Hành tây vốn là thực phẩm được nhiều người tin dùng để boost sức khỏe, nhưng không phải ai ăn cũng "nhận buff" hết nha các bạn ơi!
## Cụ ông 72 tuổi ăn hành tây suốt mấy năm, đi khám xong "sốc nặng"
Tưởng là "thuốc bổ" thiên nhiên giúp mềm mạch máu, kháng khuẩn, cụ Li (72 tuổi) cứ cày hành tây gần như mỗi ngày trong suốt nhiều năm trời. Nhưng mà đầy bụng, ợ chua và mất ngủ kéo dài khiến ông phải ra bệnh viện - và thế là "nhận gạch" vì hiểu lầm về loại củ này.
Cụ Li vốn là người rất cẩn thận về chuyện sức khỏe. Nghe đâu hành tây có đặc tính kháng khuẩn, bảo vệ mạch máu, cụ ăn loại củ này gần như daily suốt mấy năm, mong sao kéo dài tuổi thọ. Thế mà gần đây, ông liên tục bị đầy hơi, ợ chua và khó ngủ toàn tập.
Đi khám sức khỏe định kỳ, ông mới "ngã ngửa" khi biết: ở người trên 70 tuổi, chức năng lá lách, dạ dày và các cơ quan nội tạng đã giảm sút đáng kể rồi. Hành tây không hề phù hợp với tất cả mọi người đâu nhé! Ăn lung tung, nó có thể phản dame nặng luôn. Bác sĩ nhấn mạnh: bí kip sống thọ của người cao tuổi không nằm ở việc nhồi nhét thực phẩm chức năng, mà ở việc kiểm soát chế độ ăn uống hợp lý.
## Hành tây tốt thật - nhưng không phải ai ăn cũng được
Trong giới yêu sức khỏe, hành tây được coi là "thực phẩm vàng" giá rẻ bèo: làm mềm mạch máu, kháng khuẩn, giảm viêm, điều hòa lipid máu. Nhiều người vì thế ăn hành tây hằng ngày như một thói quen chăm sóc sức khỏe.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia, lợi ích này phù hợp hơn với người trẻ và trung niên. Với người trên 70 tuổi, ăn hành tây lâu dài hoặc ăn nhiều quá lại có thể gặp vấn đề đấy. Không ít người cao tuổi theo trend này mà không biết mình đang vô tình làm hại nội tạng.
## Tại sao hành tây lại "hại" người già?
Hành tây chứa allicin và nhiều hợp chất bay hơi có tính kích ứng mạnh. Ở người trẻ, hệ tiêu hóa "xịn" có thể xử lý nhanh các chất này mà không gây khó chịu gì.
Nhưng sau tuổi 70, khả năng tiêu hóa và phục hồi niêm mạc của tỳ vị giảm sút rõ rệt, niêm mạc đường tiêu hóa mỏng hơn, sức đề kháng yếu đi. Ăn hành tây thường xuyên dễ kích ứng dạ dày, ruột liên tục, dẫn đến ợ chua, đau dạ dày, đầy hơi, khó tiêu.
Hành tây cũng sinh khí nhiều lắm luôn á. Trong khi đó, ruột người già vốn đã "chạy chậm" rồi, ăn quá nhiều hành tây dễ khiến khí tích tụ trong ruột, tăng gánh nặng tiêu hóa. Với người đã mắc viêm dạ dày, loét dạ dày hoặc hệ tiêu hóa yếu sẵn, thói quen này còn có thể khiến bệnh trầm trọng hơn nữa.
Các chuyên gia lưu ý: không phải bản thân hành tây có hại, mà chức năng cơ thể người cao tuổi đã giảm sút, không còn adapt tốt với loại thực phẩm này nữa. Việc theo đuổi lợi ích sức khỏe một cách blind, thiếu hiểu biết về thể trạng bản thân, đôi khi lại phản tác dụng cực mạnh.
Thỉnh thoảng ăn một lượng nhỏ hành tây đã nấu chín mềm mà không thấy khó chịu thì không sao. Nhưng biến hành tây thành "thực phẩm bổ dưỡng" ăn mỗi ngày như nhiều người cao tuổi vẫn lầm tưởng lại là điều nên tránh nhé!
Ngoài việc thận trọng với hành tây, người trên 70 tuổi muốn sống khỏe, sống thọ cần tránh các nhóm thực phẩm nguy cơ cao như đồ muối chua, đồ chiên rán, thức ăn thừa qua đêm... Tiêu thụ lâu dài các loại thực phẩm này có thể âm thầm gây hại nội tạng, làm chậm trao đổi chất, đẩy nhanh lão hóa và kéo theo nhiều vấn đề sức khỏe tiềm ẩn khác nữa đó.
