Nhắc đến ăn vặt là ai cũng nghĩ "ối giời, ăn xong là bay màu giấc ngủ". Nhưng mà plot twist đây rồi nè – có một món lại "cân team" giấc ngủ cực xịn luôn á!
Các tín đồ mê ăn vặt và nghiện socola nghe đây nè! Tin vui cực kỳ xịn xò đây: có một món vừa ngon té lưỡi vừa giúp ngủ ngon như bao giờ – đó chính là socola đen nha các bạn ơi!
Thường thì mọi người cứ sợ ăn socola tối tối, lo lắng đường với caffeine làm tỉnh như sáo vậy. Nhưng mà thật ra, nếu ăn đúng cách thì socola đen lại là "chân ái" của giấc ngủ đó nha, thanks to hàm lượng magie siêu cao. Có research back up nữa á, không phải nói cho vui đâu!
Theo mấy chuyên gia dinh dưỡng tại Motion Nutrition (bên Anh), chỉ một miếng socola đen thôi đã có tới 64mg magie rồi, chiếm 21-24% nhu cầu hằng ngày luôn đó. Magie này là "boss" trong việc điều hòa giấc ngủ, giúp body relax và "rớt" vào giấc ngủ dễ hơn hẳn. Check 4 cách magie trong socola đen "buff" cho giấc ngủ của bạn nè:
• Giảm stress: Magie giúp hạ cortisol (hormone gây căng thẳng) xuống, cái này là thủ phạm làm nhiều bạn trằn trọc mãi không ngủ được đó!
• Kích melatonin: Đây là hormone "chủ quản" chu kỳ ngủ-thức, giúp body nhanh chóng vào mode nghỉ ngơi.
• Chill hệ thần kinh: Magie kích hoạt GABA (chất dẫn truyền thần kinh), tạo hiệu ứng làm dịu và giảm hoạt động tế bào thần kinh, body sẽ thư giãn hẳn đi.
• Giảm căng cơ: Magie ngăn hệ thần kinh cơ kích thích quá mức, giúp body bớt căng, dễ vào giấc ngủ sâu hơn.
Nhưng mà chờ đã, dù xịn thế nào thì cũng đừng ăn lung tung nha! Adam Hutchin - chuyên gia dinh dưỡng tại Motion Nutrition có nhắc là socola đen vẫn chứa calo, chất béo bão hòa và đường, ăn quá nhiều thì "toang" sức khỏe đó các bạn ơi!
Để "hưởng buff" mà không bị side effect, nhớ mấy tips này nha:
• Chọn socola đen có cacao từ 70% trở lên, vì nhiều magie hơn mà lại ít đường – quá ngon luôn!
• Ăn vừa phải thôi, khoảng 1-2 miếng nhỏ (10-20g) buổi tối trước khi ngủ là đủ rồi, nhưng đừng ăn xong nằm ngay nha!
• Tránh xa socola sữa hay socola trắng, vì lũ này ít magie mà nhiều đường, ăn vào thì tỉnh như sáo chứ không ngủ ngon đâu!
Nguồn: kenh14.vn