Ôi trời ơi, vụ 48 em học sinh ở Thái Nguyên có biểu hiện bất thường sau bữa ăn bán trú giờ đã có kết quả xét nghiệm rồi nè! Và plot twist là phát hiện vi khuẩn siêu nguy hiểm luôn các bạn ơi
Nước uống nhiễm vi khuẩn vượt chuẩn
Ngày 19/10, UBND phường Linh Sơn vừa công bố kết quả xét nghiệm các mẫu thực phẩm liên quan đến vụ việc nhiều học sinh tại Trường Tiểu học và THCS Chiến Thắng có biểu hiện nghi ngộ độc sau bữa ăn bán trú.
Trong tổng số 8 mẫu được gửi đi xét nghiệm thì tin vui là 5 mẫu thức ăn (cơm trộn, cơm trắng, thịt xá xíu, canh dưa chua và cải chíp xào tỏi) đều pass hết các chỉ tiêu, không vượt giới hạn quy định
Nhưng mà... plot twist đây rồi! Cả 3 mẫu nước Aqua lấy từ máy lọc ion kiềm tại vòi nước của 3 lớp trong trường đều phát hiện chỉ tiêu Pseudomonas aeruginosa (hay gọi là trực khuẩn mủ xanh) vượt giới hạn cho phép luôn
Chưa đủ cơ sở kết luận ngộ độc
Tuy nhiên, Trạm Y tế phường Linh Sơn cho biết những bằng chứng hiện tại chưa đủ cơ sở khoa học để khẳng định vi khuẩn này chính là "thủ phạm" trực tiếp gây ra các biểu hiện bất thường về sức khỏe của các em.
Dựa vào tình hình sức khỏe của học sinh, kết quả kiểm nghiệm và các thông tin đã thu thập, cơ quan y tế nhận định chưa đủ cơ sở để kết luận đây là vụ ngộ độc thực phẩm. Đồng thời, kết quả xét nghiệm hiện tại chưa xác định được nguyên nhân cụ thể dẫn đến những biểu hiện sức khỏe bất thường luôn nha.
48 em học sinh có triệu chứng lạ
Nhìn lại thì sau bữa ăn bán trú trưa 8/10, có tới 48 học sinh tại Trường Tiểu học và THCS Chiến Thắng xuất hiện các biểu hiện như đau bụng, đi ngoài, nôn hoặc sốt
Ngay sau khi nhận tin, Trạm Y tế phường Linh Sơn đã thu thập, rà soát và xác minh thông tin thông qua phụ huynh học sinh.
Sở Y tế tỉnh Thái Nguyên phối hợp với chính quyền địa phương lấy 8 mẫu thực phẩm trong bữa ăn bán trú ngày 8/10, gửi Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia để kiểm nghiệm.
Theo UBND phường Linh Sơn, suất ăn bán trú tại trường do Công ty Cổ phần Tập đoàn VAS Group cung cấp. Trong ngày 8/10, doanh nghiệp này cung cấp tổng cộng 970 suất ăn cho cán bộ, giáo viên và học sinh nhà trường.
Tăng cường kiểm tra đột xuất
Hiện phường Linh Sơn có 10 cơ sở giáo dục tổ chức ăn bán trú, với suất ăn do nhiều doanh nghiệp và hộ kinh doanh cung cấp.
Để tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học, thời gian tới, chính quyền địa phương sẽ phối hợp rà soát hồ sơ pháp lý và hợp đồng của các đơn vị cung cấp suất ăn. Công tác kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng, vận chuyển, giao nhận và chế biến thực phẩm cũng sẽ được tăng cường
Bên cạnh kiểm tra định kỳ, phường dự kiến đẩy mạnh kiểm tra đột xuất đối với các đơn vị cung cấp suất ăn, kịp thời yêu cầu khắc phục những tồn tại và xử lý hoặc kiến nghị xử lý khi phát hiện vi phạm.
Pseudomonas aeruginosa là vi khuẩn gì?
Pseudomonas aeruginosa là vi khuẩn có thể gây nhiễm trùng cơ hội, đặc biệt ở những người có hệ miễn dịch suy yếu. Vi khuẩn này có khả năng gây ra nhiều dạng nhiễm trùng, trong đó có nhiễm trùng máu, đường tiết niệu và viêm phổi.
Tuy nhiên, việc phát hiện vi khuẩn vượt giới hạn cho phép trong mẫu nước không đồng nghĩa đã xác định được nguyên nhân gây bệnh ở các học sinh. Để đưa ra kết luận cần có thêm căn cứ chuyên môn phù hợp, làm rõ mối liên hệ giữa kết quả kiểm nghiệm và tình trạng sức khỏe của những người bị ảnh hưởng nha các bạn!
Nguồn: techz.vn