NhimSweet1228
New member
Đây chính là những món ăn, nét văn hóa, công trình kiến trúc mà du khách quốc tế đến Việt Nam là phải check-in không thương tiếc! Những điều mà ae Việt Nam mình có thể flex với bạn bè rằng bằng sự nỗ lực và niềm tự hào, chúng mình đã tạo nên một Việt Nam đẹp đến thế này nè
Trong phần đầu của phim "Thi Mai, Rumbo a Viet Nam", ngay khi Carmen tâm sự với hai người bạn rằng bà sẽ đến Việt Nam nhận cháu gái nuôi thì Rosa và Elvira shock nặng luôn:
- Trời ơi, cậu sẽ làm gì ở Việt Nam?
- Chẳng phải còn chiến tranh nữa sao?
- Họ ăn thịt chó đấy!
Họ tranh cãi với nhau xem Việt Nam có còn chiến tranh không và lo lắng về truyền thống ăn thịt chó ở đất nước châu Á này. Có lẽ để tăng độ hài cho phim nên vị đạo diễn người Tây Ban Nha đã hơi over chi tiết này, bởi thế kỷ 21 rồi còn đâu, người ta đã không còn nhắc đến Việt Nam với những từ khóa: #chiếntranh #nghèođói #kémpháttriển nữa rồi. Sau hơn 40 năm bước ra từ bom đạn, người Việt đang từng ngày chứng minh bản lĩnh với bạn bè thế giới rằng chúng mình không chỉ có tà áo dài, chiếc nón lá hay những cánh đồng lúa. Chúng mình còn nhiều thứ để flex hơn thế nữa!
Ngày 19/5/2014, công ty phát hành từ điển Merriam-Webster của Mỹ đã thông báo cập nhật thêm 150 từ mới, đáng chú ý là lần này họ đã cho "Pho" (Phở) vào từ điển chính chủ luôn! Định nghĩa là: "Món súp mà người ta làm từ nước hầm bò hay thịt gà và sợi phở được làm từ gạo".
Không khó hiểu tại sao phở lại có vị trí đặc biệt trong lòng thực khách quốc tế đến vậy. Món ăn truyền thống này tuy không cầu kỳ về nguyên liệu nhưng lại đòi hỏi sự tinh tế trong khâu chế biến, tạo nên hương vị cực kỳ hấp dẫn khiến ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng phải "đổ gục"
Năm 2000, chuyến ghé thăm bất ngờ của tổng thống Bill Clinton ở quán phở 2000 đã đưa hình ảnh món ăn đậm chất Việt Nam này đến với đông đảo bạn bè quốc tế. Sau đó, vô số tiệm phở được mở ở các thành phố lớn trên thế giới. 6 năm sau, tổng thống George W. Bush chọn tiệm Phở 24 gần chợ Bến Thành để thưởng thức món ăn này, một lần nữa giúp phở ghi điểm và có mặt trong top 40 món ăn đáng thưởng thức nhất thế giới. Đỉnh chưa!
Dấu ấn của ẩm thực Việt không chỉ dừng lại ở món phở đâu nhé! Năm 2009, đầu bếp lừng danh thế giới Anthony Bourdain có cơ hội đến Việt Nam lần thứ hai. Lần này ông được thưởng thức món bánh mì Phượng ở Hội An. Vị đầu bếp liên tục khen ngợi khi nhìn thấy đôi bàn tay khéo léo cắt bánh mì, rưới nước sốt, phết bơ, pate và kẹp vào đủ thứ thịt nướng, chả lụa thơm phức
Mặc dù bánh mì Phượng vốn đã được khách nước ngoài biết đến, nhưng chỉ với 2 phút ngắn ngủi xuất hiện trên chương trình No Reservation, bánh mì Phượng nói riêng và bánh mì Việt Nam nói chung đã thực sự vượt ra khỏi biên giới quốc gia rồi!
Món ăn mang sự giao thoa đặc biệt giữa văn hóa Việt Nam và văn hóa Pháp đã nhận được cực nhiều phản hồi tích cực từ các tờ báo nước ngoài. David Farley - cây viết về ẩm thực và du lịch của BBC đã hào phóng tuyên bố: Bánh mì Việt Nam ngon nhất thế giới! Còn Iamfoodblog - Blogger ẩm thực nổi tiếng thẳng thắn thừa nhận: "Tôi nghĩ bánh mì là loại sandwich mà tôi mến mộ nhất! Thật sự, thế giới đang phát cuồng vì cơn sốt bánh mì, một sự ám ảnh hoàn toàn mới và tất cả những gì người ta nghĩ đến bây giờ chỉ là bánh mì mà thôi."
Mặc dù những bảng xếp hạng top 10 món ngon nhất thế giới, top 40 món đáng thưởng thức nhất... không mang tính tuyệt đối, nhưng cũng phần nào nói lên sự yêu thích của thế giới đối với món ăn Việt. Không phải "vietnamese noodle" hay "mixed bread" đâu nhé, chúng ta có full quyền tự hào về những món ăn của riêng người Việt Nam: Phở, Bánh mì!
Sự kiện Cà phê Cộng ra mắt cửa hàng đầu tiên ở Hàn Quốc vào ngày 31/7 và nhanh chóng được đón nhận nhiệt tình, một lần nữa khẳng định sức hút của văn hóa Việt, đặc biệt là văn hóa cà phê với bạn bè quốc tế
Nguồn: kenh14.vn