CherryTutu6033
New member
Các nhà khoa học Đại học Y khoa John Hopkins (Mỹ) vừa tìm ra một chất "thần thánh" trong bông cải xanh có thể giúp đẩy lùi nhiều vấn đề tâm thần nan y nha các bạn!
Nghiên cứu này focus vào sulforaphane - một hóa chất thực vật tự nhiên có nhiều trong mầm bông cải xanh. Nghe tên fancy vậy thôi chứ thật ra nó toàn ở trong loại rau quen thuộc mà gia đình mình hay ăn đấy!
Dự án do giáo sư - tiến sĩ Akira Sawa, Giám đốc Trung tâm Tâm thần phân liệt John Hopkins dẫn đầu, đã chứng minh sulforaphane có khả năng điều chỉnh lại sự mất cân bằng hóa chất glutamate trong não của người tâm thần phân liệt - một căn bệnh mãn tính cực kỳ khó chữa.
Team nghiên cứu đã dùng một nam châm siêu mạnh để đo và so sánh năm vùng trong não giữa những người bị và không bị rối loạn tâm thần. Kết quả cho thấy mức glutamate thấp hơn đến 4% ở nhóm có rối loạn tâm thần. Hóa chất thần kinh này giúp các tế bào thần kinh có thể "nhắn tin" cho nhau và giúp bộ não hoạt động mượt mà hơn nè!
Vì vậy, bằng cách cân bằng hóa chất thần kinh này, sulforaphane trong bông cải xanh được kỳ vọng sẽ giúp tạo ra loại thuốc bổ sung để ngăn chặn, trì hoãn hoặc làm giảm các triệu chứng tâm thần phân liệt, cũng như điều trị một số dạng loạn thần khác luôn!
Và đây không phải lần đầu tiên hóa chất trong bông cải xanh được các nhà khoa học từ Đại học Y khoa John Hopkins chứng minh có tác động positive lên não bộ con người đâu nha! Trong một nghiên cứu trước đó phối hợp với Bệnh viện Trẻ em MassGeneral, họ đã dùng sulforaphane để điều trị cho 40 nam thanh thiếu niên từ 13 đến 27 tuổi bị rối loạn phổ tự kỷ từ trung bình đến nặng.
Kết quả bất ngờ luôn, nhóm dùng sulforaphane đã có sự cải thiện đáng kể trong việc hạn chế các hành vi đặc trưng của người tự kỷ!
Nghiên cứu bắt nguồn từ phản hồi của nhiều phụ huynh cho thấy con họ cư xử bình thường hơn khi bị sốt, và rồi các hành vi của người tự kỷ lại rõ ràng hơn khi khỏi bệnh. Tương tự như cơn sốt, sulforaphane mang lại một phản ứng "sốc nhiệt" cho cơ thể - vốn là một loạt các cơ chế phòng vệ tự nhiên để bảo vệ các tế bào khỏi căng thẳng. Chính cơ chế này đã giúp người tự kỷ kiểm soát hành vi tốt hơn đó!
Nguồn: soha.vn