Tết Trung thu năm nay thị trường bánh đa dạng muôn màu muôn vẻ, từ truyền thống đến hiện đại rần rần, nhưng mà bánh Trung thu cổ truyền vẫn "giữ ngôi vương" mỗi mùa rằm tháng Tám về nha!
Dù giờ toàn thấy các brand bánh xịn xò với toàn món "lạ tai lạ mắt", bánh này bánh nọ đủ kiểu, nhưng mà sức hút của những tiệm bánh "thuần Việt" vẫn không hề nguội đi tí nào. Cứ mỗi độ trăng tròn tháng Tám, người ta lại săn lùng những chiếc bánh nướng, bánh dẻo thơm phức mùi xưa cũ ấy. Loại bánh Trung thu mang đậm "vibe hoài niệm", tuy không quá cầu kỳ hay sang chảnh, nhưng lại gợi nhớ biết bao kỷ niệm ngày xưa, khiến hội "mê hoài cổ" cứ phải ghé thăm mỗi năm
Nhắc đến bánh Trung thu, hội Hà Nội ai cũng phải biết đến Bảo Phương - một thương hiệu "già làng" với gần 70 năm tuổi đời rồi đó! Trải qua bao nhiêu thập kỷ, dù có bao nhiêu brand cải tiến bánh Trung thu "chanh sả" đi nữa, bánh Bảo Phương vẫn giữ được bản sắc riêng và khắc sâu trong tim mỗi người Hà Thành
Cứ mỗi dịp Trung thu cận kề, cảnh tượng dòng người xếp hàng dài ngoằn chờ mua bánh ở đây đã thành "truyền thống" rồi! Điểm đặc biệt nằm ở những vị bánh truyền thống như đậu xanh, sen, thập cẩm với vỏ bánh nướng mỏng, giòn rụm, chuẩn chất bánh "của bà của mẹ" ngày xưa. Ngoài bánh nhân thập cẩm, Bảo Phương còn có bánh dẻo vỏ hương cốm xanh cực kỳ đỉnh luôn nha!
Địa chỉ:
• Cơ sở 1: 183 Đường Thụy Khuê, Phường Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội
• Cơ sở 2: 21A-B, Đường Thụy Khuê, Phường Thụy Khuê, Quận Tây Hồ, Hà Nội
Giá: 40.000 đồng - 70.000 đồng (cực hợp lý luôn á!)
Ninh Hương - Tiệm bánh gia truyền "xịn xò"
Ninh Hương là tiệm bánh gia truyền "có tuổi đời" tại Hà Nội, chuyên bán các loại bánh nướng, bánh dẻo, mứt sen, trà ướp,... Hàng năm cứ gần rằm tháng Tám là tiệm lại đông nghịt khách ra vào không ngớt. Đây đã trở thành "điểm hẹn" quen thuộc của hội dân phố cổ mỗi mùa Trung thu về rồi!
Với diện tích cửa hàng khá nhỏ xinh, nhiều người phải "đu đưa chen chúc" với nhau chỉ mong được rinh về chiếc bánh Trung thu nổi tiếng này thôi
Đặc sản của quán phải kể đến các loại bánh dẻo nhân đậu xanh nha! Bánh Ninh Hương được đánh giá cao với hương vị "thuần Việt", vị ngọt đậm đà quen thuộc trong những loại bánh cổ truyền mà ai cũng mê mẩn
Nguồn: kenh14.vn