Với nhiều bạn trẻ miền Bắc nói chung và team Hà Nội nói riêng, quả sâm sữa vẫn còn khá xa lạ nè!
Dù đã xuất hiện từ lâu rồi, nhưng cái tên sâm sữa vẫn còn khá mới mẻ với đông đảo mọi người, đặc biệt là anh em miền Bắc và Hà thành đây.
Trước đó, sâm sữa đã có mặt ở một số tỉnh miền Nam rồi, nhất là tại Đà Lạt luôn. Thậm chí một số nơi ở Đà Lạt còn trồng hẳn cây sâm sữa nữa đó. Khoảng 1 tháng gần đây, sâm sữa bắt đầu được bán khá phổ biến ở nhiều chợ tại Hà Nội và các shop online. "Quả lạ" này nhanh chóng thu hút sự chú ý của cực nhiều người luôn á!
Quả sâm sữa còn có tên khác là dưa pepino hay dưa hấu Nam Mỹ. Loại quả này nhỏ như quả hồng xiêm, có lớp vỏ ngoài trơn láng, màu vàng nhạt và có các đường kẻ sọc màu tím nữa. Quả càng chín thì vỏ càng vàng và phần ruột bên trong cũng sẽ mềm hơn nha.
Khi gọt lớp vỏ mỏng ra, phần ruột bên trong cũng có màu vàng ươm, khá giống với các loại dưa khác luôn. Quả càng chín thì ruột càng mềm, lúc đó vỏ có thể bóc bằng tay chứ không cần dao gọt nữa đâu.
Phần ruột dưa nhìn na ná dưa vàng, có hạt nhưng mềm và rất nhỏ nên ăn luôn cả hạt chứ không cần bỏ á!
Mùi vị của quả sâm sữa này lạ vô cùng, là sự mix&match của rất nhiều loại quả khác nhau. Có chút hương vị dưa gang, một tí hồng xiêm, thậm chí nếu ăn kỹ còn thấy cả vị xoài, chuối nữa... Chính vì thế nên loại quả này tạo ra khá nhiều "drama" về hương vị đó Nhưng nhìn chung thì sâm sữa ăn ngọt nhẹ, thanh mát, nhiều nước nên giải khát cực chuẩn!
Tuy nhiên, khi quả còn xanh thì sẽ có mùi hơi ngái nên một số người lại không thích lắm nha.
Hiện tại, sâm sữa được bán với giá từ 40k - 60k/kg. Loại quả này không phải ngày nào cũng có, chỉ thỉnh thoảng mới xuất hiện ở chợ thôi. Đa số mọi người mua từ các shop online nhiều hơn.
Bạn đã thử quả sâm sữa này chưa? Hãy cho mình biết cảm nhận của bạn nhé!
Nguồn: kenh14.vn