BomSky3479
New member
Nói đến loại trái cây "gần gũi xỉu up" với người Việt mình, từ quả đến lá đều có thể tận dụng, dùng pha trà hay ép nước đều xịn xò cho sức khỏe – chính là ổi đây rồi!
Ổi là món trái cây mà ai cũng biết ở Việt Nam, được team mê ăn vặt yêu thích vô cùng, giá chỉ dao động từ 20-25k/kg thôi (rẻ như cho không luôn á ). Quả ổi có hình bầu dục với vỏ màu xanh nhạt xinh xẻo. Ổi chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu chất chống oxy hóa cực tốt cho sức khỏe. Không chỉ quả ăn ngon mà lá ổi cũng được dùng để pha trà, uống vào là sảng khoái luôn nè!
Ngoài ăn trực tiếp (chấm muối ớt là "chill phết"), ổi còn được dùng để ép nước nữa. Nước ép ổi giúp bổ sung dinh dưỡng nhanh "gọn lẹ" cho cơ thể, giải khát trong mùa hè nóng như "lò lửa" luôn á! Nước ép ổi không chỉ giúp bổ sung lượng nước cần thiết mà còn là nguồn cung cấp vitamin C "xịn sò" cho cơ thể nữa đó.
Thêm ổi vào thực đơn hằng ngày là bạn đang "buff" nhiều lợi ích cho sức khỏe đấy nhé!
Giúp kiểm soát đường huyết – team tiểu đường "chốt đơn" ngay!
Các polyphenol trong trà lá ổi đã được chứng minh là điều chỉnh sự hấp thụ carbohydrate từ thực phẩm. Tác dụng này đặc biệt có lợi cho những bạn mắc bệnh tiểu đường nha. Uống trà lá ổi sau bữa ăn có thể giúp ngăn lượng đường trong máu tăng vọt đột ngột.
Một số nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy chiết xuất lá ổi giúp kiểm soát lượng đường trong máu "ngon lành".
Một nghiên cứu khác ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 cũng chỉ ra rằng uống trà lá ổi làm giảm hơn 10% lượng đường trong máu sau bữa ăn (wow quá đi! ).
Bảo vệ tim mạch – giữ trái tim luôn "healthy"
Các nhà khoa học tin rằng hàm lượng chất chống oxy hóa và vitamin trong lá ổi có thể giúp bảo vệ tim khỏi các tổn thương do gốc tự do gây ra. Ngoài ra, chiết xuất lá ổi có thể giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol "xấu" LDL và tăng cholesterol "tốt" HDL trong cơ thể.
Huyết áp cao và mức cholesterol "xấu" LDL cao có thể làm tăng nguy cơ mắc các biến cố tim mạch và đột quỵ (nghe sợ ghê ).
Không chỉ trà lá ổi, ăn ổi hàng ngày cũng đem lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch nha. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn ổi chín trước bữa ăn giúp giảm huyết áp và giảm cholesterol "xấu" cũng như tăng cholesterol "tốt" trong cơ thể luôn.
Hỗ trợ tiêu hóa – "bye bye" táo bón!
Ổi là một nguồn chất xơ tuyệt vời. Do đó, ăn ổi có thể giúp nhu động ruot khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón (ai hay bị táo bón thì note ngay đi nè!). Một quả ổi có thể cung cấp 12% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày. Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chiết xuất lá ổi có khả năng kháng khuẩn bảo vệ hệ tiêu hóa khỏi các loại vi khuẩn có hại trong đường ruột.
Phòng chống ung thư – lá chắn siêu xịn cho cơ thể! ️
Chiết xuất lá ổi đã được chứng minh là có tác dụng phòng chống ung thư đấy. Các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cho thấy chiết xuất ổi có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Điều này có thể là do hàm lượng chất chống oxy hóa phong phú trong lá ổi giúp ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho tế bào.
Mặc dù kết quả của các thí nghiệm trong ống nghiệm rất hứa hẹn, nhưng điều đó không có nghĩa là chiết xuất lá ổi giúp điều trị ung thư ở người nha các bạn. Chúng ta vẫn cần nhiều nghiên cứu sâu rộng hơn để chứng minh lợi ích kể trên của trà lá ổi.
Tăng cường miễn dịch – "đánh bay" cảm lạnh ngay!
Ổi chứa lượng vitamin C cao gấp bốn lần so với cam luôn á (shock chưa!). Vitamin C có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Trên thực tế, một quả ổi cung cấp gần gấp đôi lượng vitamin C mà cơ thể cần mỗi ngày.
Vitamin C đóng vai trò quan trọng đối với hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể nhanh hồi phục khi mắc cảm lạnh. Vitamin C trong ổi cũng có khả năng kháng khuẩn, giúp tiêu diệt vi khuẩn và virus gây nhiễm trùng.
Da đẹp không tì vết – "glow up" tự nhiên!
Vitamin và chất chống oxy hóa trong ổi có thể bảo vệ làn da khỏi quá trình lão hóa, giúp ngăn ngừa nếp nhăn (anti-aging thiên nhiên đây rồi các chị em ơi! ). Ngoài ra, chiết xuất lá ổi còn có thể giúp điều trị mụn trứng cá khi thoa trực tiếp lên da. Một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy chiết xuất lá ổi có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm hiệu quả giúp ngăn ngừa mụn.
Hỗ trợ giảm cân – ăn ngon mà không lo béo!
Vì ổi là một loại trái cây có hàm lượng calo thấp, đồng thời là nguồn cung cấp khoáng chất và vitamin dồi dào nên thêm ổi vào chế độ ăn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân "cực mượt". Ngoài việc ăn trực tiếp, bạn có thể uống nước ép ổi như một loại thực phẩm cho chế độ ăn uống lành mạnh. Bạn có thể thêm một phần nước ép ổi trong bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối mà không lo làm tăng lượng calo nạp vào (mlem mlem ).
Nguồn: soha.vn