Những thói quen đang "hành hạ" nồi cơm điện của bạn mà không hay

Nồi cơm điện chắc chắn là "MVP" trong hội thiết bị nhà bếp rồi đúng không? Sáng nấu, trưa hâm, tối lại chiến tiếp, một em nồi có thể hoạt động hàng nghìn lần trong đời mà không được "nghỉ phép" bao giờ. Chính vì dùng quen tay quá nên mình hay vo gạo, đặt nồi vào rồi bấm nút máy móc, ít khi để ý những chi tiết nhỏ trước và sau khi nấu. Một lần làm sai chưa chắc nồi đã hỏng ngay, nhưng nếu "day by day" lặp lại mãi thì một số thói quen này có thể ảnh hưởng đến lòng nồi, khả năng tiếp xúc nhiệt và độ bền của em nó theo thời gian đó các bạn ơi!



1. Đặt lòng nồi còn ướt sũng vào thân nồi

Vo gạo xong, nhiều người bê nguyên lòng nồi đang ướt át đặt luôn vào thân nồi rồi cắm điện. Thao tác nhanh và tiện thật, nhưng đây lại là thói quen nên sửa ngay nha! Phần bên ngoài của lòng nồi, đặc biệt là đáy nồi, nên được giữ sạch và khô ráo trước khi đặt vào thân nồi. Nếu đáy còn nước, hạt gạo hoặc cặn bẩn, chúng có thể ảnh hưởng đến sự tiếp xúc giữa lòng nồi và bộ phận gia nhiệt. Lâu dần, việc để cặn bẩn bám và cháy ở khu vực này cũng khiến việc vệ sinh khó khăn hơn nhiều đó.

Lời khuyên: Sau khi vo gạo và thêm nước, bạn nên dành vài giây kiểm tra mặt ngoài của lòng nồi. Nếu còn ướt, chỉ cần dùng khăn sạch lau khô; nếu có hạt gạo hoặc cặn bẩn bám ở đáy thì loại bỏ trước khi đặt nồi vào. Đồng thời, phần mâm nhiệt bên trong thân nồi cũng nên được giữ sạch theo hướng dẫn của nhà sản xuất nhé!



2. Dùng thìa kim loại, miếng cọ cứng làm xước lòng nồi

Cơm dính dưới đáy, tiện tay lấy thìa kim loại cạo vài cái; đến lúc rửa lại dùng miếng cọ cứng chà cho nhanh sạch. Một hai lần có thể chưa thấy vấn đề rõ ràng, nhưng với lòng nồi có lớp chống dính, những thao tác như vậy không nên trở thành thói quen đâu nha! ⚠️ Các dụng cụ sắc, cứng hoặc có tính mài mòn có thể làm bề mặt lòng nồi xuất hiện vết xước và dần xuống cấp. Đặc biệt, khi cơm bị khô hoặc bám chặt, càng cố cạo mạnh thì bề mặt càng dễ bị "tan nát" đó!

Lời khuyên: Khi xới cơm, nên dùng muỗng đi kèm nồi hoặc dụng cụ có chất liệu phù hợp. Nếu cơm bám dưới đáy, bạn có thể ngâm lòng nồi với nước một lúc cho phần bám mềm ra rồi mới rửa bằng miếng rửa mềm. Khi lớp phủ đã bong tróc hoặc hư hỏng đáng kể, nên kiểm tra hướng dẫn của hãng và cân nhắc thay lòng nồi phù hợp thay vì tiếp tục dùng "bất chấp" nha!



3. Vo gạo trực tiếp trong lòng nồi rồi chà xát mạnh tay

Nguồn: soha.vn
 
Back
Top