Giờ hội văn phòng đang đồng loạt dọn sạch bánh kẹo trong ngăn kéo để nhường chỗ cho trứng luộc rồi nè! Trào lưu này có gì mà hot đến vậy, cùng mình tìm hiểu nhé! 
Lướt Threads dạo này là thấy cả feed tràn ngập những chia sẻ về âm thanh siêu quen: tiếng đập vỏ trứng vang lên khắp văn phòng mỗi sáng. Không còn là bánh quy, kẹo ngọt hay trà sữa ngập đường nữa đâu, giờ ngăn kéo của hội chị em toàn là trứng luộc, trứng lòng đào, trứng kho. Thậm chí nhiều người còn "phê" đến mức ăn 2 quả/ngày luôn á!
Ngày xưa ai cũng sợ "ăn nhiều trứng làm tăng cholesterol" mà giờ khoa học đã đảo ngược hoàn toàn rồi nha! Đặc biệt với hội 30+ - lúc trao đổi chất bắt đầu chậm lại, cơ bắp bắt đầu "nhạt" đi - thì trứng gà chính là "siêu thực phẩm" giá bình dân nhưng giá trị dinh dưỡng xịn sò vô cùng!
Tại sao trứng lại viral thế?
Lý do số 1 chính là khả năng cung cấp protein cao và no lâu cực kỳ! Các chuyên gia dinh dưỡng confirm: 1 quả trứng chứa khoảng 6-7g protein chất lượng cao, đủ đầy các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần, tỷ lệ hấp thụ lại còn optimal nữa chứ.
Với hội ngồi văn phòng phải ngồi nhiều, hay thèm ăn vặt buổi chiều, trứng luộc vừa tiện mang theo vừa giữ no lâu hơn hẳn bánh ngọt hay đồ ăn nhanh. Nhiều bạn trên mạng xã hội xác nhận: từ khi chuyển sang ăn trứng luộc/lòng đào buổi chiều, cơn thèm trà sữa và đồ ngọt giảm hẳn, quản lý vóc dáng dễ ơi là dễ!
Hội 30+ và nỗi lo khối cơ giảm
Bước sang tuổi 30 mà ai cũng than: ăn như cũ mà sao cân nặng cứ tăng vù vù? Nguyên nhân chính là do khối lượng cơ bắp giảm dần theo từng năm đó các bạn ơi.
Khi protein không đủ, tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR) sẽ giảm theo. Lúc này trứng gà không chỉ cung cấp protein ưu việt để "bảo toàn" cơ bắp, mà còn chứa nhiều vitamin nhóm B, selen, phốt pho... giúp cơ thể hoạt động bình thường. Với hội bận rộn hay ăn ngoài, trứng chính là nguồn bổ sung dinh dưỡng dễ tìm và rẻ nhất luôn!
Đừng bỏ lòng đỏ nha các bạn!
Nhiều người có thói quen chỉ ăn lòng trắng và bỏ lòng đỏ vì sợ béo, nhưng đã vô tình lãng phí kho báu dinh dưỡng rồi đó:
Lutein và Zeaxanthin: Hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong lòng đỏ, cực kỳ tốt cho mắt. Hội văn phòng nhìn màn hình cả ngày thì phải note điều này ngay!
Choline: Dưỡng chất thiết yếu cho não bộ và hệ thần kinh nè.
Chính vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyên nên ăn trọn vẹn cả quả để hấp thụ dinh dưỡng tối đa nha!
Ăn bao nhiêu là đủ?
Dù trứng là "siêu thực phẩm" nhưng nguyên tắc cốt lõi vẫn là sự cân bằng nha mọi người!
Người trưởng thành khỏe mạnh có thể ăn trứng dựa trên nhu cầu protein và chế độ vận động hàng ngày. Điều quan trọng là phải kết hợp trứng với rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt để có thực đơn khoa học. Còn nếu có bệnh lý nền hoặc đang ăn kiêng nghiêm ngặt thì nhớ hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nha!
Thay vì mù quáng chạy theo trend một cách cực đoan, việc xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh, bền vững mới là chìa khóa vàng cho sức khỏe và vóc dáng đó các bạn ơi!
