Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM hôm nay (31-8) đã gửi văn bản khẩn đến UBND 24 quận huyện về vụ sản phẩm Minh Chay gây ngộ độc kinh hoàng.
Trao đổi với phóng viên Báo Người Lao Động sáng nay (31-8), bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết, theo số liệu sơ bộ thì Sài Gòn có tới 1.290 khách hàng đã mua sản phẩm Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới (Hà Nội) trong 2 tháng 7 và 8 vừa rồi.
"Ngay khi có danh sách, chúng tôi đã gọi điện cho những khách hàng này để cảnh báo họ ngừng sử dụng ngay lập tức để chờ thu hồi. Mặc dù nhiệm vụ thu hồi là của doanh nghiệp nhưng trước sự nguy hiểm của loại độc tố chứa trong sản phẩm, chúng tôi phải chủ động liên lạc với người tiêu dùng để đảm bảo an toàn sức khỏe cho mọi người" - bà Phong Lan chia sẻ.
Theo Trưởng ban Quản lý An toàn thực phẩm TP, vấn đề nguy hiểm ở đây là mặt hàng được công ty bán online, phân phối rộng khắp nên rất khó kiểm soát. "Dù đã có danh sách khách hàng nhưng chúng tôi rất lo ngại có thể 'lọt' người mua do mượn số điện thoại để đặt hàng. Ngoài ra, các Đội Quản lý An toàn thực phẩm cũng đang rà soát các cửa hàng lẻ tại TP.HCM xem có phân phối mặt hàng này không để thu hồi kịp thời. Điều tôi lo lắng nhất lúc này là người dân không biết thông tin và vẫn sử dụng thì cực kỳ nguy hiểm nên mong muốn báo chí cùng tuyên truyền nhiều hơn nữa để người tiêu dùng biết" - bà Lan nhấn mạnh.
Cũng theo bà Phong Lan, về việc xử lý các ca ngộ độc thực phẩm, Ban Quản lý An toàn thực phẩm đã phối hợp tích cực cùng Bệnh viện Chợ Rẫy hội chẩn và báo cáo lên Bộ vào cuối tuần qua. Còn việc xử lý doanh nghiệp thì không thuộc thẩm quyền của Ban vì công ty có trụ sở tại Hà Nội.
Như báo Người Lao Động đã đưa tin, từ ngày 13-7 đến 18-8, cả nước đã xuất hiện rải rác 9 ca bệnh tại Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội, 2 ca), tại Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM, 5 ca) và Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TP.HCM (2 ca) với triệu chứng siêu đáng sợ: mệt mỏi, sụp mí mắt, khó nuốt, liệt cơ, khó thở...
Qua điều tra cho thấy các bệnh nhân đều sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới.
Kết quả kiểm nghiệm ban đầu một số sản phẩm Pate Minh Chay của các lô khác nhau đã phát hiện vi khuẩn Clostridium Botulinum type B. Đây là vi khuẩn kỵ khí tuyệt đối, sinh bào tử. Độc tố của vi khuẩn Clostridium Botulinum có độc lực rất mạnh, ảnh hưởng nặng nề đến sức khỏe, kéo dài và dễ tử vong nha mọi người ơi!
Theo tìm hiểu của phóng viên, sản phẩm của Minh Chay đều thuộc dòng cao cấp, giá bán rất cao. Những sản phẩm gây ngộ độc có giá tới 309.000 đồng/hộp 450g và 149.000 đồng/hộp 200g.
Đồ hộp cũng nên đun chín lại nhé!
Để tránh ngộ độc thực phẩm, bà Phong Lan khuyến cáo mọi người nên "ăn chín, uống sôi". Đối với đồ hộp, nên chọn mua hộp còn nguyên vẹn, không móp méo, căng phồng để đảm bảo an toàn, khi lấy ra ăn cũng cần đun chín lại cho chắc cú.
Bảo quản sản phẩm Minh Chay ở khu vực riêng biệt
Văn bản khẩn cấp của Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM ngày 31-8 đề nghị UBND 24 quận huyện:
Kiểm tra, giám sát trên thị trường, chủ động thu hồi các sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới và thông báo số lượng về Ban.
Nguồn: kenh14.vn