Ối giời ơi! Bốn người ở Quảng Nam nhập viện vì món cá chép làm chua

Mi2k87592

New member
fcdc8b477f090b3de6c5.jpg


Trưa ngày 16/3, năm người tụ họp ăn trưa vui vẻ tại rẫy keo của gia đình anh H.V.Đ (29 tuổi, ở thôn 2, xã Phước Kim, huyện Phước Sơn - Quảng Nam). Menu hôm đó gồm có cá chép làm chua, chim nướng và cơm - nghe cũng chill phết nhỉ!

Nhưng mà plot twist đến rất nhanh! Đến tận 7 giờ tối cùng ngày, người đầu tiên trong hội bắt đầu có triệu chứng đau đầu, buồn nôn, nôn, bụng chướng, choáng và chóng mặt. Ngay sau đó, ba người nữa cũng bị y chang luôn

Điểm đáng chú ือ là trong năm người, chỉ có một bạn không ăn món cá làm chua thì... không sao cả! Vậy là xác định được thủ phạm rồi đó.

Bốn bệnh nhân được đưa đến Trung tâm y tế huyện rồi chuyển lên Bệnh viện đa khoa khu vực miền núi phía Bắc (huyện Đại Lộc). Các bác sĩ chẩn đoán họ bị ngộ độc Botulism - một loại ngộ độc khá nguy hiểm đấy các bạn ơi!

Ngày 18/3, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Quảng Nam xác nhận vụ việc xảy ra tại huyện Phước Sơn - một huyện miền núi của tỉnh.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với các đơn vị điều tra nguyên nhân, lấy mẫu gửi Viện Pasteur Nha Trang và Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia để xét nghiệm kỹ càng.

Đáng lo hơn, trước đó vào ngày 7/3, cũng tại thôn 2, xã Phước Đức huyện Phước Sơn đã xảy ra một vụ ngộ độc khiến một người tử vong và ba người nguy kịch

Những người bị ngộ độc trong cả hai vụ này đều là đồng bào dân tộc Giẻ Triêng. Món ăn nghi ngờ đều là món cá làm chua - một món ăn truyền thống mà gia đình tự chế biến từ cá chép, muối, cơm hoặc bột bắp, ớt... rồi ủ trong hũ kín khoảng một tuần.

5ea4bb402206b61e238d.png


Nguồn: kenh14.vn
 
Back
Top