Tháng 10 là phải lên Tây Bắc ngay và luôn! Vừa có ruộng bậc thang vàng óng ánh, vừa có hoa chi pâu tím mơ màng phủ khắp núi rừng – chill phết!
Tà Chì Nhù cao 2.979m, người Mông gọi là Chung Chua Nhà, còn người Thái gọi là Phu Song Sung nha. Chỗ này thuộc huyện Trạm Tấu, Yên Bái (giờ chuyển về Lào Cai rồi), được mệnh danh là "thiên đường săn mây" – nơi hội anh chị em "ưa xê dịch", mê trekking phải ghé một lần trong đời! ️
Đường lên thế nào?
Từ Hà Nội đi xe giường nằm hoặc tự lái khoảng 270km đến thị trấn Trạm Tấu, rồi thuê xe máy/xe ôm đi thêm 15km nữa là tới Mỏ Chì – điểm xuất phát leo núi. Ez game! ️
Chuẩn bị gì cho hành trình 2 ngày 1 đêm?
• Áo giữ nhiệt, áo khoác gió (trên cao lạnh lắm nha!)
• Găng tay, giày leo núi xịn xò
• Đèn pin, gậy trekking
• Túi ngủ giữ nhiệt (ngủ trên đỉnh mà không có là GG)
• Nước + đồ ăn nhẹ
• Thuê porter (người bản địa) – vừa mang đồ, vừa dẫn đường, vừa kể chuyện hay nữa
Leo 6-8 tiếng là lên đỉnh thiên đường luôn!
Từ độ cao 2.000m trở lên, view bắt đầu "thơ phát ngất" với đồi cỏ xanh mướt, hoa dại tím trắng, thỉnh thoảng lại gặp đàn ngựa gặm cỏ tự do – tưởng mình đang ở thảo nguyên Mông Cổ á!
Và đây rồi – hoa chi pâu (tiếng Mông là "Tsi Pau" – nghĩa là "không biết" luôn ) – loài hoa tím mơ màng chỉ mọc ở trên 2.000m. Hoa nhỏ li ti kết thành chùm, mảnh mai như "dải lụa tím vắt ngang trời", mọc xen giữa cỏ xanh và mây trắng. Đẹp kiểu mộng mơ, tinh khôi mà vẫn hơi kiêu sa giữa đại ngàn ấy!
Lưu ý nha: Hoa chi pâu thường nở rộ vào tháng 9, nở ngắn thôi nên dễ lỡ lắm. Còn tháng 2 thì đến mùa đỗ quyên đỏ rực á! Nhớ hỏi hướng dẫn viên địa phương trước khi đi để khỏi "húp"!
Bình minh trên đỉnh = cực phẩm của cực phẩm!
Mặt trời ló dạng, mây trắng cuộn từng lớp như sóng bạc phủ kín thung lũng, ánh vàng rọi xuyên qua biển mây – cảm giác đứng giữa "thiên đường" mà lòng nhẹ như mây bay, mọi phiền muộn tan biến hết! Đúng kiểu "chạm đến chân trời" luôn ấy!
Tips nhỏ cho team săn mây:
• Thời điểm đẹp nhất: tháng 10 - tháng 3, sáng sớm 5h30 - 7h
• Mang máy ảnh/flycam để quay "huyền thoại"
• Tối ở lán nghỉ độ cao 2.400m, ăn thịt nướng, gà quay, nhâm nhi trà nóng, nghe anh chị em kể chuyện – vibe chill phết!
Ăn gì ở Tà Chì Nhù cho trọn vẹn?
