Nghe bạn bè "mách nước" mật cá trắm uống vào là buff sức khỏe, tăng sinh lực kiểu gì, anh chàng 38 tuổi này đã tự tay mổ cá trắm lấy mất hòa với rượu rồi... cạn luôn cốc. Kết quả? Suýt nữa thì mất mạng thật sự!
Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) vừa tiếp nhận một bệnh nhân nam 38 tuổi đến từ Thanh Hóa nhập viện trong tình trạng cực kỳ nguy kịch: đau bụng dữ dội, nôn liên tục, viêm gan cấp do ngộ độc mật cá trắm.
Nghe lời "thầy lang" bảo mật cá trắm bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, anh chàng này bắt được cá trắm là tự mổ ngay, lấy mất trộn với rượu rồi uống luôn.
Chỉ vỏn vẹn 2 tiếng sau, drama bắt đầu: đau bụng như sắp tắc thở, nôn ọe ra không ngừng, tiêu chảy liên tục, thậm chí còn khó thoddh nữa chứ! May mắn được đưa đi cấp cứu kịp thời, chứ không thì hậu quả không dám nghĩ tiếp
Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai chia sẻ, nhiều người dân vẫn "tin sái cổ" vào chuyện ăn, uống hoặc nuốt mật cá trắm, cá trôi để bồi bổ sức khỏe hoặc chữa bệnh. Thậm chí, có người còn nuốt mất cả lợn, rắn nữa kìa!
Plot twist là trong mất cá chứa độc tố tên là 5α-cyprinol. Chất này toxic vô cùng, lại còn bền vững không bị phá hủy ở nhiệt độ cao, tức là dù bạn nấu chín thế nào cũng vẫn giữ nguyên độc tính. Nó gây kích ứng mạnh đường tiêu hóa, làm hỏng ống thận dẫn đến suy thận cấp, gây viêm gan nặng luôn. Nếu không được cấp cứu kịp thời, nguy cơ tử vong là có thật!
Theo tổng hợp y văn, các loài cá thuộc họ cá chép từng được ghi nhận gây ngộ độc do mật chứa cyprinol gồm: cá mè trắng Trung Quốc, cá trắm đen, cá trắm cỏ, cá mè hoa, cá ét mọi, cá mè hôi, cá chép Việt Nam.
Thêm vào đó, một số loài cá và động vật khác cũng có độc tố tương tự như cá tầm sao, cá tầm Nga, cá tầm châu Âu, cá tầm thìa, kỳ giông và một số loài ếch nữa.
Nuốt mất động vật = tự mình gọi "tử thần" về nhà
Không chỉ toxic, mất động vật còn mang theo cả một "gia đình" vi khuẩn, vi rút, ký sinh trùng, giun sán... Đây là các tác nhân gây bệnh lây truyền từ động vật sang người, rất khác so với các bệnh thường gặp ở người đó nha!
Các bác sĩ khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn, uống hoặc nuốt mất cá, cũng như mất của bất kỳ loài động vật nào khác. Việc làm này không chỉ có nguy cơ gây ngộ độc cấp tính mà còn tiềm ẩn nhiều bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, diễn biến khó lường.
Khi sơ chế cá, các bạn cần loại bỏ hoàn toàn mất cá. Trường hợp mất cá bị vỡ ra thì phải rửa sạch nhiều lần bằng nước mới được. Khi chế biến, cần nấu chín kỹ để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn nha.
"Nuốt mất động vật là hành vi mất vệ sinh, đầy rủi ro và hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Người dân không nên tin vào các thông tin truyền miệng thiếu kiểm chứng", bác sĩ Nguyên nói thẳng luôn.
Nói chung là đừng có tin vào các "bí kíp" truyền miệng kiểu gì đâu các bạn ơi! Muốn khỏe thì ăn uống đủ chất, tập thể dục đều đặn, ngủ đủ giấc mới chuẩn chứ đừng liều mạng với mấy cái "thần dược" này nha!
Nguồn: kenh14.vn
Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) vừa tiếp nhận một bệnh nhân nam 38 tuổi đến từ Thanh Hóa nhập viện trong tình trạng cực kỳ nguy kịch: đau bụng dữ dội, nôn liên tục, viêm gan cấp do ngộ độc mật cá trắm.
Nghe lời "thầy lang" bảo mật cá trắm bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, anh chàng này bắt được cá trắm là tự mổ ngay, lấy mất trộn với rượu rồi uống luôn.
Chỉ vỏn vẹn 2 tiếng sau, drama bắt đầu: đau bụng như sắp tắc thở, nôn ọe ra không ngừng, tiêu chảy liên tục, thậm chí còn khó thoddh nữa chứ! May mắn được đưa đi cấp cứu kịp thời, chứ không thì hậu quả không dám nghĩ tiếp
Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai chia sẻ, nhiều người dân vẫn "tin sái cổ" vào chuyện ăn, uống hoặc nuốt mật cá trắm, cá trôi để bồi bổ sức khỏe hoặc chữa bệnh. Thậm chí, có người còn nuốt mất cả lợn, rắn nữa kìa!
Plot twist là trong mất cá chứa độc tố tên là 5α-cyprinol. Chất này toxic vô cùng, lại còn bền vững không bị phá hủy ở nhiệt độ cao, tức là dù bạn nấu chín thế nào cũng vẫn giữ nguyên độc tính. Nó gây kích ứng mạnh đường tiêu hóa, làm hỏng ống thận dẫn đến suy thận cấp, gây viêm gan nặng luôn. Nếu không được cấp cứu kịp thời, nguy cơ tử vong là có thật!
Theo tổng hợp y văn, các loài cá thuộc họ cá chép từng được ghi nhận gây ngộ độc do mật chứa cyprinol gồm: cá mè trắng Trung Quốc, cá trắm đen, cá trắm cỏ, cá mè hoa, cá ét mọi, cá mè hôi, cá chép Việt Nam.
Thêm vào đó, một số loài cá và động vật khác cũng có độc tố tương tự như cá tầm sao, cá tầm Nga, cá tầm châu Âu, cá tầm thìa, kỳ giông và một số loài ếch nữa.
Nuốt mất động vật = tự mình gọi "tử thần" về nhà
Không chỉ toxic, mất động vật còn mang theo cả một "gia đình" vi khuẩn, vi rút, ký sinh trùng, giun sán... Đây là các tác nhân gây bệnh lây truyền từ động vật sang người, rất khác so với các bệnh thường gặp ở người đó nha!
Các bác sĩ khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn, uống hoặc nuốt mất cá, cũng như mất của bất kỳ loài động vật nào khác. Việc làm này không chỉ có nguy cơ gây ngộ độc cấp tính mà còn tiềm ẩn nhiều bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, diễn biến khó lường.
Khi sơ chế cá, các bạn cần loại bỏ hoàn toàn mất cá. Trường hợp mất cá bị vỡ ra thì phải rửa sạch nhiều lần bằng nước mới được. Khi chế biến, cần nấu chín kỹ để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn nha.
"Nuốt mất động vật là hành vi mất vệ sinh, đầy rủi ro và hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Người dân không nên tin vào các thông tin truyền miệng thiếu kiểm chứng", bác sĩ Nguyên nói thẳng luôn.
Nói chung là đừng có tin vào các "bí kíp" truyền miệng kiểu gì đâu các bạn ơi! Muốn khỏe thì ăn uống đủ chất, tập thể dục đều đặn, ngủ đủ giấc mới chuẩn chứ đừng liều mạng với mấy cái "thần dược" này nha!
Nguồn: kenh14.vn