Ôi bạn ơi, năm 2012 có một quả dứa đã flex cực mạnh khi trị giá tận 10.000 bảng Anh (gần 350 triệu đồng theo tỷ giá lúc đó luôn nha) Theo tờ Telegraph (Anh) đưa tin, quả dứa "khủng" này được trồng tại Trung tâm Nghiên cứu Thực vật Lost Gardens of Heligan ở Cornwall (Anh), và theo Lost Gardens of Heligan thì được thưởng thức loại dứa này chính là "cơ hội ngàn năm có một" đấy!
Hóa ra giống dứa này hiếm và khó trồng cực kỳ, nên hồi thời Nữ hoàng Victoria, nó là biểu tượng của giới thượng lưu và sự giàu có luôn Có một quả dứa trên bàn ăn nghĩa là bạn vừa giàu vừa có gu, xịn sò lắm!
Điểm đặc biệt nhất là cách trồng siêu độc đáo: tại Lost Gardens of Heligan có hệ thống hố trồng dứa được làm ấm bằng phân và nước tiểu ngựa Đây là hệ thống duy nhất còn tồn tại ở Anh hiện nay đó!
Hệ thống này được khai quật và khôi phục từ năm 1991, sau khi các nhà sử học kiến trúc và nghệ nhân làm vườn dành nhiều tháng nghiên cứu lịch sử xây dựng cũng như công nghệ bên trong. Các cấu trúc đầu tiên có lẽ được xây dựng từ thế kỷ 18 luôn á!
Theo tờ DNA India, giống dứa này được mang về Anh năm 1819. Nhưng plot twist là khí hậu Anh không hợp với dứa tí nào Thế là các nghệ nhân làm vườn đã nghĩ ra chiêu thiết kế những chiếc chậu hình hố bằng gỗ đặc biệt, rồi cho thêm phân tươi và nước tiểu ngựa vào để cung cấp nhiệt, giống như một chiếc lò sưởi vậy.
Mà yên tâm nha, dù hố trồng được sưởi ấm bằng phân và nước tiểu ngựa nhưng bản thân quả dứa không hề tiếp xúc trực tiếp với chúng ở bất cứ giai đoạn nào đâu. Phân được chất vào rãnh chứa phân phía sau và phía trước hố thôi.
Lost Gardens of Heligan cho biết họ sử dụng phương pháp trồng dứa truyền thống thời Victoria. Phương pháp này khá đặc biệt, tuy mất nhiều thời gian và chi phí hơn nhưng chất lượng thì không phải bàn cãi!
Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình trồng đều rất quan trọng, đặc biệt là không được tưới quá nhiều nước cho cây. Còn việc thường xuyên thay phân ngựa tươi là bắt buộc để duy trì nhiệt độ khi trời lạnh.
Theo Lost Gardens of Heligan, họ không bán dứa để ăn thường ngày đâu mà thường đưa đi bán đấu giá. Được thưởng thức loại dứa này là "cơ hội ngàn năm có một" thật sự!
James Stephens, đại diện phát ngôn của Lost Gardens of Heligan cho hay, những quả dứa ở đây có vị "ngọt, không dai và có hương vị bùng nổ" Bất cứ ai thưởng thức đều sẽ "thốt không nên lời" vì quá ngon. Họ sẽ phải cảm ơn những người đã làm việc vất vả để có được một loại quả ngon ngọt đến vậy!
Chi phí sức lao động, vận chuyển phân bón, bảo dưỡng hố dứa... khiến mỗi quả dứa có tổng chi phí trồng lên tới 1.200 bảng Anh (gần 40 triệu đồng). Khoảng 90 tấn phân bón ngựa được sử dụng trong suốt cả năm, nguồn cung cấp và vận chuyển không hề rẻ tí nào Khi không tìm được phân bón ngựa chất lượng cao, trung tâm sẽ buộc phải dùng lò sưởi điện.
"Chỉ các nhân viên tại Lost Gardens of Heligan mới được nếm thử những quả dứa ở đây như một lời cảm ơn vì đã làm việc chăm chỉ.
Có thể mất từ 1 đến 2 năm để trồng được một trái dứa. Với những điểm đặc biệt trong khâu trồng trọt, dứa ở Lost Gardens of Heligan có thể có giá lên tới 10.000 bảng Anh trong cuộc đấu giá. Bạn tìm đâu ra một quả dứa khác ở Cornwall được trồng trong những điều kiện tương tự như vậy?" - Ông Stephens nói.
Nguồn: kenh14.vn