BiCute2844
New member
Rửa bát nghe thì ez nhưng mà nếu không để ý thì cũng toang đấy các bạn ơi
Rửa bát là việc mỗi nhà đều phải làm hàng ngày. Nhưng mà "bệnh từ miệng mà vào" nên nếu bát đĩa không được rửa sạch hoặc rửa sai cách thì vi khuẩn sẽ chill trên đó và làm hại sức khỏe cả nhà đấy!
Dưới đây là 6 thói quen rửa bát trông vô hại nhưng thực chất lại nguy hiểm vô cùng, gặp phải thì fix ngay để khỏi ốm nha!
1. Dùng chung bát đũa với người đang bị bệnh
Nếu nhà có ai đó đang ốm, nhất là bệnh truyền nhiễm thì phải dùng bát đũa riêng ngay, đừng có chung chạ với mọi người nha!
Và sau khi ăn xong nhớ rửa riêng bộ bát đũa này. Tuy hơi mất công một tí nhưng mà tránh được lây bệnh chéo thì đáng lắm luôn ý
2. Ngâm bát quá lâu
Ăn xong rồi để bát chồng chất trong bồn không rửa ngay là thói quen của nhiều gia đình lắm. Có người còn ngâm nửa ngày, thậm chí qua hôm sau mới rửa nữa chứ
Khi bát đĩa, đũa thìa bị ngâm trong bồn, 1-4 giờ đầu là lúc vi khuẩn đang làm quen với môi trường mới, sau đó chúng sẽ bắt đầu sinh sôi nảy nở cực nhanh. Ngâm càng lâu thì vi khuẩn càng đông như chợ Tết Nước đọng trong bồn sẽ trở thành "thiên đường" cho vi khuẩn và nấm mốc phát triển, làm cho bát đĩa bẩn hơn, gây hại cho sức khỏe.
Kể cả khi bạn rửa kỹ đi nữa thì trên bát đĩa vẫn còn sót lại một ít vi khuẩn. Chưa kể, đồ bằng kim loại ngâm lâu sẽ bị gỉ hoặc hỏng. Còn bát đũa gỗ thì bị nứt hoặc mốc. Nước bẩn và thức ăn thừa cũng mời gọi ruồi nhặng, gián bọ đến chơi, cực kỳ unhygienic luôn!
Vì vậy, best practice là rửa bát ngay sau khi ăn xong hoặc ngâm trong thời gian ngắn rồi rửa sạch ngay để đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe nha!
3. Dùng nước rửa bát sai cách
Nhiều người hay đổ nước rửa bát trực tiếp lên đĩa hoặc miếng rửa vì nghĩ vậy nhanh hơn. Nhưng thực ra cách này tốn quá nhiều nước rửa, vừa lãng phí vừa dễ để lại cặn trên bát đĩa, khó rửa sạch triệt để lắm!
Ngoài ra, có người để tiết kiệm nên mua nước rửa bát loại rẻ tiền, kém chất lượng. Mấy em này thường làm sạch kém và có thành phần không tốt, ảnh hưởng đến sức khỏe đấy!
Cách đúng để dùng nước rửa bát hiệu quả hơn là pha nước rửa với nước ấm cho loãng ra rồi mới dùng miếng rửa để chà bát đĩa. Muốn chắc ăn hơn thì bạn có thể tráng lại bằng nước nóng để loại bỏ cặn tẩy rửa kỹ hơn và khử trùng tốt hơn nha
4. Dùng miếng rửa bát đến nhàu nát
Những miếng rửa bát, khăn lau cũng là nơi vi khuẩn cực thích trú ngụ đấy. Khi dùng để rửa bát, vi khuẩn trên đó sẽ lây sang bát đĩa và có thể xâm nhập vào cơ thể mình. Càng để miếng rửa bát lâu và cũ kỹ thì vi khuẩn càng nhiều và càng nguy hiểm
Để bảo vệ sức khỏe cho gia đình, nên cố gắng khử trùng khăn lau, miếng rửa bát bằng nước sôi mỗi ngày, ngâm khoảng 10 phút để diệt vi khuẩn. Và nên thay chúng định kỳ 2-3 tháng, đừng dùng đến khi cũ nát mới vứt nha!
5. Làm khô bát đĩa sai cách
Nhiều người có thói quen lau khô bát đĩa bằng khăn sau khi rửa nhưng thực ra làm vậy lại dễ tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi hơn, gây nguy hiểm tiềm ẩn cho sức khỏe luôn đó!
Cách làm đúng là đặt bát đĩa đã rửa ở nơi thoáng khí để khô tự nhiên. Bạn có thể dùng giá thoát nước, úp bát xuống hoặc đặt đĩa thẳng đứng, giúp nước bay hơi nhanh hơn.
Ngoài ra, đừng quên vệ sinh bồn rửa và mặt bàn xung quanh sau khi rửa bát nhé. Bởi vì nếu còn vết nước trên bồn rửa và mặt bàn thì sẽ dễ dàng trở thành "resort 5 sao" của vi khuẩn mất!
6. Không khử trùng bát đũa trong thời gian dài
Sau khi rửa bát, nhiều người cất trực tiếp đồ lên giàn hoặc tủ luôn. Thực ra để bảo vệ sức khỏe thì công đoạn khử trùng cũng quan trọng lắm đấy nha!
Nguồn: kenh14.vn