Theo Sở Công Thương TP.HCM, trong một số thời điểm khách đông mà hàng lại ít, tiểu thương không có kế hoạch bổ sung nguồn nên đã tự động nâng giá lên cao luôn
Theo báo cáo nhanh từ ban quản lý các chợ truyền thống còn hoạt động tại TP.HCM, giá nhiều mặt hàng lương thực, thực phẩm tiếp tục "bay" cao trong 2-3 ngày nay.
Ngày 9/7, giá thịt heo trung bình tại các chợ đã tăng từ 3.000 - 10.000 đồng/kg. Cụ thể: thịt heo đùi 168.000 đồng/kg (tăng 8.000 đồng/kg), thịt heo vai 153.000 đồng/kg (tăng 3.000 đồng/kg), chân giò 147.000 đồng/kg (tăng 7.000 đồng/kg), thịt ba rọi 220.000 đồng/kg (tăng 10.000 đồng/kg). Giá rau ăn lá, củ quả cũng tăng 10% - 20%, nhất là nhóm rau ăn lá
Giá thịt vịt, gà ta, trứng gà vịt cũng đang ở mức cao ngất ngưởng. Cụ thể: thịt vịt 90.000 - 91.000 đồng/kg, trứng vịt loại 1 từ 32.000 - 35.000 đồng/chục, trứng gà loại 1 từ 27.000 - 30.000 đồng/chục. Riêng trứng gà ta khan hiếm đặc biệt, hầu như không có hàng luôn á.
Lý do tại sao giá tăng "chóng mặt" vậy?
Sở Công Thương TP.HCM cho biết hiện tại, 2/3 số chợ trên địa bàn TP, bao gồm cả 3 chợ đầu mối, đang phải tạm ngưng hoạt động vì liên quan ca nhiễm Covid-19. Những chợ còn mở cửa thì tiểu thương không dám nhập hàng về nhiều trong khi sức mua tăng vọt mấy ngày qua. Trong một số thời điểm khách đông, lượng hàng còn ít, tiểu thương không có kế hoạch bổ sung nguồn nên đã tự động nâng giá lên cao.
Một lý do nữa là hầu hết các thương nhân chợ đầu mối đang phải bán hàng qua điện thoại, chuyển từ giao bằng xe lớn sang xe nhỏ trong khi giá xăng lại tăng Việc vận chuyển rau củ, thịt cá từ các tỉnh về TP.HCM tiêu thụ gặp khó khăn do các địa phương tăng cường kiểm soát dịch, làm gia tăng chi phí xét nghiệm, chi phí thời gian... Tất cả đều được tính vào giá thành nên giá bán đến tay người tiêu dùng biến động theo.
Tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, theo xác nhận từ quản lý một chuỗi cửa hàng thuộc top đầu tại TP.HCM, giá bán các mặt hàng thực phẩm tươi sống cũng đã tăng vì những lý do tương tự. Tuy nhiên, so với mức tăng "sốc" ngoài chợ truyền thống, giá nhiều mặt hàng thịt heo, trứng gà/vịt, rau củ... đang rẻ hơn khá nhiều do bán theo giá bình ổn thị trường.
Tin vui là nguồn cung đang dần ổn định trở lại
Lượng hàng hóa nông sản thực phẩm cung cấp cho TP.HCM đang dần tăng trở lại (sau khi giảm mạnh trong ngày đầu tiên chợ đầu mối Thủ Đức đóng cửa, 7/7). Thương nhân, thương lái đang cung cấp khoảng 1.426 tấn rau củ quả/ngày đêm qua các kho bãi, các điểm tập kết hàng hóa xung quanh 3 chợ đầu mối và bán hàng trực tiếp qua kênh điện thoại, Zalo.
Về mặt hàng thịt, gần 1.100 tấn thịt heo cũng đã được bán ra thị trường trong ngày 9/7, bao gồm thịt từ các lò giết mổ ở TP.HCM, nguồn hàng từ lò giết mổ ở Long An chuyển về và một lượng khá lớn thịt đông lạnh nhập khẩu.
Nguồn: kenh14.vn