Miếng phao câu gà vàng ươm, béo ngậy là món "tâm đầu ý hợp" của biết bao tín đồ ăn uống. Nhưng mà plot twist: bộ phận này lại chứa đầy chất độc, vi khuẩn, không hợp với người tiêu hóa yếu, đặc biệt là các bé nhỏ luôn nha!
Nói thật thì thịt gà vốn là món ăn "quốc dân", cực kỳ tốt cho sức khỏe đấy. Nó cung cấp protein xịn sò, support xương khớp, tăng trao đổi chất và còn tốt cho tim nữa. Chưa kể vitamin và khoáng chất thì "ngập mặt", giúp tăng hệ miễn dịch, tốt cho thị lực...
Xịn xò cho mắt: Thịt gà giàu retinol, alpha và beta carotene, lycopene và đủ thứ dẫn xuất của vitamin A - toàn là "nguyên liệu vàng" cho đôi mắt sáng long lanh.
Nhiều phốt pho: Theo Lao Động, thịt gà "giàu sụ" phốt pho - khoáng chất thiết yếu nuôi dưỡng xương răng. Ngoài ra nó còn giúp thận, gan và hệ thống thần kinh trung ương hoạt động ổn áp.
Chống lão hóa cực đỉnh: Selen trong thịt gà giúp ngăn da già sớm, support quá trình trao đổi chất và hệ miễn dịch. Trong tự nhiên ít thực phẩm nào giàu selen, nhưng thịt gà thì có nhiều "ghê gớm", nên đừng bỏ qua nhé!
Protein xịn sò: Nếu bạn đang trong team giảm cân thì thịt gà chính là "chân ái" đấy! Nó là nguồn protein nạc, ít chất béo. Protein từ thịt gà cần thiết cho phát triển cơ bắp, giúp duy trì cân nặng healthy và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Mặc dù thịt gà xịn thế, nhưng có một số bộ phận được khuyên là nên hạn chế vì tiềm ẩn nhiều nguy hại cho sức khỏe đó nha!
Phao câu gà, vịt được nhiều người mê tít nhưng thực chất có thể gây hại cho sức khỏe lắm đó. Dân gian có câu "Thứ nhất phao câu, thứ nhì đầu cánh" để khen ngợi độ ngon, nhưng...
Một số người lo phao câu gây ung thư nhưng quan điểm này chưa có căn cứ rõ ràng. Tuy nhiên theo Mashed, đây là một trong những phần BÉO NHẤT của gà và tiềm ẩn các chất độc, chất bẩn có nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nha!
Theo Fatsecret, trong 100g phao câu gà có tới 290 calo (wtf! ) chủ yếu từ chất béo (55%), carbs (13%) và protein (32%). Cụ thể gồm 17g chất béo (22% nhu cầu mỗi ngày), 87mg cholesterol (29%), 292mg muối (13%) và một lượng rất nhỏ các vitamin, canxi, kẽm, sắt.
Bộ phận này của gà có nhiệm vụ bài tiết chất thải ra ngoài, dù có sát khuẩn kỹ vẫn có nguy cơ tồn dư đấy. Đây là nơi tập trung tuyến dịch bạch huyết có đại thực bào ăn vi khuẩn và độc tố. Theo thời gian, các chất gây hại đọng lại ở phao câu dẫn tới bệnh tật. Bởi vậy, các bác sĩ khẳng định nếu cố tình ăn bộ phận này thường xuyên, mọi người đang tự "nhét" chất độc vào cơ thể mình đấy!
Nguồn: kenh14.vn
Nói thật thì thịt gà vốn là món ăn "quốc dân", cực kỳ tốt cho sức khỏe đấy. Nó cung cấp protein xịn sò, support xương khớp, tăng trao đổi chất và còn tốt cho tim nữa. Chưa kể vitamin và khoáng chất thì "ngập mặt", giúp tăng hệ miễn dịch, tốt cho thị lực...
Xịn xò cho mắt: Thịt gà giàu retinol, alpha và beta carotene, lycopene và đủ thứ dẫn xuất của vitamin A - toàn là "nguyên liệu vàng" cho đôi mắt sáng long lanh.
Nhiều phốt pho: Theo Lao Động, thịt gà "giàu sụ" phốt pho - khoáng chất thiết yếu nuôi dưỡng xương răng. Ngoài ra nó còn giúp thận, gan và hệ thống thần kinh trung ương hoạt động ổn áp.
Chống lão hóa cực đỉnh: Selen trong thịt gà giúp ngăn da già sớm, support quá trình trao đổi chất và hệ miễn dịch. Trong tự nhiên ít thực phẩm nào giàu selen, nhưng thịt gà thì có nhiều "ghê gớm", nên đừng bỏ qua nhé!
Protein xịn sò: Nếu bạn đang trong team giảm cân thì thịt gà chính là "chân ái" đấy! Nó là nguồn protein nạc, ít chất béo. Protein từ thịt gà cần thiết cho phát triển cơ bắp, giúp duy trì cân nặng healthy và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Mặc dù thịt gà xịn thế, nhưng có một số bộ phận được khuyên là nên hạn chế vì tiềm ẩn nhiều nguy hại cho sức khỏe đó nha!
Phao câu gà, vịt được nhiều người mê tít nhưng thực chất có thể gây hại cho sức khỏe lắm đó. Dân gian có câu "Thứ nhất phao câu, thứ nhì đầu cánh" để khen ngợi độ ngon, nhưng...
Một số người lo phao câu gây ung thư nhưng quan điểm này chưa có căn cứ rõ ràng. Tuy nhiên theo Mashed, đây là một trong những phần BÉO NHẤT của gà và tiềm ẩn các chất độc, chất bẩn có nguy cơ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nha!
Theo Fatsecret, trong 100g phao câu gà có tới 290 calo (wtf! ) chủ yếu từ chất béo (55%), carbs (13%) và protein (32%). Cụ thể gồm 17g chất béo (22% nhu cầu mỗi ngày), 87mg cholesterol (29%), 292mg muối (13%) và một lượng rất nhỏ các vitamin, canxi, kẽm, sắt.
Bộ phận này của gà có nhiệm vụ bài tiết chất thải ra ngoài, dù có sát khuẩn kỹ vẫn có nguy cơ tồn dư đấy. Đây là nơi tập trung tuyến dịch bạch huyết có đại thực bào ăn vi khuẩn và độc tố. Theo thời gian, các chất gây hại đọng lại ở phao câu dẫn tới bệnh tật. Bởi vậy, các bác sĩ khẳng định nếu cố tình ăn bộ phận này thường xuyên, mọi người đang tự "nhét" chất độc vào cơ thể mình đấy!
Nguồn: kenh14.vn