Nằm ngay trên đường Đinh Tiên Hoàng (TP.HCM), quán bánh cuốn Tây Hồ 127 đã "cày" hơn 60 năm trời rồi đấy! Không chỉ nổi tiếng vì món bánh cuốn gia truyền ngon xuất sắc, nơi đây còn khiến dân tình phải trầm trồ với hình ảnh bà chủ xinh đẹp ngày nào cũng diện áo dài, sở hữu bộ sưu tập gần 450 chiếc - nghe mà choáng luôn á!
Giữa muôn vàn hàng quán lâu đời ở Sài Gòn, bánh cuốn Tây Hồ là cái tên đã quá quen thuộc với không biết bao nhiêu thế hệ "thực thần" rồi. Sau hơn 6 thập kỷ hoạt động (tức là 60+ năm nha!), quán ăn gia đình này vẫn giữ nguyên vị bánh cuốn truyền thống, trở thành địa chỉ được nhiều người "check-in" mỗi khi muốn ăn sáng đậm chất Sài Gòn xưa
Năm 2026, bánh cuốn Tây Hồ 127 nằm trên đường Đinh Tiên Hoàng, phường Tân Định, TP.HCM, tiếp tục được Michelin Guide ghi nhận trong hạng mục Bib Gourmand - dành cho những cơ sở ăn uống có món ngon mà giá lại hợp lý nữa chứ!
Được Michelin gọi tên thì quán vốn đã đông giờ càng "nổ" luôn. Những ngày sau khi danh sách được công bố, quán thường xuyên đón lượng khách đông như trẩy hội, có lúc các bàn gần như kín sạch. Không chỉ dân địa phương, mà cả du khách nước ngoài cũng kéo đến để thử món bánh cuốn gia truyền đã "sống sót" qua nhiều thế hệ này ️
Một trong những hình ảnh dễ nhận ra nhất tại đây chính là bà Trần Thị Thúy Loan (52 tuổi), chủ quán, trong tà áo dài Việt Nam duyên dáng muốn xỉu. Dù trực tiếp tham gia nhiều công việc từ tráng bánh, tính tiền đến phục vụ khách, bà Loan vẫn luôn giữ thói quen mặc áo dài mỗi ngày - vừa đẹp vừa sang là đây!
Đặc biệt, người phụ nữ này hiện sở hữu gần 450 bộ áo dài, đủ để thay đổi trang phục liên tục mà không cần mặc trùng trong một thời gian dài - nghe mà muốn ghen tị luôn á!
Bà chủ có gần 450 bộ áo dài, ngày nào cũng diện một bộ đi làm
Khoảng 5h sáng mỗi ngày (dậy sớm ghê!), bà Thúy Loan đã thức dậy tập thể dục, sau đó chuẩn bị trang phục rồi bắt đầu một ngày làm việc tại quán. Thay vì chọn những bộ quần áo tiện lợi như bao hàng ăn khác, bà luôn ưu tiên áo dài truyền thống - quá đỉnh!
Từ lúc mở cửa đón khách đến khi quán đông nghịt, hình ảnh người phụ nữ trong tà áo dài thướt tha, vừa thoăn thoắt làm việc vừa nở nụ cười tươi chào khách đã trở thành nét riêng không thể nhầm lẫn của bánh cuốn Tây Hồ rồi đấy!
Bà Loan cho biết mình có khoảng 450 bộ áo dài (nghe con số mà choáng váng ), nhiều đến mức gần như có thể mặc một bộ khác nhau mỗi ngày. Đến những dịp lễ, Tết, bà vẫn thường may thêm trang phục mới để làm phong phú bộ sưu tập của mình - đúng nghĩa là "rich kid" áo dài đây rồi!
Điều đáng chú ý là dù sở hữu số lượng áo dài khá khủng, bà Loan vẫn trung thành với kiểu dáng truyền thống, cổ cao, không quá cách điệu. Với bà, mặc áo dài không chỉ là sở thích cá nhân mà còn thể hiện sự trân trọng đối với văn hóa Việt Nam và những vị khách ghé thăm quán - ý nghĩa lắm nha!
Thói quen này bắt đầu cách đây khoảng 3 năm. Ban đầu, bà Loan cũng có chút ngại ngùng khi diện áo dài trong lúc làm việc, bởi công việc ở quán ăn vốn khá tất bật mà. Thế nhưng, mỗi lần nhận được lời khen từ khách hàng, bà lại cảm thấy vui và có thêm động lực để duy trì - positive vibes quá đi!