Nguồn: kenh14.vn
Lướt Threads dạo này là thấy cả feed tràn ngập những chia sẻ về âm thanh siêu quen: tiếng đập vỏ trứng vang lên khắp văn phòng mỗi sáng. Không còn là bánh quy, kẹo ngọt hay trà sữa ngập đường nữa đâu, giờ ngăn kéo của hội chị em toàn là trứng luộc, trứng lòng đào, trứng kho. Thậm chí nhiều người còn "phê" đến mức ăn 2 quả/ngày luôn á!
Ngày xưa ai cũng sợ "ăn nhiều trứng làm tăng cholesterol" mà giờ khoa học đã đảo ngược hoàn toàn rồi nha! Đặc biệt với hội 30+ - lúc trao đổi chất bắt đầu chậm lại, cơ bắp bắt đầu "nhạt" đi - thì trứng gà chính là "siêu thực phẩm" giá bình dân nhưng giá trị dinh dưỡng xịn sò vô cùng!
Tại sao trứng lại viral thế?
Lý do số 1 chính là khả năng cung cấp protein cao và no lâu cực kỳ! Các chuyên gia dinh dưỡng confirm: 1 quả trứng chứa khoảng 6-7g protein chất lượng cao, đủ đầy các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần, tỷ lệ hấp thụ lại còn optimal nữa chứ.
Với hội ngồi văn phòng phải ngồi nhiều, hay thèm ăn vặt buổi chiều, trứng luộc vừa tiện mang theo vừa giữ no lâu hơn hẳn bánh ngọt hay đồ ăn nhanh. Nhiều bạn trên mạng xã hội xác nhận: từ khi chuyển sang ăn trứng luộc/lòng đào buổi chiều, cơn thèm trà sữa và đồ ngọt giảm hẳn, quản lý vóc dáng dễ ơi là dễ!
Hội 30+ và nỗi lo khối cơ giảm
Bước sang tuổi 30 mà ai cũng than: ăn như cũ mà sao cân nặng cứ tăng vù vù? Nguyên nhân chính là do khối lượng cơ bắp giảm dần theo từng năm đó các bạn ơi.
Khi protein không đủ, tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR) sẽ giảm theo. Lúc này trứng gà không chỉ cung cấp protein ưu việt để "bảo toàn" cơ bắp, mà còn chứa nhiều vitamin nhóm B, selen, phốt pho... giúp cơ thể hoạt động bình thường. Với hội bận rộn hay ăn ngoài, trứng chính là nguồn bổ sung dinh dưỡng dễ tìm và rẻ nhất luôn!
Đừng bỏ lòng đỏ nha các bạn!
Nhiều người có thói quen chỉ ăn lòng trắng và bỏ lòng đỏ vì sợ béo, nhưng đã vô tình lãng phí kho báu dinh dưỡng rồi đó:
Lutein và Zeaxanthin: Hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong lòng đỏ, cực kỳ tốt cho mắt. Hội văn phòng nhìn màn hình cả ngày thì phải note điều này ngay!
Choline: Dưỡng chất thiết yếu cho não bộ và hệ thần kinh nè.
Chính vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyên nên ăn trọn vẹn cả quả để hấp thụ dinh dưỡng tối đa nha!
Ăn bao nhiêu là đủ?
Dù trứng là "siêu thực phẩm" nhưng nguyên tắc cốt lõi vẫn là sự cân bằng nha mọi người!
Người trưởng thành khỏe mạnh có thể ăn trứng dựa trên nhu cầu protein và chế độ vận động hàng ngày. Điều quan trọng là phải kết hợp trứng với rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt để có thực đơn khoa học. Còn nếu có bệnh lý nền hoặc đang ăn kiêng nghiêm ngặt thì nhớ hỏi ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nha!
Thay vì mù quáng chạy theo trend một cách cực đoan, việc xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh, bền vững mới là chìa khóa vàng cho sức khỏe và vóc dáng đó các bạn ơi!
Nguồn: kenh14.vn