CauVuiNgoan
New member
Chanh với ớt muối, trộn cơm với trái cây,... bạn đã thử được bao nhiêu "combo" mặn chát như này rồi?
Ẩm thực Việt Nam mình nổi tiếng độc đáo từ lâu rồi nè! Trứng vịt lộn của mình từng "gây sốc" khi lọt vào bảo tàng "những món ăn kinh dị" của thế giới luôn Hoa quả Việt thì góp mặt hơn phân nửa trong danh sách những loại trái cây lạ lùng nữa. Thế nhưng, nếu không sống tại Việt Nam, bạn sẽ không hiểu hết level "sáng tạo" trong ăn uống của người mình đâu nhaaaa!
Một topic vô thưởng vô phạt trên Facebook đã hé lộ thú vui ăn uống "mặn chát" của giới trẻ Việt. Mọi chuyện bắt đầu từ một tấm ảnh chụp... chanh tươi ăn với ớt, cùng câu hỏi bâng quơ: Có ai thích ăn mấy món lạ lùng như mình không nhỉ?
Chanh với ớt, nghe lạ lắm mà thật ra... quen phết! ️
Sức mạnh kết nối của ẩm thực quả là khủng khiếp luôn ấy chứ! Chỉ vài phút sau, hội mê chanh ớt từ khắp nơi kéo đến, khen nức nở món ăn nghe tên là thấy ê cả lưỡi này rồi.
Phải nói thêm, ớt trong hình là muối ớt nha mọi người ơi - gia vị huyền thoại đi cùng các loại trái cây ăn vặt như xoài, cóc, ổi. Muối ớt bình thường đã đậm đà lắm rồi, giờ kết hợp cùng chanh tươi thì quả thật hội tụ đủ chua cay mặn ngọt, hỉ nộ ái ố của cuộc đời luôn...
Cũng từ món ăn "mặn mòi" này mà cộng đồng mạng được dịp khoe thú vui ăn uống cá nhân, đảm bảo không có "lạ" nhất, chỉ có "lạ" hơn thôi!
Tập hợp những con người hương đồng gió nội, gắn bó mật thiết với văn hóa miệt vườn, tới mức ăn gì cũng bỏ... trái cây vào được, kể cả cơm trắng luôn á Ăn cơm với chuối hay dưa hấu không phải quá lạ lẫm với người Việt mình nhưng đọc chia sẻ này mới biết, sự kết hợp giữa hoa quả và cơm trắng quả là vô hạn!
Nguyên một vườn trái cây xin được điểm danh: chuối, dưa hấu, xoài, bơ,.... Choáng váng!
Trái với "vườn hoa quả" rực rỡ sắc màu ở trên, đây là những tâm hồn giản dị và đơn sắc y như... màu bát cơm của họ vậy. Cơm vốn đã nhạt, lại trộn với nước lọc thế này thì thật sự "cạn lời"! Thế mà, đây lại là món ưa thích của nhiều bạn từ bé đến lớn, hấp dẫn hơn cả thịt cá luôn nè:
"Cơm chan nước" không phải trò đùa của hội mẹ bỉm sữa đâu nha, mà có người thật sự ăn, lại còn ăn rất ngon nữa đó!
Với phương châm tương ớt mà sai thì không ai đúng, những thành viên của hội này nguyện dùng cả cuộc đời để chứng minh: Cái gì bỏ tương ớt vào cũng ngon hết! Dưới đây là một số công thức cho bạn tham khảo nhaaaa:
Tương ớt – cứu tinh cho hàng chồng bánh tét còn thừa ngày Tết đây rồi!
Cho họ một gói mì, họ sẽ nâng cả nền ẩm thực này lên tầm cao mới! Tương tự như hội mê tương ớt ở trên, một khi bạn đã nghiện mì gói, tất cả những thứ còn lại đều là tạm bợ. Mì gói chính là chân lý cuộc đời, ăn với cái gì cũng ngon mặc kệ nghe nó "dị" ra sao đi nữa.
Nguồn: kenh14.vn