Có ai ở đây từng có ý định ăn tái một chén rươi chưa?
Vị giám khảo của MasterChef và là bếp trưởng có nhà hàng sở hữu sao Michelin - Gordon Ramsay từng thốt lên thế này khi nhận xét về ẩm thực Việt: Nếu được sinh ra ở đây thì tôi chỉ là một đầu bếp tồi. Nói vậy để thấy ngoài ngữ pháp, thì phương diện nấu nướng - ẩm thực của chúng ta cũng bão táp không kém.
Mới đây, một anh chàng đã khiến netizen "xỉu up xỉu down" khi đăng clip khoe mình đang ăn một món đặc sản: Mì gói trụng... rươi sống. Dân mạng ngay lập tức nổ ra tranh cãi tưng bừng luôn, một bên la làng "kinh dị quá trời", bên kia lại "ơ sao ăn kiểu này cũng chill mà"
Đầu tiên bạn cần có một vắt mì và một chén rươi... sống
Thanh niên này không xào rươi riêng mà cho trực tiếp rươi sống vào mì
Sau đó chế nước sôi vào cho chín
Nói về món rươi thì ai cũng biết chả rươi là huyền thoại rồi. Nhưng mà ngay cả với người Việt mình, vẫn còn tranh cãi ầm ầm về độ ngon của chả rươi và cách làm nó. Thế mà giờ lại xuất hiện combo rươi sống + mì tôm nữa chứ! Dù rươi có bao nhiêu chất dinh dưỡng, là đặc sản phải thử thì chế biến kiểu này liệu có đảm bảo VSATTP không các bạn ơi?
Một vài bình luận của cư dân mạng:
- Chả rươi thì ngon nhưng ăn kiểu tái thế này mị sợ quá...
- Đã có ai thử món này chưa bà con?
- Không nói đó là rươi tôi còn tưởng đó là chén thịt bò đầy mỡ...
- Mị xin rút lui khỏi cuộc chơi này.
Nguyên liệu làm món chả rươi
Nguồn: soha.vn