Spam tin nhắn, phát tờ rơi, giảm giá tới bến - siêu thị giờ chơi all-in để kéo khách nhưng mà thực tế thì... vẫn ế xỉu các bạn ơi!
Thời buổi siêu thị cũng phải "ngồi chơi xơi nước"
Check tình hình ở Hà Nội thì thấy các siêu thị đang đua nhau sale khủng đồ thời trang, đồ gia dụng... nhưng khách thì lác đác lắm, thỉnh thoảng mới thấy ai ghé hỏi han
Bà Dương Thị Quỳnh Trang - giám đốc đối ngoại hệ thống siêu thị Big C thừa nhận luôn, giờ mọi nhà đều phải "bóp mồm bóp miệng" tính toán chi tiêu, nên câu hỏi "làm sao kéo người ta vào siêu thị" đang là bài toán khó nhất với các hệ thống bán lẻ.
Còn bà Nguyễn Thị Ánh Hoa - chủ hệ thống siêu thị Citimart thì cũng thẳng thắn: "Giờ chỉ còn trông chờ vào mấy món đồ thiết yếu hàng ngày thôi!"
Tình hình căng đến mức nhiều nhà cung cấp bị "đuổi" khỏi quầy kệ vì không đủ doanh số yêu cầu. Các ông lớn như Co.opmart, Big C phải tăng cường bán hàng nhãn riêng hoặc đồ thời trang giá rẻ hơn ngoài chợ để níu khách.
Bà chủ hiệu giày dép MT ở chợ An Đông tâm sự: "Sắp vào hè - mùa vàng của giày dép du lịch rồi mà năm nay chẳng thấy siêu thị nào đặt hàng, shop cũng không ai tới xem mẫu mới luôn...!"
Nghĩ xưa giờ trời nóng là mọi người bỏ chợ vào siêu thị cho mát, nhưng giờ quan sát thấy siêu thị cũng đìu hiu không kém chợ tí nào
Chiến thuật "đánh du kích" đến tận nhà
Desperate times call for desperate measures! Giờ siêu thị phải in tờ rơi, cho nhân viên gõ cửa từng nhà để thông báo khuyến mãi và mời người ta đến mua hàng luôn.
Big C là hệ thống "chơi lớn" nhất với hàng tá chương trình sale, tập trung vào đồ thiết yếu như hoa quả, rau xanh, thịt cá, dầu ăn, bánh kẹo, nước giải khát, quần áo... Lotte Mart cũng không chịu thua với loạt đợt khuyến mãi liên hoàn. Gần nhất là từ 9/5 đến 25/5 có lễ hội trái cây và giải nhiệt mùa hè với hàng trăm món sale.
Các siêu thị nhỏ cũng phải nhảy vào cuộc chiến giành giật khách. Ocean Mart vừa phát tờ rơi giới thiệu chương trình "tiện lợi hơn, tiết kiệm hơn" với giảm giá và quà tặng. Coop Mart cũng có chương trình tương tự với đồ thiết yếu...
Nhiều gia đình trong khu dân cư kể có ngày nhận tới 2-3 tập tờ rơi của các siêu thị khác nhau với hàng trăm món giảm giá. Và vì là đồ thiết yếu dùng hàng ngày nên họ đều so giá kỹ càng, xem chỗ nào rẻ nhất thì mới xuống tiền.
Theo feedback của khách hàng thì mua hàng khuyến mãi ở siêu thị tiết kiệm được từ 10-15% so với mua ở cửa hàng nhỏ lẻ trong khu. Thế nên không thể bỏ qua được!
Ưu thế của siêu thị: Giá rẻ nhưng vẫn phải cố gắng
Kinh tế khó, khách thắt lưng buộc bụng, doanh số nhiều siêu thị giảm sút. Thêm vào đó ngày càng nhiều DN nhảy vào kinh doanh siêu thị, cạnh tranh nên khốc liệt hơn bao giờ hết và buộc họ phải "chào hàng" đến tận từng nhà.
Công bằng mà nói thì siêu thị vẫn có nhiều lợi thế: mua từ nhà sản xuất được ưu ái, chiết khấu cao nên luôn có điều kiện giảm giá cho khách. Ngoài ra còn có thẻ giảm giá, thẻ VIP, thẻ khách hàng thân thiết, tích điểm sau mỗi lần mua... mua nhiều thì chiết khấu càng cao nên hấp dẫn hơn chợ và cửa hàng lẻ nhiều.
Chủ một cửa hàng bán thực phẩm ở Thanh Xuân Bắc - Hà Nội than thở: thời gian này khách giảm trông thấy vì siêu thị cạnh tranh quá mạnh.
Giá nhiều món như sữa, mỳ tôm... ở siêu thị rẻ hơn, trong khi chương trình khuyến mãi diễn ra liên tục. Giờ kinh tế khó khăn, thu nhập giảm, nhiều người chỉ chờ có khuyến mãi mới đi mua hàng, đến siêu thị thì mua luôn cả đống. Lại còn có thẻ tích điểm, chiết khấu cao nữa nên các cửa hàng nhỏ lẻ giờ rất khó giữ khách
Plot twist: Bán hàng "có vấn đề" thì ai mà tin?
Nhưng mà không phải toàn màu hồng đâu nhé! Nhiều siêu thị, kể cả những thương hiệu lớn nổi tiếng vẫn còn bán hàng không rõ xuất xứ, không đảm bảo chất lượng khiến khách hàng bực mình và tẩy chay.
Ngay trong tháng 1/2014, đoàn liên ngành của Hà Nội kiểm tra đột xuất đã phát hiện rau bán trong các siêu thị lớn không chứng minh được nguồn gốc, xuất xứ.
Cụ thể tại siêu thị Big C Thăng Long phát hiện 11 loại rau an toàn không có nhãn mác và không ghi xuất xứ hay nhà cung cấp. Tại các siêu thị nhỏ như Minh Hoa, Le's Mart, Citimart cũng cung cấp rau an toàn không có nguồn gốc.
Các mặt hàng hoa quả luôn được gắn "mác ngoại" bày bán tại siêu thị cũng "có vấn đề". Loạt vụ bán thực phẩm bẩn đã bị người tiêu dùng bóc phốt như: nho không rõ nguồn gốc được dán mác nho Ninh Thuận, táo Mỹ thối đen, xôi gà ôi thiu, hay vụ gà đồi Yên Thế giả, rau sạch Vân Nội (Đông Anh) là rau thu gom tự do...
Tại nhiều siêu thị còn có tình trạng sản phẩm được gắn nhãn mác kiểu "râu ông nọ cắm cằm bà kia", hàng vốn của đơn vị này nhưng lại được sang bao, đóng gói, gắn nhãn mác của siêu thị và không có hạn sử dụng, bán cá thối, rau trồng ở Hải Dương nhưng đóng gói ở Lâm Đồng...
Nguồn: soha.vn