Hành trình chưa trọn nếu không "chén" đặc sản vùng cao này:
1. Bánh chim gâu: Bánh lá dứa rừng, nhân thịt đỗ xanh, luộc 3-4 tiếng – đặc sản của người Cao Lan
2. Bánh chưng đen: Màu đen tự nhiên từ cây núc nác, gạo nếp Tú Lệ dẻo + đậu xanh + thịt lợn rừng – ngon lạ!
3. Xôi ngũ sắc: 5 màu từ lá rừng, nghệ, lá cẩm – tượng trưng ngũ hành, ăn kèm lạc giã hoặc nước cốt dừa béo ngậy
4. Xôi trứng kiến: Ngọt tự nhiên + trứng kiến + mỡ gà, nhai lách tách – thích phết!
5. Ngóe ôm măng: Nhái rừng nấu măng chua – ngọt thanh chua mát, "hao cơm" kinh khủng!
6. Măng vầu cuốn thịt: Măng non cuốn thịt băm, trứng, rau răm rồi hấp/chiên giòn – bùi ngọt lạ miệng
7. Rêu suối: Có 3 loại (rêu cay, rêu cui, rêu tau), ăn sống/nướng/luộc đều ngon – mùa từ tháng 9-10 đến tháng 5 âm
8. Rau dớn rừng (pác nhút): Giống đọt choại, làm nộm/luộc/xào/muối chua gì cũng ổn
9. Nhộng ong xào mùng: Mùa 4-8, béo ngậy thơm lừng với lá chanh
10. Bọ xít chiên giòn: Mùa hoa nhãn (tháng 4), ngọt bùi béo hơi cay – lạ đời nhưng ghiền!
11. Muồm muỗm rang: Giống cào cào, mùa lúa chín mới có, thịt béo bùi rang với muối ớt lá chanh
12. Dế mèn chiên giòn: Giòn ngọt thơm bùi – ăn là mê liền!
13. Gà nướng lá mắc mật: Gà ta ướp mắc khén, tiêu rừng, gừng, nướng than hồng, chấm muối chẳm chéo – chuẩn "xịn xò"!
14. Thịt trâu gác bếp: Ướp mắc khén, ớt rừng, hun khói – dai ngọt thơm nức mũi
15. Chè Shan tuyết Suối Giàng: Thu hoạch tháng 8-9 âm, búp chè cổ thụ phủ tuyết, nước xanh trong, thanh ngọt hậu – uống là "sống lại" luôn!
Tà Chì Nhù không chỉ để check-in sống ảo, mà còn để "tìm lại chính mình" giữa núi rừng hoang sơ, học cách sống chậm, lắng nghe thiên nhiên – nơi mà chỉ cần đứng yên, mây cũng trôi ngay dưới chân mình rồi!
Nguồn: kenh14.vn
Tà Chì Nhù cao 2.979m, người Mông gọi là Chung Chua Nhà, còn người Thái gọi là Phu Song Sung nha. Chỗ này thuộc huyện Trạm Tấu, Yên Bái (giờ chuyển về Lào Cai rồi), được mệnh danh là "thiên đường săn mây" – nơi hội anh chị em "ưa xê dịch", mê trekking phải ghé một lần trong đời! ️
Đường lên thế nào?
Từ Hà Nội đi xe giường nằm hoặc tự lái khoảng 270km đến thị trấn Trạm Tấu, rồi thuê xe máy/xe ôm đi thêm 15km nữa là tới Mỏ Chì – điểm xuất phát leo núi. Ez game! ️
Chuẩn bị gì cho hành trình 2 ngày 1 đêm?
• Áo giữ nhiệt, áo khoác gió (trên cao lạnh lắm nha!)
• Găng tay, giày leo núi xịn xò
• Đèn pin, gậy trekking
• Túi ngủ giữ nhiệt (ngủ trên đỉnh mà không có là GG)
• Nước + đồ ăn nhẹ
• Thuê porter (người bản địa) – vừa mang đồ, vừa dẫn đường, vừa kể chuyện hay nữa
Leo 6-8 tiếng là lên đỉnh thiên đường luôn!
Từ độ cao 2.000m trở lên, view bắt đầu "thơ phát ngất" với đồi cỏ xanh mướt, hoa dại tím trắng, thỉnh thoảng lại gặp đàn ngựa gặm cỏ tự do – tưởng mình đang ở thảo nguyên Mông Cổ á!
Và đây rồi – hoa chi pâu (tiếng Mông là "Tsi Pau" – nghĩa là "không biết" luôn ) – loài hoa tím mơ màng chỉ mọc ở trên 2.000m. Hoa nhỏ li ti kết thành chùm, mảnh mai như "dải lụa tím vắt ngang trời", mọc xen giữa cỏ xanh và mây trắng. Đẹp kiểu mộng mơ, tinh khôi mà vẫn hơi kiêu sa giữa đại ngàn ấy!
