SuXanh5956
New member
Nhờ thành công từ các mô hình nuôi hàu sữa Thái Bình Dương trên dây - loại hải sản được ví như "thần dược" mà bà con xã Kỳ Hà (TX Kỳ Anh, Hà Tĩnh) có thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi vụ, mạnh dạn mở rộng diện tích nuôi trồng luôn nè
Nuôi hàu sữa Thái Bình Dương (hàu sữa) là một nghề mới toanh, dễ nuôi, chi phí thấp mà lại cho thu nhập cao xịn, vì vậy đây được xem là mô hình kinh tế cực hiệu quả đối với người dân vùng ven biển phía Nam Hà Tĩnh
Khu vực được bà con nuôi hàu sữa Thái Bình Dương nhiều nhất là cửa sông Vịnh và sông Quyền (xã Kỳ Hà). Ở đây có tới gần 120 bè hàu lớn nhỏ của gần 60 hộ dân 2 thôn Nam Hà và Bắc Hà - đông vô cùng luôn!
Ông Nguyễn Vọ - thôn Bắc Hà, là người tiên phong tham gia nuôi hàu sữa tại xã Kỳ Hà chia sẻ: "Sau 6 năm nuôi trồng hàu sữa, từ nguồn hỗ trợ ban đầu của thị xã, tôi đã mở rộng diện tích từ 1 bè lên 3 bè rồi. Nuôi hàu sữa trên dây có nhiều ưu điểm lắm, vừa tận dụng được thức ăn ngoài tự nhiên, rút ngắn thời gian nuôi hơn 1 tháng so với cách nuôi truyền thống, chỉ tốn chi phí tiền giống ban đầu, năng suất cao và cho thu nhập ổn định. Trước đây, tôi chỉ nuôi 1 bè thôi, sau đó thấy hiệu quả cao nên đã nhân rộng lên 3 bè nuôi. Mỗi vụ thu hoạch, sau khi trừ chi phí, gia đình tôi cũng thu lãi được hơn 50 triệu đồng"
Chỉ còn khoảng 2 tháng nữa, 2 bè nuôi hàu sữa Thái Bình Dương của gia đình ông Lê Quang Nhuận - thôn Nam Hà, xã Kỳ Hà đến kỳ thu hoạch rồi nè. "So với việc nuôi các loại hải sản khác như tôm, cá... thì nuôi hàu chi phí thấp hơn nhiều, không mất tiền thức ăn, đầu ra ổn định, kỹ thuật nuôi treo dây cước cũng khá đơn giản nên hiệu quả kinh tế khá tốt. Hàu nuôi thương phẩm trong thời gian khoảng 5-6 tháng sẽ cho thu hoạch, sau khi thu hoạch lứa hàu này, gia đình tôi sẽ mở rộng thêm 1 bè nữa ở khu vực sông Vịnh" - ông Nhuận cho hay
Hàu sữa Thái Bình Dương là đối tượng ăn lọc, thức ăn cho hàu chủ yếu từ nguồn nước tự nhiên. Vì vậy, mô hình nuôi hàu dây còn góp phần cải thiện môi trường nước tại khu vực nuôi, bảo vệ và cải thiện môi trường hệ sinh thái vùng cửa sông nữa - vừa kiếm tiền vừa bảo vệ môi trường, quá đỉnh! Thịt hàu có giá trị dinh dưỡng cao, tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ tim mạch... nên được nhiều người ưa chuộng lắm đó.
Mô hình nuôi hàu treo dây tại xã Kỳ Hà được thực hiện trên kỹ thuật đơn giản không hề phức tạp. Để giàn bè có thể chịu được khối lượng hàu phát triển, người nuôi hàu chia nhỏ nhiều dây nuôi. Cứ 5 giá thể cho hàu bám được bố trí trên một dây. Mỗi giá thể trên dây cách nhau 10 - 20cm, từ dây này với dây kia cách nhau 20 - 30cm, mỗi hàng dây cách nhau 30 - 40cm. Cứ một dây hàu sữa đại dương như thế có tới 30 - 40 con hàu, nặng 15 - 20kg luôn á. Mô hình nuôi hàu sữa trên dây tuy đã có từ năm 2016 nhưng phải tới thời gian gần đây mới thực sự phát triển và đem lại hiệu quả kinh tế cao đấy.
Nguồn: soha.vn