Các bạn ơi, tin được không nè! Một quả trứng gà 1000 năm tuổi vừa được tìm thấy gần như nguyên vẹn trong một cái hầm ở Israel đó Nghe mà muốn "xỉu up xỉu down" luôn á!
Phát hiện chấn động từ... bể chứa chất thải
Các nhà khảo cổ học từ Cơ quan Cổ vật Israel (IAA) đã "bóc" được quả trứng gà cổ đại này từ trong một khu chất thải con người ở thị trấn Yavne. Đúng rồi, các bạn nghe không nhầm đâu - nó nằm yên trong "toilet" cổ đại suốt 1000 năm đó nha!
IAA đã đăng tải lên Facebook chính thức: "Quả trứng gà còn nguyên vẹn có niên đại khoảng 1.000 năm trước đã được tiết lộ trong cuộc khai quật khảo cổ học ở Yavne. Trong khi khai quật một hầm ngầm cổ có từ thời Hồi giáo, các nhà khảo cổ của Cơ quan Cổ vật Israel ở Yavne đã rất ngạc nhiên khi tìm thấy một quả trứng gà không bị vỡ."
Cuộc khai quật khủng này do Tiến sĩ Elie Haddad, Liat Nadav-Ziv và Tiến sĩ Jon Seligman chỉ đạo, là một phần trong dự án mở rộng đô thị tại thành phố Yavne.
Hiếm hơn cả kim cương luôn í!
Tiến sĩ Lee Perry Gal - chuyên gia hàng đầu về gia cầm cổ đại của IAA cho biết: "Các mảnh vỡ nhỏ vỏ trứng được biết đến từ các thời kỳ trước đó, ví dụ như ở Thành phố David, ở Caesarea và Apollonia, nhưng do vỏ trứng mỏng manh nên hầu như không có quả trứng gà nào được bảo quản nguyên vẹn. Ngay cả ở cấp độ toàn cầu, đây là một phát hiện cực kỳ hiếm."
Chị Alla Nagorsky, người giám sát hiện trường còn hài hước: "Ngay cả ngày nay, trứng hiếm khi tồn tại lâu trong các hộp ở siêu thị. Thật kinh ngạc khi nghĩ rằng đây là một phát hiện 1.000 năm tuổi!" Đúng là so sánh có tâm quá đi!
Drama khi "giải cứu" quả trứng
Mặc dù team khảo cổ đã cẩn thận tới mức max rồi, nhưng quả trứng vẫn bị nứt một tí và phần lớn chất bên trong đã chảy ra ngoài. Tuy nhiên may mắn là vẫn còn chút lòng đỏ được bảo quản để phân tích ADN sau này nhé!
Câu hỏi "trên trời rơi xuống" mà không ai trả lời được: "Làm thế nào mà quả trứng lại nằm trong bể chứa chất thải? Chúng ta sẽ không bao giờ biết được" - IAA thú thật trên Facebook luôn.
Tiến sĩ Lee Perry Gal giải thích thêm: "Trong các cuộc khai quật khảo cổ, chúng tôi thỉnh thoảng tìm thấy những quả trứng đà điểu cổ đại, có lớp vỏ dày hơn giúp chúng được bảo quản nguyên vẹn" - nhưng trứng gà thì khác, vỏ mỏng lắm nha các bạn!
Bí mật của sự bảo quản thần kỳ
Alla Nagorsky tiết lộ: "Cách bảo quản độc đáo của quả trứng rõ ràng là do nó được đẻ ra trong nhiều thế kỷ, nằm gọn trong một cái bể chứa chất thải mềm của con người đã bảo quản nó".
Nghe hơi "khó đỡ" nhưng đây chính là môi trường yếm khí (không có oxy) hoàn hảo giúp quả trứng không bị phân hủy đó các bạn ơi! Science là đây!
Trứng gà - món ăn "trendy" từ 1000 năm trước!
Thông tin thêm cho các bạn: Chăn nuôi gia cầm đã du nhập vào Israel cách đây 2.300 năm, trong thời kỳ Hy Lạp hóa và Sơ kỳ La Mã. Từ thế kỷ thứ bảy CN trong thời kỳ Hồi giáo, do cấm ăn thịt lợn nên người ta cần tìm nguồn protein thay thế.
Tiến sĩ Perry Gal nói: "Các gia đình cần một chất thay thế protein sẵn sàng không cần làm lạnh và bảo quản, và họ đã tìm thấy chất này trong trứng và thịt gà." Nghe mà thấy người xưa cũng biết ăn healthy nhỉ!
Trong phòng thí nghiệm của IAA, nhà bảo tồn Ilan Naor đã khôi phục quả trứng về trạng thái ban đầu sau khi nó bị nứt. Respect!
Bonus: Tìm thêm đồ chơi cổ đại nữa!
Plot twist nè: Cùng với quả trứng, các nhà khảo cổ còn tìm thấy ba con búp bê xương điển hình của thời kỳ Hồi giáo được sử dụng làm đồ chơi cách đây khoảng 1.000 năm. Trẻ con thời đó cũng có đồ chơi xịn sò đấy chứ!
Nguồn: svvn.tienphong.vn