Ai ngờ được loại quả "ngầu lòi" này lại chứa cả kho dinh dưỡng và mang đến vô vàn lợi ích sức khỏe cực đỉnh!
Xương rồng lê gai hay còn gọi là xương rồng tai thỏ (tên khoa học là Opuntia ficus-indica) nghe tên thôi đã thấy độc rồi nhỉ? Loại cây này có nguồn gốc từ Mexico và từ thuở xưa đã được dùng làm thực phẩm hoặc thuốc chữa bệnh đấy!
Ở Việt Nam mình, xương rồng lê gai mọc nhiều ở các tỉnh duyên hải "ít mưa, nhiều nắng" như Ninh Thuận, Bình Thuận,... Quả này siêu hot ở các nước Châu Mỹ và Trung Quốc luôn nha. Và đặc biệt, thành phần dinh dưỡng của nó ấn tượng đến nỗi có thể giúp tăng cường sức khỏe và phòng chống một số bệnh cực kỳ hiệu quả!
**Hạ đường huyết xịn sò**
Điểm cộng số 1 của xương rồng lê gai chính là khả năng kiểm soát lượng đường trong máu và các biến chứng của tiểu đường. Cụ thể, chất xơ hòa tan pectin trong quả này có thể giúp hạ đường huyết và kiểm soát lượng mỡ trong máu hiệu quả nha các bạn ơi!
Các nhà khoa học Úc đã nghiên cứu và cho thấy: ăn xương rồng lê gai có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói và mức insulin sau bữa ăn ở cả người lớn khỏe mạnh lẫn những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Quá đỉnh phải không nè!
**Tim mạch khỏe re**
Quả lê gai chứa đầy chất xơ, kali và betalain nên rất tốt cho sức khỏe tim mạch đó! Lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Còn kali thì giúp giảm huyết áp, giảm gánh nặng cho tim mạch. Các chất betalain còn có thể củng cố thành nội mô của mạch máu, từ đó giảm nguy cơ suy yếu hệ tuần hoàn nữa chứ!
Viện Hóa học Thực phẩm, Đại học Kỹ thuật Berlin (Đức) cũng đã chứng minh rằng hàm lượng chất xơ cao trong quả xương rồng lê gai có thể giúp giảm mức cholesterol LDL (có hại) trong cơ thể. Vì thế, loại quả này có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bệnh tim mạch vành và đột quỵ rất hiệu quả luôn!
**Gan khỏe mạnh, cuộc đời tươi đẹp**
Xương rồng lê gai cũng là loại quả cực kỳ tốt cho gan đấy nha! Các hợp chất chống oxy hóa trong quả này sẽ giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và sự mất cân bằng giữa các chất chống oxy hóa và các gốc tự do - quá trình có thể dẫn tới các tổn thương gan nguy hiểm.
Các nghiên cứu trên chuột đã cho thấy tiêu thụ quả xương rồng lê gai sẽ giúp chống lại bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, giảm căng thẳng oxy hóa, đồng thời giúp ngăn ngừa tổn thương gan do uống rượu mạn tính bằng cách tăng cường tình trạng chống oxy hóa. Nghe xong muốn mua về ăn ngay lập tức!
**Hệ tiêu hóa "smooth" hơn bao giờ hết**
Theo các nhà khoa học tại Ý, quả xương rồng lê gai có hàm lượng chất xơ cao giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp việc tiêu thụ thức ăn dễ dàng hơn, từ đó ngăn ngừa tình trạng táo bón, chướng bụng và các vấn đề nghiêm trọng về đường tiêu hóa khác. Ăn ngon miệng, đi toilet dễ dàng, sướng quá chừng!
**Xương răng chắc khỏe**
Trong quả lê gai có chứa hàm lượng canxi rất dồi dào, giúp cải thiện sức mạnh của xương và răng hiệu quả. Không chỉ hỗ trợ sự phát triển của mô xương, lượng canxi này còn ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh loãng xương ở người già nữa đấy! Vậy nên đừng quên thêm loại quả này vào thực đơn mỗi ngày để xương khớp khỏe mạnh hơn nhé!
