SuaCoco834
New member
Ngoài việc rửa bát đĩa sạch bong kin kít, máy rửa bát giờ còn "đa zi năng" hơn cả bạn nghĩ - nó có thể nấu chín đồ ăn luôn á! Nghe weird lắm nhưng mà real 100% đó nha!
Từ ngày đời ra đến giờ, máy rửa bát đã trở thành "best friend" của vô số gia đình rồi. Nhờ có em nó mà các chị các mẹ khỏi phải đau đầu với núi bát đĩa, vừa tiết kiệm thời gian vừa đỡ mệt người. Nhưng mà ai ngờ được ngoài chức năng rửa rửa, máy rửa bát còn có tài làm bếp nữa chứ!
Tuy nghe hơi "trời ơi đất hỡi" nhưng mà việc nấu ăn bằng máy rửa bát đã có từ những năm 1970 rồi đó. Đến năm 2013 thì trend này càng hot hơn và được nhiều người để ý. Còn 2 năm gần đây, hội TikToker và YouTuber bắt đầu viral rần rần với việc nấu ăn bằng máy rửa bát, ai cũng đổ xô lên clip khoe thành quả của mình!
Sao máy rửa bát lại nấu được ăn?
Bí quyết nằm ở chỗ máy rửa bát dùng nước nóng và nhiệt lượng để làm sạch, khử trùng rồi sấy khô bát đĩa. Nó hoạt động giống như lò hơi mini vậy, nhiệt độ dao động khoảng 50-75 độ C, nên có thể nấu chín các món mềm mềm, không cần lửa to. Theo nhiều nguồn thì bạn hoàn toàn có thể nấu chín đồ ăn ngay lúc máy đang rửa bát, chỉ cần bọc kín thức ăn lại là tránh được cặn bẩn hay xà phòng dính vào rồi!
Tài khoản TikTok @mylifeasdebra đã thử luôn món cá hồi hấp bằng máy rửa bát. Chuẩn bị siêu ez: Chỉ cần bọc cá hồi kín bằng giấy bạc thôi là xong!
Sau đó, chị @mylifeasdebra bật chế độ rửa bát bình thường và đợi tầm 2 tiếng. Kết quả thì sao? Cá hồi chín tới nóng hổi, vẫn còn bốc khói khi lấy ra ngoài luôn á!
Điểm cộng là nấu ăn bằng máy rửa bát được đánh giá là eco-friendly vì tiết kiệm điện nước - vừa nấu vừa rửa bát một phát ăn liền!
Tuy công dụng này khá xịn xò nhưng mà máy rửa bát không phải lúc nào cũng "toàn năng" đâu nha. Chỉ những món nhỏ nhỏ và đơn giản như rau, củ, tôm, cá,... mới chín được thôi. Còn những miếng thịt to sụ hay đồ ăn cứng cứng thì nhiệt độ máy không đủ sức đâu. Thêm nữa là thời gian nấu cũng lâu tương tự như rửa bát thường, nên các chị em cân nhắc kỹ trước khi thử nhé!
Note lại mấy điểm này trước khi thử nha!
Để máy chạy smooth và món ăn vừa ngon vừa an toàn thì remember mấy điều này:
• Máy rửa bát không làm chín được món quá to hoặc quá cứng đâu. Thịt to thì nhớ thái nhỏ ra trước nha
• Phải đóng kín hoặc bọc thức ăn cẩn thận trước khi cho vào máy. Dùng lọ thủy tinh chịu nhiệt, hộp chịu nhiệt hoặc giấy bạc đều ok hết!
• Best là đừng cho nước rửa bát vào máy khi đang nấu ăn nhen!
Nguồn: kenh14.vn