Ký sinh trùng nghe tên thôi đã muốn "chạy mất dép" rồi, nhưng mà sán dây lại là boss cuối cùng trong hội ký sinh trùng đáng sợ nhất luôn á!
Mới đây, anh chàng Carson Meyer 21 tuổi ở Mỹ đã khiến cả mạng xã hội phải rùng mình khi chia sẻ câu chuyện bị nhiễm sán dây của mình.
Trong vài tháng, bạn ấy giảm cân nhanh đến mức báo động, mệt mỏi hoài không biết tại sao. Các bác sĩ cũng "loạn" luôn, làm tận 10 lần xét nghiệm máu mà vẫn không tìm ra nguyên nhân, thậm chí còn test cả mono nữa.
Cuối cùng thì chân tướng mới lộ diện! Theo People chia sẻ, một con sán dây dài tận 63,5cm chính là thủ phạm khiến anh chàng ăn không ngon, ngủ không yên.
Các bác sĩ còn nói rằng con sán này đã "thuê trọ" trong người anh Meyer hơn 1 năm rồi đó! Giờ thì anh đã khỏe hơn rồi. Nhưng làm sao để biết mình có "con khách không mời" trong người không? Đọc tiếp nhé!
Triệu chứng chung ở những người bị nhiễm sán (phải nhớ kỹ đó nha)
Người bị nhiễm sán thường có các biểu hiện như đau bụng từng cơn, mơ hồ mơ hồ, rối loạn tiêu hóa, đi ngoài phân lỏng, thiếu máu, móng tay biến dạng kiểu kỳ kỳ, người xanh xao, ngứa ngáy, mày đay, suy nhược cơ thể... Nếu thấy mình có những dấu hiệu này, đừng có mà "delay" nha, cào cào đến bệnh viện ngay thôi!
Hậu quả đáng sợ khi bị nhiễm sán vì ăn thịt tái, sống, tiết canh, rau sống
Theo TS Từ Ngữ (Tổng Thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam), ăn thịt lợn chưa chín kỹ = tự "mời" sán vào nhà luôn đó!
Sán dây trưởng thành phát triển nhanh vèo vèo trong ruột lợn, có thể ảnh hưởng đến não bộ của con người á. Ngoài ra, sán lợn cũng phát triển qua ấu trùng như tiếp xúc với phân lợn, hoặc tiếp xúc với người bị nhiễm bệnh. Điều này có thể lây nhiễm sang một số mô trong cơ thể mình luôn đó!
Nếu ấu trùng xâm nhập vào hệ thần kinh, bạn có thể mắc bệnh ấu trùng sán dây lợn ở não (neurocysticercosis), gây nhiễm trùng não nghiêm trọng. Nếu sán "leo" vào não thì người bệnh có thể bị động kinh luôn.
Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), gần 1/3 các trường hợp bị động kinh là do bị nhiễm sán dây lợn đó! Loại sán này có thể dài tới 7m (kinh hoàng chưa!) và thải đốt liên tục đồng thời cũng sinh ra đốt mới nên nó sẽ "hút" hết chất dinh dưỡng từ cơ thể người nó đang ký sinh.
Người bị nhiễm sán sẽ bị thiếu dinh dưỡng, gầy còm ốm yếu, đau bụng, tiêu chảy không ngừng.
Trường hợp người bị tự nhiễm ấu trùng sán hoặc nhiễm do thức ăn không vệ sinh có lẫn trứng sán thì những ấu trùng sán này sẽ vào não, mắt, cơ, da... rất nguy hiểm mọi người ơi!
Nếu sán làm tổ ở mắt có thể khiến lồi nhãn cầu gây lác mắt, nhìn đôi, làm bong võng mạc gây giảm thị lực, có thể bị mù luôn á. ️
Khi sán chạy vào não, bạn có thể bị nhức đầu, động kinh, rối loạn tâm thần, rối loạn thị giác, giảm trí nhớ. Sán làm ổ trong tim sẽ gây rối loạn nhịp tim, ảnh hưởng van tim, dẫn đến suy tim nốt.
Theo thông tin từ Oxfordjournals, các hội chứng lâm sàng khi bị nhiễm ấu trùng sán lợn được chia thành nhiễm ấu trùng sán lợn hệ thần kinh trung ương hoặc nhiễm ấu trùng sán lợn ngoài thần kinh.
"Trong các loại thực phẩm có nguồn gốc từ động vật, thực phẩm chế biến từ lợn có nguy cơ nhiễm sán cao hơn cả, sau đó mới đến gà, vịt...
Trứng sán thường sẽ theo thức ăn hoặc nước uống chưa chín kỹ đi vào dạ dày và sinh sôi, nảy nở. Đó là lý do vì sao chúng ta không nên ăn thịt lợn chưa chín kỹ, còn tái hoặc ăn tiết canh, nội tạng lợn như lòng non, lòng già, dạ dày...", TS Từ Ngữ cho hay.
Cách phòng tránh nhiễm sán nói chung (note lại đi nha!)
Theo TS Từ Ngữ, để không ăn phải thực phẩm nhiễm sán cần phải:
Làm sạch thực phẩm trước khi chế biến, tuân thủ nguyên tắc ăn chín uống sôi (nghe cũ nhưng mà hiệu quả!) Không phân biệt đối tượng, cả gia đình cần tẩy giun định kỳ 6 tháng một lần Không ăn tiết canh, thịt lợn tái, nội tạng không đảm bảo, không rõ nguồn gốc (dù có ngon đến mấy cũng phải bỏ!) Tăng cường vệ sinh môi trường, giữ gìn nơi ở, vườn tược sạch sẽ Quản lý phân rác chặt chẽ, tránh để lợn, gà, chó tha phân gây ô nhiễm môi trường
Do nhiều nguyên nhân khác nhau, trẻ nhỏ luôn là đối tượng dễ bị nhiễm giun sán cho dù cha mẹ đã chăm sóc và cho con ăn uống cẩn thận rồi đó.
Giun sán ẩn nấp trong nhiều loại thực phẩm, trong khi đó, trẻ nhỏ là đối tượng rất hiếu động, chưa ý thức được cái gì sạch, cái gì bẩn nên có thể vô tình bị nhiễm giun sán.
Với nhóm đối tượng này, cha mẹ cần chú ý:
Luôn rửa sạch tay cho bé trước và sau khi ăn
Nghiêm cấm con ăn thực phẩm chưa nấu chín, uống nước chưa đun sôi
Không cho bé bò trườn dưới nền nhà
Luôn cắt móng tay móng chân sạch sẽ...
Đối với những món ăn như tiết canh, thịt sống, tái, tốt nhất chúng ta phải "chia tay" ngay từ bây giờ nha! Đây là những món ăn ẩn chứa nhiều ấu trùng sán nhất đó. Ngoài ra, trong quá trình mua thực phẩm, bạn cũng cần chú ý chọn mua thịt lợn tươi, ngon, sạch cho gia đình.
Nguồn: soha.vn