Chuyện không phải thần thoại đâu nha mọi người ơi! Hôm 7/9, Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm môi trường - Bộ Công an vừa "bóc phốt" một cơ sở sản xuất nước mắm kiểu... "độc nhất vô nhị" luôn
Cụ thể, chủ cơ sở này đã thú nhận công thức "tuyệt đỉnh": lấy 400 lít nước mắm nguồn gốc mờ ám + 6 can nước lã (tầm 120 lít) + nước màu (chắc để cho đẹp mắt ), rồi chiết vào chai nhựa, chai thủy tinh các loại: 200ml, 500ml, 650ml, 900ml và 5 lít. Dán nhãn "nước mắm cá cơm Phúc Khang" xong thả thính ra thị trường thôi
Drama bắt đầu từ đây nè:
Lực lượng trinh sát Phòng 7 - Cục Cảnh sát PCTP môi trường, Bộ Công an tại TP.HCM phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản, Thủy sản Bình Dương đã ập vào kiểm tra cơ sở "nước mắm Phúc Khang. LT" (tại ki ốt số 2, A17 bis, khu phố Bình Đức 2, Phường Lái Thiêu, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương). Cơ sở này do bà Đoàn Kiều Anh làm chủ hộ kinh doanh, cùng chồng là ông Nguyễn Đặng Hoàn Phúc (sinh năm 1980, ngụ tại phường 7, Phú Nhuận, TP.HCM) điều hành.
Lúc đoàn ập vào thì застали ông Phúc đang "chăm chỉ" sản xuất dở dang hàng trăm chai nước mắm nguồn gốc... "bí ẩn" ️
Và ông này cũng thẳng thắn thừa nhận luôn là mình đang vi phạm pháp luật về sản xuất nước mắm không rõ nguồn gốc. Chí ít là còn thành thật!
Bóc tem công thức "thần thánh":
Theo thống kê, trong cơ sở đang có hơn 500 lít nước mắm nguyên liệu gồm: 400 lít chứa trong bình 20 lít và 151,2 lít chứa trong 168 chai loại 900ml.
Ông Phúc khai với đoàn kiểm tra rằng số nước mắm nguyên liệu này được mua với giá 4.000 đồng/lít (rẻ giật mình luôn ). Loại nước mắm này ông gọi là "nước mắm xá", mua từ hộ kinh doanh Quý Đô (ấp Thanh Sơn 2A, xã Phước Thuận, huyện Xuyên Mộc, Bà Rịa-Vũng Tàu).
Quy trình sản xuất "độc quyền" của cơ sở: Cứ 20 can nước mắm xá (20 lít/can) + 6 can nước lã (20 lít/can) + nước màu = ra ngay 5 loại sản phẩm (5 lít, 900ml, 650ml, 500ml, 200ml) đóng trong chai nhựa và chai thủy tinh. Ez game!
Kết cục:
Đoàn công tác đã lập biên bản vi phạm hành chính cơ sở Phúc Khang.LT với hàng loạt tội danh:
• Sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ
• Khu vực chứa đựng không bảo quản đúng cách: không có giá kệ, biển tên, nội quy, quy trình, chế độ vệ sinh
• Không bố trí riêng biệt các khu vực theo quy định (nơi bảo quản nguyên liệu, thành phẩm, sơ chế, chế biến, đóng gói, nhà vệ sinh...)
• Nơi sản xuất không cách biệt với nguồn ô nhiễm (hệ thống lọc gắn luôn trong nhà vệ sinh nha mọi người )
Nguồn: kenh14.vn