NaNana8328
New member
Hoá ra pizza không chỉ có nhiều loại mà còn có cả núi phiên bản biến thể siêu thú vị khắp thế giới luôn á!
Nhắc đến pizza là nghĩ ngay đến nước Ý rồi, vì đây là món ăn cực kỳ iconic gắn liền với đất nước hình chiếc ủng này mà. Pizza là loại bánh tròn dẹt, được làm từ nước, bột mì và nấm men, cùng với vô vàn nguyên liệu khác để làm nhân như thịt, xúc xích, phô mai, cà chua, oliu, hải sản... Giờ thì pizza đã có mặt ở khắp nơi trên thế giới và người ta cũng sáng tạo ra siêu nhiều loại pizza khác nhau luôn.
Đó là câu chuyện về chiếc pizza vòng quanh thế giới, thế nhưng ở rất nhiều nước vẫn có những phiên bản "là pizza mà chẳng phải pizza", trong đó Việt Nam mình cũng góp mặt một món vô cùng quen thuộc đấy! Hãy cùng check xem các loại pizza trên thế giới đó là những món gì nhé!
Lahmacun - Thổ Nhĩ Kỳ
Lahmacun là một món ăn nhẹ được bán rất rẻ ở Thổ Nhĩ Kỳ nè. Lahmacun có phần đế mỏng, giòn tan ăn kèm cùng nhiều loại nhân khác nhau như thịt băm, rau trộn, sốt mayonnaise và cả nước cốt chanh... Nghe đã thèm chưa?
Okonomiyaki - Nhật Bản
Bánh xèo Nhật Bản (Okonomiyaki) là sự kết hợp của các nguyên liệu bản địa trong hình dáng một chiếc pizza đấy. Khác với pizza gốc, phần đế bánh xèo Nhật Bản được làm từ những sợi mì đan vào nhau, khoai nghiền, bắp cải hoặc trứng... Ngoài ra không thể thiếu sốt Okonomiyaki và vụn cá ngừ khô rắc phía trên. Nhìn cái vụn cá nhảy múa trên bánh nóng hổi là mê luôn á!
Coca - Tây Ban Nha
Đừng lầm tưởng là tên loại đồ uống nha! Coca ở đây là một món ăn gồm một lát bánh mì nướng với rau quả và xúc xích Tây Ban Nha. Tuỳ vào khẩu vị và nguyên liệu sẵn có ở từng vùng, người ta có thể biến tấu phần nhân bánh. Đế bánh coca cũng mỏng hơn nhiều so với pizza nè.
Manakish - Li Băng
Manakish là một dạng bánh bột nướng nhỏ cỡ bàn tay thường được người dân Li Băng dùng trong bữa sáng. Phần bột được nướng ngay trên chảo với nhân là hành, dầu, gia vị, một chút bột cay... Tuy đơn giản vậy thôi nhưng chiếc bánh này rất kích thích vị giác đấy nha!
Pratha - Ấn Độ/Pakistan
Pratha có hình tròn, to ngang một chiếc đĩa lớn luôn. Nguyên liệu chính để làm nên món ăn này là bột mì kết hợp với rau, thịt hoặc trứng. Simple mà ngon!
Bánh tráng nướng - Việt Nam
Dù đây là một món có ở Việt Nam từ lâu lắm rồi và cũng chẳng hề liên quan gì đến món pizza của Ý kia cả, thế nhưng người ta vẫn cứ vui miệng mà gọi bánh tráng nướng là pizza của Việt Nam. Có tên gọi như vậy có lẽ bởi hình dáng của chiếc bánh cũng tròn tròn với phần đế được nướng giòn và phần nhân vô cùng đa dạng phía trên.
Đế bánh là bánh tráng được làm từ bột tráng mỏng, phơi khô. Khi nướng bánh, người ta sẽ cho nhân gồm trứng, xúc xích, ruốc... rồi nướng giòn lên. Ai mà chưa ăn qua thì phí cả đời luôn á!
Nguồn: thisisinsider
Nguồn: kenh14.vn