Cứ có món này là phải có luôn món kia, mấy món ăn sáng quen thuộc này cứ kết hợp với nhau là chuẩn không cần chỉnh đấy các bạn ơi!
Ở Sài Gòn có những combo ăn sáng mà ai cũng biết, cứ nhắc đến là thấy "hợp lý vô cùng" luôn, nhưng mà chẳng ai rõ những sự kết hợp này bắt nguồn từ đâu hay từ bao giờ cả. Gắn liền với những combo đó là các hàng quán rất đặc trưng không tìm thấy nơi nào khác nha. Nếu bạn chưa để ý hoặc còn "ngơ ngác" về văn hóa ẩm thực của Sài Gòn thì hãy xem ngay list dưới đây để "mở mang tầm mắt" về những combo ăn sáng kinh điển nhé!
Bánh mì nướng xé nhỏ chấm với cacao đá đậm đặc là một món ăn sáng cực phổ biến của dân Sài Gòn đấy nha.
Bánh mì cacao có thể nói là một trong những món ăn sáng nhanh - tiện - ngon và cũng là một trong những nét khá đặc trưng của Sài Gòn luôn. Món này bắt nguồn từ sở thích "chấm bánh mì với mọi thứ trên đời" của người Sài Gòn đó Phần cacao để chấm với bánh mì là cacao đậm đặc chan với đá, chấm thêm bánh mì giòn tan là ngon hết ý và cũng là món ăn sáng khá quen thuộc với người Sài Gòn rồi. Được biết, món bánh mì cacao này có thể được lấy cảm hứng từ bánh mì chấm sữa đặc - một món ăn sáng "nhanh gọn lẹ" cho lũ trẻ Sài Gòn ngày xưa đấy nè.
Bạn đã từng thử bánh mì chấm cacao bao giờ chưa nhỉ?
Ở Sài Gòn có một hàng bánh ngọt và sữa tươi bán đã được 20 năm rồi, lúc nào đến cũng thấy "đông như kiến" luôn. Cũng không rõ sự kết hợp này bắt đầu từ đâu hay hương vị có gì đặc sắc không, nhưng mà đa số người Sài Gòn vẫn mê combo bánh ngọt và sữa tươi lắm nha Quán sữa tươi 20 năm này của Sài Gòn đặc biệt ở chỗ chủ quán có trang trại riêng nên nguồn sữa tươi được lấy từ đó, cộng thêm các món bánh đều đậm chất "homemade" nên có thêm vài phần tình cảm riêng và bớt đi vài phần tính công nghiệp vô cảm. Nếu đã ở Sài Gòn thì đây là combo ăn sáng nên thử, không phải vì hương vị có gì quá "xịn sò" mà vì trải nghiệm một góc bình dị hiếm thấy của thành phố này sau bao năm vẫn giữ được nét xưa đó
Dimsum và nước sâm thì nổi tiếng với cộng đồng người Hoa hơn, nhưng mà nếu ai đã ở Sài Gòn lâu thì sẽ hiểu đồng bào người Hoa đã đóng góp rất nhiều vào nền văn hóa ẩm thực đa dạng "bá cháy" nơi này luôn nha
Nguồn: kenh14.vn