NangYeu8110
New member
Chỉ vì hình dáng "độc lạ" của mình mà mấy món này trở thành hàng hot trong giới các anh, được săn lùng ầm ầm với mác "thần dược" giúp tăng cường sức khỏe và phong độ phòng the đó nha!
1. Sá sùng - "Thần dược" gây tò mò nhất vùng biển
Sá sùng là loại hải sản thân mềm, sống nhiều ở khắp vùng biển Việt Nam mình đây. Tùy vùng miền mà nó có nickname khác nhau như sâu đất, bi bi, hay con cạp đất gì gì đó...
Da nó trơn mượt, biết "chameleon" đổi màu theo môi trường luôn á. Lúc còn tươi, sá sùng dài khoảng 5-10cm, nhưng mà cũng có con "khủng" lên tới 15-40cm, đường kính 20cm, nặng từ 1 đến 3kg luôn nhen!
Khi bị bắt lên khỏi biển, chúng nó co lại tròn xoe như quả bóng, cái miệng bé xíu như lỗ van bơm hơi. Hình dáng của sá sùng khiến nhiều người "liên tưởng" phết, nên mới được các anh em săn lùng làm "thần dược" tăng cường sức mạnh đó
Sá sùng chế biến được nhiều món lắm nha: hầm thuốc bắc, xào đỗ... là phổ biến nhất. Phơi khô xong có thể dùng làm ngọt nước phở hoặc nướng lên ăn giòn rụm thơm phức. Vì là đặc sản hiếm nên giá cũng "căng" phết đó!
2. Tu hài - Loại ốc "thụt thò" siêu lạ đời
Tu hài còn có tên khác là ốc vòi voi hay con thụt thò (nghe tên thôi đã biết hình dạng rồi ha ).
Ở Việt Nam tu hài size nhỏ xinh, nhưng ở các vùng biển khác trên thế giới, nó có thể dài tới 1-2m, nặng thường 1,5-2,5kg, mà có con khủng tới 4-5kg luôn á!
Được mệnh danh là loài hải sản sống lâu nhất - từ 146 đến 160 năm, vòi voi cái còn đẻ "bá đạo" nhất trong giới động vật với 5 tỉ trứng suốt đời! Chính vì thế nhiều người săn lùng món này với hi vọng "nâng cấp" tuổi thọ cũng như... phong độ nha
Thịt tu hài ngon phết, chế biến kiểu gì cũng được: nướng, ăn với wasabi hay nấu cháo. Loại tu hài hay ốc vòi voi khổng lồ ở các nhà hàng Việt Nam chủ yếu là hàng nhập khẩu đó.
Còn tại các quán bình dân, bạn vẫn gọi được mấy món tu hài nướng mỡ hành size nhỏ để thử taste nha!
3. Cá dương vật - "Sao" từ phim Hàn hot hit
Cá dương vật tuy không có ở Việt Nam nhưng dạo gần đây được nhắc tới ầm ầm nhờ bộ phim Hàn "Vì sao đưa anh tới" đó!
Thật ra nó không phải cá mà là một loại giun thìa, xuất hiện nhiều ở vùng biển Hàn Quốc và Nhật Bản. Cá dương vật có hình dáng cực kỳ độc đáo và "nhạy cảm" đúng như tên gọi của nó luôn á!
Nguồn: soha.vn