CunHong3941
New member
Chị em ơi, nhiều người vẫn nghĩ "gọt vỏ rồi thì cần gì phải rửa" nhưng thật ra đây là một sai lầm siêu nguy hiểm cho sức khỏe luôn á!
**Câu chuyện từ một gia đình:**
"Nhà em hay mua mấy loại quả có thể gọt vỏ khi ăn ạ. Vì nghĩ là gọt vỏ thì vi khuẩn nếu có cũng ở ngoài, sẽ đi theo lớp vỏ ra ngoài nên vợ em thường không rửa hoa quả trước khi gọt. Suy nghĩ này có đúng không ạ?"
**Bác sĩ Lê Thị Hải lên tiếng:**
"Không chỉ riêng vợ anh mà có rất nhiều người suy nghĩ như vậy đó. Nhưng đây là một cách suy nghĩ sai bét luôn nha!
Hoa quả nếu nhiễm các chất độc như thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu.... mà bạn không rửa, thì khi gọt vỏ mà vô tình tay bạn lại chạm vào phần ruột hoa quả đã gọt thì hóa chất sẽ theo tay bạn dính vào hoa quả liền.
Vì vậy, dù là loại hoa quả nào, chúng ta đều phải rửa sạch sẽ. Thực tế, chúng ta cũng không thể biết là rau này có phun thuốc trừ sâu hay không, có dùng thuốc kích thích không."
**Tips mua hoa quả chuẩn không cần chỉnh:**
Theo bác sĩ Hải, chúng ta nên mua "mùa nào thức đấy", đừng mua trái mùa vì các loại quả trái mùa thường có thuốc kích thích, thuốc tăng trưởng hoặc bị ủ.
Về rau quả, không nên mua những loại rau bất thường thì xanh quá, to quá, mướt quá (trông càng đẹp càng đáng ngờ á các bạn ơi ). Ngoài ra, không nên chọn những loại rau dễ bị ngộ độc, nên mua củ quả ăn cho an toàn.
Pro tip: Có thể mua củ quả, rửa sạch và để trong tủ lạnh một thời gian để các loại thuốc có thời gian bay bớt nha!
Nguồn: soha.vn