BinSaigon4535
New member
Phải ghé Bò Ráp Bơ thử ngay loạt combo bò né một lần mới biết vì sao dân tình Sài Gòn lại mê nó tới vậy.
Dạo này hội Gen Z Sài Gòn đang rần rần check-in một quán bò né tên siêu "bắt trend" - Bò Ráp Bơ nè! Quán mới toanh mà đã gây bão MXH, vậy có gì hot mà ai cũng "phát sốt" thế này?
Tên quán nghe chill phết đúng không? Hoá ra lúc quán ra đời thì nhạc Rap đang "lên ngôi" xỉu, nên chủ quán nghĩ ra cách chơi chữ cực đỉnh: kết hợp âm nhạc hiện đại với các món thịt bò làm chín tại bàn bằng chảo bơ sao cho "chanh sả" nhất. Không gian quán được thiết kế trẻ trung, năng động, vừa trendy vừa có cá tính riêng không lẫn đi đâu được. Đi một mình, hẹn hò hay tụ tập hội bạn đều ổn áp nha!
Bò Ráp Bơ đang nhận được sự yêu mến từ phía dân tình nhờ không gian thoáng mát cùng menu đồ ăn cực "mlem"
Menu quán đầy ú ụ món, nhưng có hai combo "must-try" khiến dân tình phải thèm rớt nước miếng: Combo Bò Né và Combo Bò Lúc Lắc. Thịt bò ở đây tự tin nói luôn là ngọt và mềm dai cực phẩm! Đặc biệt kiểu nướng được yêu thích nhất vì mùi thơm cùng độ đậm đà "đỉnh của chóp"
Một chảo bò né tại Bò Ráp Bơ cực đầy đặn, ăn một lần "bánh cuốn" là cứ phải "replay" nhiều đó!
Điểm "lấy lòng" fan nhất chính là phần sốt được "nâng cấp" siêu chất. Các loại sốt như Sốt Tôm-kay, Sốt Tương Tỏi sẽ "remix" tất cả thành bản phối bò né, ăn xong muốn "replay" liên tục luôn á!
Cụ thể nè, Sốt Tôm-kay cay nồng từ ớt tươi, thơm nức mũi với tôm khô cháy tỏi, kích thích vị giác phết! Còn Sốt Tương Tỏi thì có nước tương kết hợp rượu mai quế lộ và tỏi làm mềm thịt bò, ăn vào thơm lừng mùi mai quế lộ. Lần đầu ghé quán thì phải thử ngay Sốt Tôm-kay - "best seller" của quán, càng ăn càng "ghiền", kết hợp đồ uống ngon là say sưa không dứt!
Nếu Sốt Tôm-kay là "signature" của quán, ghé tới là phải thử liền…
… thì Sốt Tương Tỏi cũng được hội sành ăn đánh giá cao, rất đáng để thử
Quán còn có "cheat code" để ăn bò né chuẩn pro luôn nè! Đầu tiên, thay vì phết bơ thì chan sốt trước, rồi làm nhuyễn pate trên chảo sốt cho nó sệt và bùi ngậy hơn. Tiếp theo, cho bơ vào nhanh tay để sốt không bị dính chảo và thơm phức lên. Cuối cùng, bỏ hết thịt, rau vào chảo, đảo đều tay là "xong xuôi" rồi!
Ngoài bò né, quán có thêm cả lẩu ăn kèm cho đỡ ngấy đó!
Địa chỉ:
37 Cao Thắng, Phường 2, Quận 3, TP.HCM.
483/2 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3, TP.HCM.
262 Tân Kỳ Tân Quý, Phường Sơn Kỳ, Quận Tân Phú, TP.HCM.
Nguồn: kenh14.vn