**Chống ung thư đỉnh cao**
Nguồn: soha.vn
Xương rồng lê gai hay còn gọi là xương rồng tai thỏ (tên khoa học là Opuntia ficus-indica) nghe tên thôi đã thấy độc rồi nhỉ? Loại cây này có nguồn gốc từ Mexico và từ thuở xưa đã được dùng làm thực phẩm hoặc thuốc chữa bệnh đấy!
Ở Việt Nam mình, xương rồng lê gai mọc nhiều ở các tỉnh duyên hải "ít mưa, nhiều nắng" như Ninh Thuận, Bình Thuận,... Quả này siêu hot ở các nước Châu Mỹ và Trung Quốc luôn nha. Và đặc biệt, thành phần dinh dưỡng của nó ấn tượng đến nỗi có thể giúp tăng cường sức khỏe và phòng chống một số bệnh cực kỳ hiệu quả!
**Hạ đường huyết xịn sò**
Điểm cộng số 1 của xương rồng lê gai chính là khả năng kiểm soát lượng đường trong máu và các biến chứng của tiểu đường. Cụ thể, chất xơ hòa tan pectin trong quả này có thể giúp hạ đường huyết và kiểm soát lượng mỡ trong máu hiệu quả nha các bạn ơi!
Các nhà khoa học Úc đã nghiên cứu và cho thấy: ăn xương rồng lê gai có thể làm giảm lượng đường trong máu lúc đói và mức insulin sau bữa ăn ở cả người lớn khỏe mạnh lẫn những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Quá đỉnh phải không nè!
**Tim mạch khỏe re**
Quả lê gai chứa đầy chất xơ, kali và betalain nên rất tốt cho sức khỏe tim mạch đó! Lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Còn kali thì giúp giảm huyết áp, giảm gánh nặng cho tim mạch. Các chất betalain còn có thể củng cố thành nội mô của mạch máu, từ đó giảm nguy cơ suy yếu hệ tuần hoàn nữa chứ!
Viện Hóa học Thực phẩm, Đại học Kỹ thuật Berlin (Đức) cũng đã chứng minh rằng hàm lượng chất xơ cao trong quả xương rồng lê gai có thể giúp giảm mức cholesterol LDL (có hại) trong cơ thể. Vì thế, loại quả này có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bệnh tim mạch vành và đột quỵ rất hiệu quả luôn!
**Gan khỏe mạnh, cuộc đời tươi đẹp**
Xương rồng lê gai cũng là loại quả cực kỳ tốt cho gan đấy nha! Các hợp chất chống oxy hóa trong quả này sẽ giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và sự mất cân bằng giữa các chất chống oxy hóa và các gốc tự do - quá trình có thể dẫn tới các tổn thương gan nguy hiểm.
Các nghiên cứu trên chuột đã cho thấy tiêu thụ quả xương rồng lê gai sẽ giúp chống lại bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu, giảm căng thẳng oxy hóa, đồng thời giúp ngăn ngừa tổn thương gan do uống rượu mạn tính bằng cách tăng cường tình trạng chống oxy hóa. Nghe xong muốn mua về ăn ngay lập tức!
**Hệ tiêu hóa "smooth" hơn bao giờ hết**
Theo các nhà khoa học tại Ý, quả xương rồng lê gai có hàm lượng chất xơ cao giúp cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp việc tiêu thụ thức ăn dễ dàng hơn, từ đó ngăn ngừa tình trạng táo bón, chướng bụng và các vấn đề nghiêm trọng về đường tiêu hóa khác. Ăn ngon miệng, đi toilet dễ dàng, sướng quá chừng!
**Xương răng chắc khỏe**
Trong quả lê gai có chứa hàm lượng canxi rất dồi dào, giúp cải thiện sức mạnh của xương và răng hiệu quả. Không chỉ hỗ trợ sự phát triển của mô xương, lượng canxi này còn ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh loãng xương ở người già nữa đấy! Vậy nên đừng quên thêm loại quả này vào thực đơn mỗi ngày để xương khớp khỏe mạnh hơn nhé!
**Chống ung thư đỉnh cao**
Nguồn: soha.vn