Dạo một vòng quanh các tuyến phố Hà Nội mấy ngày này, bạn sẽ bắt gặp khung cảnh chill phết: người dân ngồi canh nồi bánh chưng Tết với làn khói bốc nghi ngút đầy thơm phức
Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, cảnh tượng này lại trở thành nét văn hóa quen thuộc với bao gia đình Thủ đô. Gói bánh, canh bếp ngay trên vỉa hè - vừa truyền thống vừa ấm cúng vô cùng!
Dọc theo phố Khương Đình (Thanh Xuân) hay đường Bưởi (Ba Đình), cảnh những nồi bánh chưng đỏ rực lửa xuất hiện dày đặc, tạo nên một background sống ảo cực xịn luôn nha
Nhiều hộ gia đình rủ nhau gói bánh chung tay nên số lượng lên đến hơn 100 chiếc một lúc cơ! Đông vui phết đấy
Một nồi bánh muốn chín tới thì phải luộc tới 12 tiếng đồng hồ mới vớt ra được đó nha. Công phu lắm luôn!
Mỗi nồi thường chứa từ 50 – 60 chiếc bánh, nhìn phê mắt vô cùng
Chưa kể việc phải ngồi chăm lửa cho đều tay, cấp nước liên tục thì bánh mới chín đều được. Tưởng đơn giản mà công sức bỏ ra nhiều lắm!
Nhiều người dân chia sẻ, muốn bánh ngon đúng chuẩn thì phải luộc bằng bếp củi mới đỉnh. Mà nhà chật quá nên đành phải dời "chiến trường" ra ngay vỉa hè để luộc, vừa đảm bảo an toàn phòng cháy vừa thoải mái hơn
Nguồn: svvn.tienphong.vn
Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, cảnh tượng này lại trở thành nét văn hóa quen thuộc với bao gia đình Thủ đô. Gói bánh, canh bếp ngay trên vỉa hè - vừa truyền thống vừa ấm cúng vô cùng!
Dọc theo phố Khương Đình (Thanh Xuân) hay đường Bưởi (Ba Đình), cảnh những nồi bánh chưng đỏ rực lửa xuất hiện dày đặc, tạo nên một background sống ảo cực xịn luôn nha
Nhiều hộ gia đình rủ nhau gói bánh chung tay nên số lượng lên đến hơn 100 chiếc một lúc cơ! Đông vui phết đấy
Một nồi bánh muốn chín tới thì phải luộc tới 12 tiếng đồng hồ mới vớt ra được đó nha. Công phu lắm luôn!
Mỗi nồi thường chứa từ 50 – 60 chiếc bánh, nhìn phê mắt vô cùng
Chưa kể việc phải ngồi chăm lửa cho đều tay, cấp nước liên tục thì bánh mới chín đều được. Tưởng đơn giản mà công sức bỏ ra nhiều lắm!
Nhiều người dân chia sẻ, muốn bánh ngon đúng chuẩn thì phải luộc bằng bếp củi mới đỉnh. Mà nhà chật quá nên đành phải dời "chiến trường" ra ngay vỉa hè để luộc, vừa đảm bảo an toàn phòng cháy vừa thoải mái hơn
Nguồn: svvn.tienphong.vn