CunSaigon1867
New member
Món San Zhi Er của Trung Quốc nghe qua tên "3 tiếng thét" đã thấy sợ rồi đúng không nè? Đây chính là món ăn được công nhận là kinh dị và tàn nhẫn bậc nhất trong hội những món "dark" nhất hành tinh luôn các bạn ơi!
Món ăn "dark" nhất làng ẩm thực
Ẩm thực Trung Quốc vốn nổi tiếng với muôn vàn món ngon xuất sắc mà cả thế giới phải trầm trồ. Nhưng mà đồng thời, nơi đây cũng có không ít món ăn hardcore đến mức ai nhìn lần đầu là muốn "unalive" ngay lập tức
Những tín đồ mê ẩm thực Trung Hoa chắc hẳn từng nghe qua món San Zhi Er hay còn gọi là "3 tiếng thét". Món này được xếp hạng top 1 trong danh sách những món ăn rùng rợn và tàn nhẫn nhất thế giới không chút phóng đại.
Nguyên liệu chính của món "3 tiếng thét" chính là những bé chuột con mới chào đời. Những em chuột này được cho ăn mật ong trước để thịt ngọt lịm, sau đó để sống nguyên còn ngoe nguẩy trên đĩa luôn nha!
Ngoài nguyên liệu "chính chủ" này còn có thêm rau thơm và các gia vị khác, nhưng điểm nhấn quan trọng nhất vẫn là nước sốt được chế biến đặc biệt để nhúng những bé chuột trước khi... ăn.
Lý do món này có tên "3 tiếng thét" là vì người ta cho rằng khi dùng đũa chạm vào để gắp, lũ chuột sẽ hoảng loạn và kêu lên tiếng đầu tiên. Khi bị nhúng vào bát nước sốt, chúng lại kêu lên lần thứ 2
Và tiếng kêu cuối cùng, thể hiện nỗi sợ hãi tột độ của em chuột non vừa chào đời là khi chúng được... bỏ vào miệng người ăn.
Sau tiếng kêu này, hẳn là em chuột sẽ không còn cảm nhận được gì nữa, nhưng người ăn thì lại cảm thấy cực kỳ satisfied với vị ngon ngọt của món ăn. Ối giời ơi!
Vậy mà vẫn có người "cày" món này?
Tại sao món ăn hardcore thế này mà vẫn có đám đông săn lùng để ăn cho bằng được nhỉ?
Người Trung Quốc có niềm tin rằng những món ăn làm từ bào thai động vật hoặc con vật sơ sinh có công dụng siêu xịn trong việc tăng cường sinh lực cho cả nam lẫn nữ.
Từ mấy trăm năm trước, những vị vua các triều đại Trung Hoa như Từ Hi Thái Hậu, Càn Long... đã mê mệt những món bào thai hoặc động vật sơ sinh để làm tăng khả năng "yêu" đời.
Và quan niệm này vẫn còn hot đến tận bây giờ đấy!
Chứng kiến cảnh ăn tươi nuốt sống những em chuột đỏ hỏn vẫn còn cựa quậy cho đến khi chết đau đớn ngay trong miệng thực khách, nhiều người không khỏi rợn gáy, run bần bật, thậm chí là ngất luôn tại chỗ
Nhưng dù sao đi nữa, nhiều quý ông muốn tìm lại sự "sung mãn" vẫn coi món này như đặc sản rare lắm mới gặp và được thưởng thức một lần.
Plot twist: Ăn xong có khi "bay màu" luôn đó!
Chuột là loại động vật mang theo vô vàn căn bệnh nguy hiểm cho con người nha mọi người. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, chúng có thể lây lan tới 35 loại bệnh khác nhau qua phân, nước tiểu, nước bọt... Ớn á!
Những căn bệnh nguy hiểm mà chuột "ship tận nhà" cho con người như bệnh vàng da xuất huyết do Leptospira, sốt xuất huyết với hội chứng thận do Hantavirus, sốt xuất huyết Omsk, sốt núi đá, viêm não ngựa miền Tây, bệnh dại...
Trong đống bệnh do chuột truyền, "famous" nhất trong lịch sử là dịch hạch nhưng hay gặp nhất là bệnh nhiễm trùng tiêu hóa do vi khuẩn Salmonella. Chuột thường mang vi khuẩn Salmonella rồi qua chất thải làm bẩn đồ ăn uống của người ta.
Khi chuột mẹ mang bệnh thì đương nhiên chuột con cũng sẽ bị lây từ mẹ rồi. Các quý ông nghĩ món chuột sơ sinh là "clean" nhưng thực chất món này toàn là "trap" đấy các bạn ơi!
Nguồn: soha.vn