Đặc biệt, quán thường xuyên đón những vị khách nước ngoài. Bà Loan cho rằng việc mặc áo dài cũng là một cách giới thiệu hình ảnh người phụ nữ Việt Nam, giúp thực khách quốc tế có thêm một trải nghiệm văn hóa thú vị khi đến thưởng thức món ăn truyền thống - vừa ăn ngon vừa được ngắm áo dài đẹp, ai chẳng thích!
Nguồn: kenh14.vn
Giữa muôn vàn hàng quán lâu đời ở Sài Gòn, bánh cuốn Tây Hồ là cái tên đã quá quen thuộc với không biết bao nhiêu thế hệ "thực thần" rồi. Sau hơn 6 thập kỷ hoạt động (tức là 60+ năm nha!), quán ăn gia đình này vẫn giữ nguyên vị bánh cuốn truyền thống, trở thành địa chỉ được nhiều người "check-in" mỗi khi muốn ăn sáng đậm chất Sài Gòn xưa
Năm 2026, bánh cuốn Tây Hồ 127 nằm trên đường Đinh Tiên Hoàng, phường Tân Định, TP.HCM, tiếp tục được Michelin Guide ghi nhận trong hạng mục Bib Gourmand - dành cho những cơ sở ăn uống có món ngon mà giá lại hợp lý nữa chứ!
Được Michelin gọi tên thì quán vốn đã đông giờ càng "nổ" luôn. Những ngày sau khi danh sách được công bố, quán thường xuyên đón lượng khách đông như trẩy hội, có lúc các bàn gần như kín sạch. Không chỉ dân địa phương, mà cả du khách nước ngoài cũng kéo đến để thử món bánh cuốn gia truyền đã "sống sót" qua nhiều thế hệ này ️
Một trong những hình ảnh dễ nhận ra nhất tại đây chính là bà Trần Thị Thúy Loan (52 tuổi), chủ quán, trong tà áo dài Việt Nam duyên dáng muốn xỉu. Dù trực tiếp tham gia nhiều công việc từ tráng bánh, tính tiền đến phục vụ khách, bà Loan vẫn luôn giữ thói quen mặc áo dài mỗi ngày - vừa đẹp vừa sang là đây!
Đặc biệt, người phụ nữ này hiện sở hữu gần 450 bộ áo dài, đủ để thay đổi trang phục liên tục mà không cần mặc trùng trong một thời gian dài - nghe mà muốn ghen tị luôn á!
Bà chủ có gần 450 bộ áo dài, ngày nào cũng diện một bộ đi làm
Khoảng 5h sáng mỗi ngày (dậy sớm ghê!), bà Thúy Loan đã thức dậy tập thể dục, sau đó chuẩn bị trang phục rồi bắt đầu một ngày làm việc tại quán. Thay vì chọn những bộ quần áo tiện lợi như bao hàng ăn khác, bà luôn ưu tiên áo dài truyền thống - quá đỉnh!
Từ lúc mở cửa đón khách đến khi quán đông nghịt, hình ảnh người phụ nữ trong tà áo dài thướt tha, vừa thoăn thoắt làm việc vừa nở nụ cười tươi chào khách đã trở thành nét riêng không thể nhầm lẫn của bánh cuốn Tây Hồ rồi đấy!
Bà Loan cho biết mình có khoảng 450 bộ áo dài (nghe con số mà choáng váng ), nhiều đến mức gần như có thể mặc một bộ khác nhau mỗi ngày. Đến những dịp lễ, Tết, bà vẫn thường may thêm trang phục mới để làm phong phú bộ sưu tập của mình - đúng nghĩa là "rich kid" áo dài đây rồi!
Điều đáng chú ý là dù sở hữu số lượng áo dài khá khủng, bà Loan vẫn trung thành với kiểu dáng truyền thống, cổ cao, không quá cách điệu. Với bà, mặc áo dài không chỉ là sở thích cá nhân mà còn thể hiện sự trân trọng đối với văn hóa Việt Nam và những vị khách ghé thăm quán - ý nghĩa lắm nha!
Thói quen này bắt đầu cách đây khoảng 3 năm. Ban đầu, bà Loan cũng có chút ngại ngùng khi diện áo dài trong lúc làm việc, bởi công việc ở quán ăn vốn khá tất bật mà. Thế nhưng, mỗi lần nhận được lời khen từ khách hàng, bà lại cảm thấy vui và có thêm động lực để duy trì - positive vibes quá đi!
Đặc biệt, quán thường xuyên đón những vị khách nước ngoài. Bà Loan cho rằng việc mặc áo dài cũng là một cách giới thiệu hình ảnh người phụ nữ Việt Nam, giúp thực khách quốc tế có thêm một trải nghiệm văn hóa thú vị khi đến thưởng thức món ăn truyền thống - vừa ăn ngon vừa được ngắm áo dài đẹp, ai chẳng thích!
Nguồn: kenh14.vn