Loại nước này chắc ai cũng biết rồi nhưng mà ít ai ngờ nó xịn đến vậy đó nha!
Nước dừa tươi vừa ngọt bùi vừa mát lạnh, ai mà chẳng mê chứ! Nhưng đừng tưởng chỉ uống cho đã cơn khát thôi nha, em nước dừa này còn chứa cả tá chất dinh dưỡng cực tốt luôn. Theo VerywellHealth thì nước dừa giống như thức uống thể thao thiên nhiên ấy, vì có vitamin C và kali cao ngất, mà lại ít calo và chất béo nữa chứ. Cụ thể là 1 cốc nước dừa nguyên chất (240g) chỉ có 44 calo, 64mg natri, 10,4g carbs; 9,6g đường; 0,5g protein; 24,3mg vitamin C; 404mg kali thôi.
Điểm cộng nữa là loại nước này có chỉ số đường huyết (GI) thấp lắm, chỉ 54 và tải lượng đường huyết là 3 thôi. Nên mấy bạn tiểu đường cứ yên tâm mà xài nhaa!
Check ngay mấy lợi ích xịn sò của nước dừa đây:
Kiểm soát đường huyết như pro
Theo Sức khỏe & Đời sống thì nước dừa có hàm lượng đường thấp lại còn chứa kali, magie, mangan, vitamin C và L-arginine vừa đủ. Hàm lượng đường thấp trong nước dừa không làm đường huyết nhảy múa lung tung đâu nha.
Hơn nữa, những chất kia còn giúp tế bào nhạy cảm với insulin hơn. Vậy nên nó giúp kiểm soát đường huyết và phù hợp với hội đái tháo đường lắm á!
Nước dừa là lựa chọn an toàn cho người đái tháo đường vì nó chứa lượng đường tự nhiên tối thiểu và chỉ số đường huyết thấp. Uống đúng cách thì sẽ ngăn đường huyết tăng đột biến, tránh được những biến chứng khó chịu luôn.
Theo chị Alpa Momaya - chuyên gia về Dinh dưỡng lâm sàng, Chế độ ăn kiêng và Quản lý cân nặng thì nhớ uống nước dừa nguyên chất nhaa, đừng có pha thêm đường hay mua loại đóng chai có chất tạo ngọt, không lại tăng đường huyết mất!
Mặc dù nước dừa không gây tăng đường huyết nhưng các bác sĩ khuyên hội tiểu đường đừng uống hàng ngày nhé. Thỉnh thoảng chiều lòng bản thân 1 ly thôi, miễn là đường huyết kiểm soát tốt là okela!
Hỗ trợ giảm cân cực mạnh
Nước dừa là "cứu tinh" cho hội muốn sụt cân đây! Vì nó có nhiều khoáng chất mà lại ít calo, ít đường hơn các loại trái cây khác hẳn. 1 cốc nước dừa chỉ khoảng 46 calorie mà đầy chất xơ, kali, protein và vitamin C luôn nè.
Loại nước này giúp tăng tỷ lệ trao đổi chất, cải thiện tiêu hóa, giúp đốt mỡ thừa và giảm sự tích lũy mỡ trong cơ thể nữa.
Vì có chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các loại oxy phản ứng, nước dừa còn cải thiện độ nhạy insulin. Khi cơ thể nhạy cảm với insulin thì bạn sẽ khó tăng cân hơn đó!
Muốn giảm cân hiệu quả thì uống nước dừa nguyên chất trước bữa sáng khoảng 30-45 phút, sau bữa trưa 30 phút hoặc buổi tối nhaa. Thêm chanh vào nữa thì càng ngon luôn ý!
Phòng ngừa sỏi thận
Sỏi thận là do tích tụ quá nhiều tinh thể làm từ oxalat, canxi và một số chất khác trong nước tiểu. Sỏi càng nhiều, càng to càng cứng thì càng đau đớn, nhiều trường hợp còn phải phẫu thuật lấy ra luôn á!
Nước dừa có khả năng ngăn chặn việc hình thành sỏi thận hoặc sỏi ở bất kỳ đâu trong hệ tiết niệu. Ngoài ra còn giảm thiểu số lượng sỏi kết tụ, hạn chế sản sinh gốc tự do nhờ chu trình phân giải nồng độ oxalat cao trong nước tiểu.
Giúp giảm huyết áp
Theo các nghiên cứu thì nước dừa giúp cải thiện huyết áp tâm thu, kali trong nước dừa được chứng minh là hạ huyết áp ở người có huyết áp trung bình và cao. Ngoài ra nước dừa còn ngăn ngừa cục máu đông nữa nhaa!
Tăng cường trao đổi chất
Nước dừa có nhiều hoạt chất sinh học thúc đẩy trao đổi chất và tiêu hóa nên quá trình đốt mỡ diễn ra nhanh hơn. Hơn nữa, trao đổi chất linh hoạt giúp cơ thể sử dụng hợp lý các nguồn năng lượng khác nhau, kể cả glucose, đảm bảo mức glucose ổn định luôn!
Tổng hợp
Nguồn: kenh14.vn