Lưu ý nha: Hoa chi pâu thường nở rộ vào tháng 9, nở ngắn thôi nên dễ lỡ lắm. Còn tháng 2 thì đến mùa đỗ quyên đỏ rực á! Nhớ hỏi hướng dẫn viên địa phương trước khi đi để khỏi "húp"!
Bình minh trên đỉnh = cực phẩm của cực phẩm!
Mặt trời ló dạng, mây trắng cuộn từng lớp như sóng bạc phủ kín thung lũng, ánh vàng rọi xuyên qua biển mây – cảm giác đứng giữa "thiên đường" mà lòng nhẹ như mây bay, mọi phiền muộn tan biến hết! Đúng kiểu "chạm đến chân trời" luôn ấy!
Tips nhỏ cho team săn mây:
• Thời điểm đẹp nhất: tháng 10 - tháng 3, sáng sớm 5h30 - 7h
• Mang máy ảnh/flycam để quay "huyền thoại"
• Tối ở lán nghỉ độ cao 2.400m, ăn thịt nướng, gà quay, nhâm nhi trà nóng, nghe anh chị em kể chuyện – vibe chill phết!
Ăn gì ở Tà Chì Nhù cho trọn vẹn?
Hành trình chưa trọn nếu không "chén" đặc sản vùng cao này:
1. Bánh chim gâu: Bánh lá dứa rừng, nhân thịt đỗ xanh, luộc 3-4 tiếng – đặc sản của người Cao Lan
2. Bánh chưng đen: Màu đen tự nhiên từ cây núc nác, gạo nếp Tú Lệ dẻo + đậu xanh + thịt lợn rừng – ngon lạ!
3. Xôi ngũ sắc: 5 màu từ lá rừng, nghệ, lá cẩm – tượng trưng ngũ hành, ăn kèm lạc giã hoặc nước cốt dừa béo ngậy
4. Xôi trứng kiến: Ngọt tự nhiên + trứng kiến + mỡ gà, nhai lách tách – thích phết!
5. Ngóe ôm măng: Nhái rừng nấu măng chua – ngọt thanh chua mát, "hao cơm" kinh khủng!
6. Măng vầu cuốn thịt: Măng non cuốn thịt băm, trứng, rau răm rồi hấp/chiên giòn – bùi ngọt lạ miệng
7. Rêu suối: Có 3 loại (rêu cay, rêu cui, rêu tau), ăn sống/nướng/luộc đều ngon – mùa từ tháng 9-10 đến tháng 5 âm
8. Rau dớn rừng (pác nhút): Giống đọt choại, làm nộm/luộc/xào/muối chua gì cũng ổn
9. Nhộng ong xào mùng: Mùa 4-8, béo ngậy thơm lừng với lá chanh
10. Bọ xít chiên giòn: Mùa hoa nhãn (tháng 4), ngọt bùi béo hơi cay – lạ đời nhưng ghiền!
11. Muồm muỗm rang: Giống cào cào, mùa lúa chín mới có, thịt béo bùi rang với muối ớt lá chanh
12. Dế mèn chiên giòn: Giòn ngọt thơm bùi – ăn là mê liền!
13. Gà nướng lá mắc mật: Gà ta ướp mắc khén, tiêu rừng, gừng, nướng than hồng, chấm muối chẳm chéo – chuẩn "xịn xò"!
14. Thịt trâu gác bếp: Ướp mắc khén, ớt rừng, hun khói – dai ngọt thơm nức mũi
15. Chè Shan tuyết Suối Giàng: Thu hoạch tháng 8-9 âm, búp chè cổ thụ phủ tuyết, nước xanh trong, thanh ngọt hậu – uống là "sống lại" luôn!
Tà Chì Nhù không chỉ để check-in sống ảo, mà còn để "tìm lại chính mình" giữa núi rừng hoang sơ, học cách sống chậm, lắng nghe thiên nhiên – nơi mà chỉ cần đứng yên, mây cũng trôi ngay dưới chân mình rồi!
Nguồn: kenh14.vn