Cùng xem Park Shin Hye trổ tài vào bếp xịn xò thế nào nào!
Ngoài combo diễn xuất và ca hát đỉnh của chóp, Park Shin Hye còn từng flex tài nấu nướng "xịn sò đét" trong show thực tế "Three Meals a Day" khiến đám sao khác phải respect luôn đó. Ngay cả Taecyeon (2PM) trong một tập cũng phải công nhận tài nấu ăn của chị đẹp, vì dù chỉ có bếp ngoài trời, thiếu thốn đủ thứ, chứ đâu có căn bếp xịn sò như ở nhà.
Thế mà Park Shin Hye vẫn tạo ra được món ăn "ngon phát hờn" và tận dụng nguyên liệu "cây nhà lá vườn" cực kỳ max mượt. Đó chính là kim chi cà chua – bản làm lại cực độc đáo của kim chi, vừa quen vừa lạ nhưng mà hương vị thì "không phải chơi" nha!
**Bước 1:**
- Đầu tiên, bạn bào sợi củ cải, thái hành tây và cắt khúc lá hẹ.
**Bước 2:**
- Cho củ cải, hành tây, lá hẹ vào bát trộn cùng gia vị gồm ớt bột, tỏi băm, nước mắm, đường, giấm táo và vừng rang.
**Bước 3:**
- Cuối cùng, bạn cắt cà chua thành miếng vừa ăn và băm nhỏ tỏi rồi trộn tất tần tật các nguyên liệu lại với nhau là xong xuôi rồi đó!
Kim chi cà chua có thể ăn ngay sau khi chế biến mà vẫn đậm đà gia vị, không cần chờ lâu như công thức truyền thống đâu nhen!
Nhưng nếu có thời gian, bạn có thể để kim chi qua đêm trong tủ lạnh một ngày, hôm sau lấy ra ăn sẽ "ngon muốn xỉu" luôn đó!
**Nguyên liệu cần chuẩn bị:**
- 5 quả cà chua
- 450gr lá hẹ
- 45gr ớt bột Hàn Quốc
- 15gr tỏi băm
- 100gr hành tây
- 200gr củ cải
- 30gr nước mắm
- 40gr đường
- 15gr giấm táo
- Vừng rang
Nguồn: tvN
Nguồn: kenh14.vn