viện Động vật học Côn Minh cũng đã xác nhận rằng sự biểu hiện cao của các gen trên con đường truyền tín hiệu autophagy-lysosomal thực sự có thể làm chậm quá trình lão hóa của tế bào (IMR-90, nguyên bào sợi phổi của người).
Sự tăng cường chức năng autophagy-lysosome chính là "bí kíp" sống khỏe và lâu của con người, vậy chúng ta phải làm gì để quá trình đó trở nên mạnh mẽ và hiệu quả hơn?
Bí quyết đơn giản: Hơi đói một chút! ️
Trong thực tế, có một phương pháp rất đơn giản, đó là "cảm ứng đói" (cơ thể ở trong trạng thái đói). Nói cách khác, khi chúng ta ở trong trạng thái đói, cơ thể sẽ tự động kích hoạt hệ thống autophagy-lysosomal trong cơ thể hoạt động.
Hệ thống này sẽ dùng/tiêu hóa các chất bị hư hỏng và có hại được tạo ra trong quá trình lão hóa, đồng thời sử dụng các chất được tạo ra bởi sự thoái hóa để dùng tiếp vào quá trình trao đổi chất, giải phóng ra năng lượng để duy trì sự sống của cơ thể. Nghe có vẻ đơn giản và thú vị phết đúng không nè?
LƯU Ý QUAN TRỌNG: Đừng hiểu lầm mà đi nhịn ăn nha!
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, mọi người không phải vì muốn sống thọ mà nhịn ăn nhé! Chúng ta cần hiểu rõ bản chất của vấn đề.
Rốt cuộc, hệ thống autophagy-lysosomal chỉ có thể phục hồi một phần năng lượng trong cơ thể, không đủ để duy trì sự sống của bạn đâu. Nhịn đói chưa biết có giúp bạn sống thọ hay không, mà trước tiên là bạn có thể sẽ bị chết đói nếu nhịn sai cách luôn á!
Nói dễ hiểu hơn: cơ chế này hoạt động hiệu quả hơn khi bạn hơi đói một chút, giảm ăn một chút chứ không phải là nhịn ăn hẳn nha!
Hạn chế calo = sống thọ hơn?
Hiện nay, nhiều nhà khoa học đã chỉ ra rằng hạn chế lượng calo có thể kéo dài đáng kể tuổi thọ của các sinh vật (như chuột), và một trong những cách mà nó hoạt động là kích thích sự tự dưỡng của cơ thể. Cái gọi là hạn chế calo đề cập đến việc giới hạn tổng lượng calo của sinh vật trong khi vẫn đảm bảo các chất dinh dưỡng thiết yếu.
Kết luận: Ăn no 7 phần thôi nha!
Vì vậy, đơn giản mà nói, có vẻ như chúng ta nên duy trì một kiểu ăn uống không quá no/hơi đói một cách thường xuyên, đây là một lựa chọn tốt, đồng thời có thể là một cách để giữ sức khỏe hiệu quả đấy!
Nguồn: soha.vn