Lại thêm một món đồ uống đen sì nữa mà các bạn có thể "hóng hớt" từ chị đẹp Thanh Hằng nè, chắc chắn món này sẽ không làm bạn "ôi thôi" đâu!
Vốn nổi như cồn trong làng giải trí Việt với danh xưng siêu mẫu đa tài, giỏi giang từ A đến Z nên chị đẹp Thanh Hằng đã trở thành biểu tượng nhan sắc được mọi người "thả tim" không ngừng suốt bao năm nay. Tuy ít khi flex cách tập luyện để có body chuẩn từng centimet nhưng Thanh Hằng lại cực kỳ chăm "sống ảo" các món ăn mà chị tự tay vào bếp hàng ngày đấy nha!
Mới đây thôi, Thanh Hằng còn khoe một món nước màu đen sì kèm caption: "Rang đậu đen nấu uống cho mát lòng mát dạ". Nghe xong auto muốn thử luôn!
Hóa ra thức uống đang khiến nàng siêu mẫu "nghiện" thời gian gần đây chính là nước đậu đen rang đó các bạn ơi! Fun fact là nước đậu đen không chỉ giàu chất xơ và protein mà còn chứa siêu nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, từ đó giúp "glow up" làn da và body đẹp hơn nữa nè!
Trong đậu đen có chứa cả tá vitamin và khoáng chất "xịn sò" cùng các loại axit amin thiết yếu như lysine, methionine, tryptophan, phenylalanine, threonine, valine, leucine, isoleucine, arginine và histidine. Nghe xong "choáng" luôn chưa!
Giờ thì cùng mình "đào sâu" về những lợi ích "xịn xò" của món đồ uống này nào!
Theo trang Medical News Today cho biết, nếu siêng năng uống nước đậu đen rang thường xuyên, bạn sẽ "rinh" về một loạt lợi ích "xịn sò" như sau:
• Giúp xương chắc khỏe chẳng lo "giòn tan"
• Cân bằng huyết áp trong cơ thể cực "ổn áp"
• Ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và tim mạch
• Giảm thiểu nguy cơ mắc ung thư
• Cải thiện hệ tiêu hóa "smooth" hơn
• Giảm cân healthy không cần ép cân!
Chuẩn bị:
• 30gr đậu đen
• Đường (tùy khẩu vị nhaa)
Cách làm:
• Đổ đậu đen vào rổ rồi ngâm rửa sạch dưới vòi nước cho "sạch sẽ tinh tươm"
• Cho đậu đen vào chảo rang trong khoảng 10 phút. Lưu ý bật bếp ở lửa vừa vừa thôi nha, đừng để lửa to quá kẻo đậu "cháy khét" mất!
(Pro tip: Nếu không dùng hết trong một lần thì bạn có thể cho đậu đen đã rang vào lọ, đậy kín và "chén" dần trong 1 tuần luôn đó!)
• Đun sôi 1 lít nước
• Cho đậu đen đã rang vào nồi rồi đợi nước sôi trở lại thì tắt bếp. Sau đó, ngâm đậu đen trong nước khoảng 10 phút là "xong xuôi" rồi nhaaaaa!
Nước đậu đen rang có thể uống khi còn ấm hoặc thả thêm đá vào đều "chill" hết. Ngoài ra, nếu bạn là "hội ghiền ngọt" thì có thể hòa thêm đường nha!
Nguồn và ảnh: @phamthanhhang_, Medical News Today, WebMD
Nguồn: kenh14.vn