Nguồn: kenh14.vn
## Cụ ông 72 tuổi ăn hành tây suốt mấy năm, đi khám xong "sốc nặng"
Tưởng là "thuốc bổ" thiên nhiên giúp mềm mạch máu, kháng khuẩn, cụ Li (72 tuổi) cứ cày hành tây gần như mỗi ngày trong suốt nhiều năm trời. Nhưng mà đầy bụng, ợ chua và mất ngủ kéo dài khiến ông phải ra bệnh viện - và thế là "nhận gạch" vì hiểu lầm về loại củ này.
Cụ Li vốn là người rất cẩn thận về chuyện sức khỏe. Nghe đâu hành tây có đặc tính kháng khuẩn, bảo vệ mạch máu, cụ ăn loại củ này gần như daily suốt mấy năm, mong sao kéo dài tuổi thọ. Thế mà gần đây, ông liên tục bị đầy hơi, ợ chua và khó ngủ toàn tập.
Đi khám sức khỏe định kỳ, ông mới "ngã ngửa" khi biết: ở người trên 70 tuổi, chức năng lá lách, dạ dày và các cơ quan nội tạng đã giảm sút đáng kể rồi. Hành tây không hề phù hợp với tất cả mọi người đâu nhé! Ăn lung tung, nó có thể phản dame nặng luôn. Bác sĩ nhấn mạnh: bí kip sống thọ của người cao tuổi không nằm ở việc nhồi nhét thực phẩm chức năng, mà ở việc kiểm soát chế độ ăn uống hợp lý.
## Hành tây tốt thật - nhưng không phải ai ăn cũng được
Trong giới yêu sức khỏe, hành tây được coi là "thực phẩm vàng" giá rẻ bèo: làm mềm mạch máu, kháng khuẩn, giảm viêm, điều hòa lipid máu. Nhiều người vì thế ăn hành tây hằng ngày như một thói quen chăm sóc sức khỏe.
Tuy nhiên, theo các chuyên gia, lợi ích này phù hợp hơn với người trẻ và trung niên. Với người trên 70 tuổi, ăn hành tây lâu dài hoặc ăn nhiều quá lại có thể gặp vấn đề đấy. Không ít người cao tuổi theo trend này mà không biết mình đang vô tình làm hại nội tạng.
## Tại sao hành tây lại "hại" người già?
Hành tây chứa allicin và nhiều hợp chất bay hơi có tính kích ứng mạnh. Ở người trẻ, hệ tiêu hóa "xịn" có thể xử lý nhanh các chất này mà không gây khó chịu gì.
Nhưng sau tuổi 70, khả năng tiêu hóa và phục hồi niêm mạc của tỳ vị giảm sút rõ rệt, niêm mạc đường tiêu hóa mỏng hơn, sức đề kháng yếu đi. Ăn hành tây thường xuyên dễ kích ứng dạ dày, ruột liên tục, dẫn đến ợ chua, đau dạ dày, đầy hơi, khó tiêu.
Hành tây cũng sinh khí nhiều lắm luôn á. Trong khi đó, ruột người già vốn đã "chạy chậm" rồi, ăn quá nhiều hành tây dễ khiến khí tích tụ trong ruột, tăng gánh nặng tiêu hóa. Với người đã mắc viêm dạ dày, loét dạ dày hoặc hệ tiêu hóa yếu sẵn, thói quen này còn có thể khiến bệnh trầm trọng hơn nữa.
Các chuyên gia lưu ý: không phải bản thân hành tây có hại, mà chức năng cơ thể người cao tuổi đã giảm sút, không còn adapt tốt với loại thực phẩm này nữa. Việc theo đuổi lợi ích sức khỏe một cách blind, thiếu hiểu biết về thể trạng bản thân, đôi khi lại phản tác dụng cực mạnh.
Thỉnh thoảng ăn một lượng nhỏ hành tây đã nấu chín mềm mà không thấy khó chịu thì không sao. Nhưng biến hành tây thành "thực phẩm bổ dưỡng" ăn mỗi ngày như nhiều người cao tuổi vẫn lầm tưởng lại là điều nên tránh nhé!
Ngoài việc thận trọng với hành tây, người trên 70 tuổi muốn sống khỏe, sống thọ cần tránh các nhóm thực phẩm nguy cơ cao như đồ muối chua, đồ chiên rán, thức ăn thừa qua đêm... Tiêu thụ lâu dài các loại thực phẩm này có thể âm thầm gây hại nội tạng, làm chậm trao đổi chất, đẩy nhanh lão hóa và kéo theo nhiều vấn đề sức khỏe tiềm ẩn khác nữa đó.
Nguồn: kenh14.vn