KoalaLemon2k4
New member
Ổi - loại quả quen thuộc đến mức ai cũng tưởng bình thường, nhưng thật ra nó là "bảo bối" sức khỏe mà không phải ai cũng biết hết công dụng đâu nha!
Không tin à? Thì để mình kể cho: ổi được phong "nữ hoàng vitamin C" luôn đó, với hàm lượng vitamin C cao gấp 4 lần cam luôn ấy chứ! Vitamin C trong ổi giúp kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu, đặc biệt là tế bào lympho T và lympho B - những "chiến binh" chuyên đi diệt vi khuẩn, virus trong cơ thể.
Thêm nữa, các chất chống oxy hóa trong ổi còn giúp "dẹp" các gốc tự do, ngăn chúng phá hoại tế bào và DNA, giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Ăn ổi thường xuyên = tăng miễn dịch, bye bye cảm cúm, ho, sổ mũi nha các bạn!
Không chỉ có vitamin C, ổi còn giàu kali - khoáng chất "thần thánh" giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ tim mạch. Các chất chống oxy hóa trong ổi còn bảo vệ thành mạch máu, chống xơ vữa động mạch nữa.
Các nghiên cứu khoa học gần đây còn chỉ ra rằng chất xơ trong ổi giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL). Kết quả là giảm nguy cơ bệnh tim mạch - nghe xịn chưa!
Nói đến chống oxy hóa thì ổi là "pro player" luôn, với vitamin C, lycopene, quercetin và polyphenol đầy đủ. Đội hình này giúp trung hòa gốc tự do, ngăn tổn thương tế bào và DNA, từ đó giảm nguy cơ ung thư.
Đặc biệt ổi ruột đỏ chứa nhiều lycopene - chất được chứng minh giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, phổi và dạ dày. Nhiều nghiên cứu còn cho thấy ăn ổi đúng cách có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết và ung thư da nữa đó! ️
Ổi giàu chất xơ cả hòa tan lẫn không hòa tan. Chất xơ không hòa tan tăng khối lượng phân, kích thích nhu động ruột, bye bye táo bón. Còn chất xơ hòa tan tạo gel trong ruột, giúp chậm tiêu hóa, no lâu hơn và ổn định đường huyết.
Vitamin C, A, kali và các chất chống oxy hóa trong ổi còn bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa siêu mượt.
Lưu ý nhỏ: Bạn nào bị viêm loét dạ dày tá tràng thì hạn chế ăn ổi nhé, đặc biệt khi đói vì ổi có tính axit dễ kích ứng dạ dày. Nên ăn ổi chín để dễ tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng tốt nhất nha!
Ổi chứa vitamin B3 và B6 - cả hai đều quan trọng cho hệ thần kinh. Vitamin B3 cải thiện lưu thông máu lên não, còn B6 giúp sản xuất serotonin và dopamine - những chất dẫn truyền thần kinh điều chỉnh tâm trạng và nhận thức. Nói chung ăn ổi = mood tốt hơn đó!
Các chất chống oxy hóa như vitamin C, quercetin và polyphenol trong ổi còn bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương, làm chậm lão hóa não và giảm nguy cơ Alzheimer, Parkinson.
Ổi là nguồn vitamin A tốt - chất thiết yếu cho mắt, đặc biệt khi thiếu ánh sáng. Vitamin A giúp giữ ẩm cho mắt, bảo vệ giác mạc và tái tạo tế bào võng mạc.
Vitamin C trong ổi còn bảo vệ mắt khỏi gốc tự do - thứ có thể gây đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Tuy ổi không chứa nhiều vitamin A bằng cà rốt, nhưng lượng vitamin A trong ổi vẫn đủ để duy trì sức khỏe mắt. Sự kết hợp vitamin A, C và carotenoid trong ổi tạo thành "bộ ba vàng" bảo vệ mắt cực đỉnh!
Nguồn: soha.vn
Không tin à? Thì để mình kể cho: ổi được phong "nữ hoàng vitamin C" luôn đó, với hàm lượng vitamin C cao gấp 4 lần cam luôn ấy chứ! Vitamin C trong ổi giúp kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu, đặc biệt là tế bào lympho T và lympho B - những "chiến binh" chuyên đi diệt vi khuẩn, virus trong cơ thể.
Thêm nữa, các chất chống oxy hóa trong ổi còn giúp "dẹp" các gốc tự do, ngăn chúng phá hoại tế bào và DNA, giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Ăn ổi thường xuyên = tăng miễn dịch, bye bye cảm cúm, ho, sổ mũi nha các bạn!
Không chỉ có vitamin C, ổi còn giàu kali - khoáng chất "thần thánh" giúp điều hòa huyết áp và giảm nguy cơ tim mạch. Các chất chống oxy hóa trong ổi còn bảo vệ thành mạch máu, chống xơ vữa động mạch nữa.
Các nghiên cứu khoa học gần đây còn chỉ ra rằng chất xơ trong ổi giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL). Kết quả là giảm nguy cơ bệnh tim mạch - nghe xịn chưa!
Nói đến chống oxy hóa thì ổi là "pro player" luôn, với vitamin C, lycopene, quercetin và polyphenol đầy đủ. Đội hình này giúp trung hòa gốc tự do, ngăn tổn thương tế bào và DNA, từ đó giảm nguy cơ ung thư.
Đặc biệt ổi ruột đỏ chứa nhiều lycopene - chất được chứng minh giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, phổi và dạ dày. Nhiều nghiên cứu còn cho thấy ăn ổi đúng cách có thể giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết và ung thư da nữa đó! ️
Ổi giàu chất xơ cả hòa tan lẫn không hòa tan. Chất xơ không hòa tan tăng khối lượng phân, kích thích nhu động ruột, bye bye táo bón. Còn chất xơ hòa tan tạo gel trong ruột, giúp chậm tiêu hóa, no lâu hơn và ổn định đường huyết.
Vitamin C, A, kali và các chất chống oxy hóa trong ổi còn bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa siêu mượt.
Lưu ý nhỏ: Bạn nào bị viêm loét dạ dày tá tràng thì hạn chế ăn ổi nhé, đặc biệt khi đói vì ổi có tính axit dễ kích ứng dạ dày. Nên ăn ổi chín để dễ tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng tốt nhất nha!
Ổi chứa vitamin B3 và B6 - cả hai đều quan trọng cho hệ thần kinh. Vitamin B3 cải thiện lưu thông máu lên não, còn B6 giúp sản xuất serotonin và dopamine - những chất dẫn truyền thần kinh điều chỉnh tâm trạng và nhận thức. Nói chung ăn ổi = mood tốt hơn đó!
Các chất chống oxy hóa như vitamin C, quercetin và polyphenol trong ổi còn bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương, làm chậm lão hóa não và giảm nguy cơ Alzheimer, Parkinson.
Ổi là nguồn vitamin A tốt - chất thiết yếu cho mắt, đặc biệt khi thiếu ánh sáng. Vitamin A giúp giữ ẩm cho mắt, bảo vệ giác mạc và tái tạo tế bào võng mạc.
Vitamin C trong ổi còn bảo vệ mắt khỏi gốc tự do - thứ có thể gây đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Tuy ổi không chứa nhiều vitamin A bằng cà rốt, nhưng lượng vitamin A trong ổi vẫn đủ để duy trì sức khỏe mắt. Sự kết hợp vitamin A, C và carotenoid trong ổi tạo thành "bộ ba vàng" bảo vệ mắt cực đỉnh!
Nguồn: soha.vn